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正宗安化黑茶价格多少钱?安化茶农分享

2019-01-21 访问量: 71 茶礼仪网

大家好!我是小文,地地道道的安化茶农,父亲年迈,却还坚持着制茶,因为这是祖辈传承下来的手艺,安化黑茶在价格上,大家有不少疑惑,所以今天特地用自家的茶来给大家讲讲安化黑茶的价格到底是怎样的:

不同原料的茶,比如本地料和外地料;

不同年份的茶,比如新茶和陈茶,不同工艺的茶,比如机械生产和手工制作;

不同厂家的茶,比如大品牌和农家菜。不同种类的茶,比如千两茶和茯砖茶。

价格都会不同的,黑茶到底多少钱一斤,我拿自家的茶给大家做个参照。

年份茶,一般价格相对较高,市面上多为5年,10年以上的陈年茶。

我们自家生产的这款9年陈年天茯,用一芽二叶或三叶制成半成品天价茶,然后结合茯砖工艺制成砖并发金花,即为天茯茶,兼具天尖茶和茯砖茶的优点和特征。

这款9年陈年天茯茶,600g只卖298元

同等规格,在市面上,三年陈年天茯就要300多,九年陈年天茯要价500以上。

下面我们说下茯砖茶,制作茯砖的黑毛茶的原料有特级、一级、二级、三级、四级等分类,不同的原料价格差异就很大。

一般我们饮用茯砖茶,最好选择三级以上的黑毛茶制成的,茯砖有独特的制作工艺,砖身是否紧实、砖面是否平整、是否有杂梗、是否有发花等等都是价格的衡量因素。

市面上比较多见的规格是200g、388g、400g、800g、1000g等等。

这是我们家2012年生产的荷香茯砖茶,在砖茶里加入荷叶、决明子等食用、药用两用天然植物,手工筑制,茶香与荷香浓郁,入口甘爽,对三高人群和想瘦身的人有非常好的辅助作用。

1000g的规格,我们只卖320元。核算下来,大约1斤是150元左右,如果市面上高于这个价格50%到70%就是个坑了。

千两柱,是安化黑茶独有的特色茶品,约重72斤,柱高1.5米。

千两柱工艺复杂,具有很强大的收藏价值。

所以很多商家将千两茶柱切割成茶饼,采用牛皮纸包装进行售卖,规格一般有500克、600克、800克不等。

我们家这款千两柱,2012年制成,重量72斤,选用芙蓉山高山优质黑毛茶为原料,含梗量少,质量等级非常高。

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安化黑茶有什么功效?能减肥吗?

黑茶真的是人类的神奇保健饮品,得以许多人爱上喝黑茶,是因为黑茶的功效与作用,闲暇时光来一杯黑茶,大自然真是神奇无比啊!

喜欢喝安化黑茶的朋友们,你们知道安化黑茶有什么功效吗?还有想减肥的MM们也会问,黑茶能减肥吗?黑茶减肥功效怎么样?小文给出答案!

安化黑茶是由黑曲菌发酵制成。发酵过程中发生一种普诺尔成分能有效的防止脂肪堆积。对年轻爱美的女性来说简直就是福音。

另外,安化黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果,对于中年发胖妇女来说是最好不过的减肥饮品了。但是注意安化黑茶不是减肥药,要搭配食物均匀饮用!

安化黑茶因其中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪,降低胆固醇。同时,安化黑茶对降压、降血糖、软化血管,防治心血管疾病的功效。

安化黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用;生物碱和类黄酮物质能使血管壁松弛。

通过使血管舒张而使血压下降;茶黄素能软化血管,有效清除血管壁内的粥样物质,被称为心血的"清道夫"安化黑茶中特有的茶多糖具有类似胰岛素的作用,能降低人体内的血糖含量。

在我国西北的很多游牧民族常把煮过的茶渣给马吃,马也要精神得多。

一个冬天下来,想必很多茶友油腻的东西吃了也不少。这时候来上一杯安化黑茶,消食、刮油以及对控制人体脂肪和体重都非常有帮助。

小文总结语:通过上述解答,我们知道了黑茶不仅可以减肥还可以降三高,平时在家没事的时候喝喝茶搞搞运动,三高灰飞烟灭!

第二届中国黑茶产业发展高峰论坛征文通知

茶联网8月20日讯:黑茶,是中国六大茶类之一,正以她悠久的历史、深厚的文化底蕴、独特的保健功能、神秘的加工工艺展示出无穷的魅力。首届中国•湖南(益阳)黑茶文化节暨安化黑茶博览会在益阳成功主办后,黑茶产业快速发展,黑茶市场不断拓展,消费群体不断扩大。

  为进一步弘扬黑茶文化,提升安化黑茶科技水平和品牌影响力,促进安化黑茶产业健康可持续发展,由湖南省人民政府、中华人民共和国农业部、中华全国供销合作总社主办,益阳市人民政府、湖南省农业厅、湖南省供销合作总社、湖南华莱生物科技有限公司、湖南益阳茶厂有限责任公司、湖南省白沙溪茶厂有限责任公司承办的第二届中国•湖南(益阳)黑茶文化节暨安化黑茶博览会将于2012年9月24-25日在益阳市举办。本届节会将以“绿色益阳、安化黑茶”为主题,举行“第二届中国黑茶产业发展高峰论坛”、安化黑茶经销商大会、安化黑茶书画摄影大赛、安化黑茶•北京老舍茶馆专题品鉴推介周等活动。

  中国黑茶产业发展高峰论坛由陈宗懋、施兆鹏、刘仲华教授牵头。为进一步推动黑茶产业健康发展,深度研究产品及其产业,弘扬黑茶文化,推介优质品牌,现特向社会广泛征文:

一、论文要求

  论文要求围绕“中国黑茶产业发展”这一主题,从历史、文化、科技、市场、经济等多角度、多层次论述中国黑茶产业发展思路与举措。应征论文文责自负。征文内容如下:

  1、黑茶产业发展战略;

  2、黑茶的历史与文化;

  3、黑茶与人类健康;

  4、黑茶的品质与质量安全;

  5、黑茶的生产加工新技术;

  6、黑茶的营销战略与市场开发;

  7、黑茶的品牌建设;

  8、黑茶的新产品开发;

  9.黑茶的鉴评与品饮艺术;

  10.其他有关黑茶产业发展的论文。

二、论文格式

  请按《茶叶通讯》的规范格式投稿。稿件正文一般不超过五千字。稿件附上第一作者简历(姓名、性别、职称或职务等)通信地址、联系电话和电子信箱等。

三、征文时间

  截稿日期为 2012年8月31日。

四、投稿方式

  电子稿件或信函稿件均可受理,尽量采用电子版投稿(采用Word文件编辑),投稿地址:

  1、湖南省茶叶学会秘书处

  地址:长沙市湖南农业大学第11教学楼北623室

  邮编:410128

  联系人:肖力争 朱海燕 牛丽

  电话:0731-84618080 13975176978(肖) 13974811021(朱) 13873142940(牛)

  E-Mail: xiaolz1963@yahoo.com.cn(肖) chazhy2007@yahoo.com.cn (朱)  260122288@qq.com(牛)

  2. 《茶叶通讯》编辑部

  地址: 长沙市马坡岭湖南省茶叶研究所《茶叶通讯》编辑部

  联系人:黄静

  电话:0731-84627189 , 13874819455(黄静)

  E-Mail:cytx1962@163.com

  五、成果运用:

  1、评选优秀论文;

  2、在高峰论坛上交流发言;

  3、编辑出版《中国黑茶产业发展高峰论坛论文集》。

报送单位:湖南省农业大学
发送单位:全国茶产业专家 学者 企业家 茶业行业组织等
抄送单位:省茶业协会 各区(县)市茶业主管单位 茶叶通迅编揖部

2012年7月26日

浅析黑茶的泡法及鉴别方法

  黑茶的泡法

  1、茶具。冲泡安化黑茶宜选择粗犷、大气、可过滤茶汤的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶冲泡(也可煮饮);公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳,便于观赏汤色。

 

  2、用水选择。水质:泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。

 

  3、水温:水温要高,一般用100度沸水冲泡;也可用沸水润茶后,再用冷水煮沸其滋味更佳。

 

  4、茶水比例:高档砖茶及三尖茶茶水比为1:30左右,粗老砖茶为1:20左右。

 

  5、冲泡方法。新茶一般选用飘逸杯、盖碗,比较好掌握。可根据个人喜好来决定,一般八至十克,解茶时尽量让茶成块状或坨状,因为黑茶紧压茶的面茶和里茶选料及陈化程度有所不同,这样做的好处是能够尽量完整地品好这一款茶。

 

  6、投茶量:置放相对于茶壶五分之一到五分之二之间的投茶量。

 

  7、浸泡时间:约十秒至三十秒(第一泡是洗茶)。

 

  8、冲泡次数:约二十次左右。

 

  如品饮者喜爱喝较浓的茶,可将投茶量增加或浸泡时间加长。相反,如喜爱较清淡的,可减少投茶量或减短浸泡时间。冲泡黑茶时,较嫩的茶多透少闷,粗老茶则多闷少透。粗老茶也可煮饮。

  黑茶的鉴别方法

 

  正宗真品“安化黑茶”产地应在湖南益阳安化县;原料是以云台山大叶茶(国家级优良茶树种)为代表的安化大叶茶群体品种,用传统独特工艺(杀青、揉捻、渥堆、松柴明火烘焙)初制和精制(包括自然陈化和人工后发酵)而成的、具独特品质风味的黑茶,才是正宗的“安化黑茶”。

  黑茶简介

 

  黑茶是指采用湖南雪峰山脉茶区的大叶种群体品种为原料,经杀青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥等四大工艺加工而成的具有干茶色泽黑褐油润、滋味醇和或微涩、汤色橙黄、略带独特松香的品质特征的黑毛茶和以其为原料精制加工而成的产品总称。因产自中国湖南安化县而得名。是中国古代名茶之一,2007年迎来快速发展期,2010年,湖南黑茶走进中国上海世博会,成为中国世博会十大名茶之一。安化黑茶再度走进茶人的视野,成为茶人的新宠。其特色的千两茶,堪称一绝。

  安化黑茶起源于秦汉时期的渠江黑茶薄片,黑茶薄片呈形状不一的扁平薄片状,源于安化县渠江镇,黑茶薄片又称为黑茶宗祖薄片,民间相传为张良所造,俗称“张良薄片”。汉代时黑茶薄片成为皇家贡茶,称之为皇家薄片或渠江皇家薄片。安化县志和黑茶史料中记载唐皇以产地赐名,称之为“渠江薄片”。