绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶龙井茶的作用：
1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
6、减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
7、防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
8、抑制癌细胞作用：据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
西湖龙井敢与“狮龙云虎梅”争锋的产区：长埭村、龙门坎一带
西湖龙井作为我国第一名茶，她的声誉、价值、品质都与其原产地有着千丝万缕的联系，因此她又是个极为讲究出生产地的娇客。
西湖龙井，产自西湖产区，以“色绿、香郁、味醇、形美”而为世人所称道，有着“黄金芽”、“无双品”等美称，历来是茶中绝品、朝廷贡品，现在也是国家赠送贵宾的高级礼品，可谓是风靡全国、享誉世界。
西湖产区，又分国家一级产区“狮龙云虎梅”与二级产区转塘、龙坞、留下、小和山等。
不同产地，品质不同，价值也不同，自产地级别也能窥探一二，这也是高档茶动不动就提“狮龙云虎梅”的原因。
一级产区共6000亩，二级产区2.8万亩，龙坞1.28万亩，而二级产区中品质又以转塘街道的大清谷、龙门坎、长埭村、里桐坞为上。
如果说有哪里的茶品质可以与“狮龙云虎梅”一争高下，自然非转塘街道龙坞片区长埭村、龙门坎一带莫属。
好茶离不开好环境，有句农谚“头带帽子、脚穿靴子，帽子越高、茶质越好。”这里说的帽子，就是指茶山顶上的山林。
龙坞，有“万担茶乡，千年茶镇”的美誉，因西湖龙井茶最大的原产地而闻名。三面环山的空间布局，像极了一个大茶馆，舀一壶西湖之水，品一杯龙井茶，茶香四溢。
长埭村、龙门坎一带地处龙坞片西南，群山环绕，森林覆盖率高，气候极佳，茶园广袤，车马不至，远离污染，茶叶品质业内公认可比狮峰，久负盛名。龙牌西湖龙井总部就在长埭村，卧虎及隐象系列的茶叶也来自这一带。
除了自然条件优越外，独特炒制也是关键原因。如今又到春暖花开的时节，西湖龙井也将进入正式开采期，龙牌位于长埭村的3000平方米现代化工厂与炒制中心也正式落成，且300平方的品牌体验中心也将正式开始营业，喜爱西湖龙井的朋友不妨去现场感受体验。
如何选购正宗西湖龙井茶有妙招？
2014龙井茶新茶当前正是大量上市之际，由于今年西湖龙井茶价格回落比较多，市场上很多商家钻空子买卖假的西湖龙井新茶，因此很多消费者都不知道如何选购正宗的西湖龙井茶，下面就让小编凭着多年来购茶经验给你介绍四个购买龙井茶的妙招。
一摸：判别茶叶的干燥程度。随意挑选一片干茶，放在拇指与食指之间用力捻即成粉末，则干燥度足够;若为小碎粒，则干燥度不足，或者茶叶已吸潮。干燥度不足的茶叶，比较难储存，同时香气也不高。
二看：看干茶是否符合龙井茶的基本特征，包括外形、色泽、匀净度等。
三嗅：嗅闻干茶香气的高低和香型，并辨别有否烟、焦、酸、馊、霉等劣变气味和各种夹杂的不良气味。
四尝：当干茶的含水量、外形、色泽、香气均符合要求后，进行开汤审评。取3至4克龙井茶置于杯碗中，冲入沸水150至200毫升，5分钟后先嗅香气，再看汤色，细尝滋味，后评叶底。这个环节更为重要。
一摸、二看、三嗅、四尝这四个步骤掌握好了，选购正宗西湖龙井茶就不成问题，以上为大家介绍的四个步骤希望大家好好学习学习，这样也方便你今后选购龙井茶和了解有关龙井茶方面的技巧。
网上西湖龙井价格很离谱“特级新茶”卖150元
“特级新茶”才卖150元网上卖“西湖龙井”价格很离谱
本报讯（记者窦媛媛）刚过清明正是龙井上市的最佳季节，“西湖龙井”无疑是绿茶里最有名气的一种。但记者最近发现，同样号称是“正宗西湖龙井新茶”，价钱却是天壤之别。
今年持续的低温冻害，西湖龙井头茬产量只有往年的四分之三，导致今年西湖龙井价格上涨两三成。在吴裕泰和元长厚，头批到京的明前西湖龙井价格都是6800元一斤，而在清明前一天才在张一元上柜的明前西湖龙井则创下了7200元一斤的新纪录。
昨天，在马连道茶叶一条街，几乎每家店主都表示自家的茶是“西湖龙井”，价格最便宜的才300元。不过，无论商户们如何卖力宣传，几乎没有铺子敢于将“西湖龙井”的字样张贴出来，而是以“龙井新茶”等含混的词语代替。
相比之下，网店里售卖的“西湖龙井”格外高调。在淘宝网搜索“正宗特级西湖龙井”足足有4000余个结果，一家店铺一斤“正宗特级明前西湖龙井”只需150元。
记者致电浙江省茶叶协会了解到，所谓“西湖龙井”，只有产自浙江杭州西湖狮峰山、龙井、五云山、虎跑山、梅家坞等周边168平方公里内的龙井茶才能叫“西湖龙井”。正宗的西湖龙井必须贴有防伪标识，刮开号码可以查验真伪。
“我们年年都在搞科普宣传，希望消费者明白选购正宗的西湖龙井，不要上当。”老字号吴裕泰茶庄相关负责人告诉记者。据了解，只有浙江省所产的茶叶才能叫做“龙井”，其他省份如闽滇川生产的绿茶，即使采用龙井茶的炒制方法，也不能成为正宗龙井。
西湖龙井为何得名绿茶之首
西湖龙井价格
龙井属于什么茶？
西湖龙井茶图片
西湖龙井茶与普洱茶能一起喝
