绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶龙井茶是我国十大名茶之一，龙井茶属于半发酵茶，因此具有较多的营养物质，常饮龙井茶能起到以下保健功效。
1、兴奋功效：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、利尿功效：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉功效：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
西湖龙井品牌都有哪些哪个品牌最好
西湖龙井大家都认得，是我国的十大名茶之一，以绝好的品质闻名海内外，但是要说西湖龙井那个品牌好，这是个问题，西湖龙井品牌有四十多个，下面小编选几个简单介绍一下。
西湖龙井品牌——西湖牌龙井
这是西湖龙井原产地的老字号企业了，创于1949年的杭州茶厂，这六十多年来，始终致力于龙井茶的保护以及茶文化的传播，像广大茶友提供正宗、优质的西湖龙井。
西湖龙井品牌——狮牌西湖龙井
杭州狮峰茶叶有限公司是一家秉承西湖龙井的传统工艺的，集研发、生产、营销于一体，公司有两名国家级的评茶师，有三十多名高级炒茶师，十数名专业的技术人员。这家公司坚持对所以的产品按照统一的加工场地，统一的收购鲜叶，统一的加工标准，统一的手工炒制原则，保证了消费者买到的每一片茶叶都产自原产地。
西湖龙井品牌——卢正浩
卢正浩是梅家坞的第一任党支部书记，是全国劳动模范，更是西湖龙井传承的灵魂人物。卢正浩茶庄坐落在梅家坞，这梅家坞正是西湖产区的茶村，属于西湖龙井一级产区，有两千多亩茶园，年产十万多斤，占着正宗西湖龙井茶叶的45%。卢正浩品牌几乎包销了所有梅家坞的精品西湖龙井茶，秉承真诚品质，为消费者献上好茶。
小编介绍的这三个品牌都是老字号，都很受消费者喜爱，当然不止这三个品牌好，像六和塔、贡牌、御牌等品牌也都很不错，要说哪个西湖龙井品牌好，就是仁者见仁，智者见智了。
西湖龙井的泡法与品饮品龙井茶的太和真味
西湖龙井茶是中国十大名茶之一，是绿茶中的名品，产于浙江杭州西湖一带，已有一千二百多年的历史。西湖龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，具有色绿、香郁、味甘、形美四绝。
一般冲泡西湖龙井都使用玻璃杯或者白瓷茶杯，以便观赏茶叶在水中沉浮舒展的姿态。西湖龙井的泡法有上投法和下投法两种。上投法即为先在玻璃茶杯中放入适量的西湖龙井茶，然后冲入热水，观赏绿茶在杯中浮沉舒展;下投法是用瓷盖碗，先在盖碗中放入适量的西湖龙井，加入少许温度合适的开水等待茶叶完全润湿，然后自然舒展。等到茶叶稍微舒展一些之后再冲入八分满的开水，等待茶叶释放出内质，可以用茶碗盖轻轻搅动茶汤，使茶汤浓度更均匀。
下面我们就用七个步骤来详细解说西湖龙井的茶艺。
第一步：初识龙井
西湖龙井茶外形扁平光滑秀挺，色泽翠绿，香气高锐而持久，滋味鲜醇，有色绿、香郁、味甘、形美之“四绝”。在冲泡龙井茶之前，可以将龙井茶放在茶荷中观赏其色香味，也可以根据西湖龙井的特点来赏鉴。
第二步：再选甘霖
西湖泉水众多，有玉泉、龙井泉、虎跑泉和狮峰泉等，以虎跑泉的水质最优。这种泉水清澈明亮，滋味甘洌，含有很多对人体有益的物质。用虎跑泉泡西湖龙井是最佳选择。
第三步：备具投茶
冲泡西湖龙井最好是选用透明玻璃杯，能更好地欣赏茶叶在水中上下翻飞漂浮的优美仙姿，也可以更方便观赏茶汤的绿、闻茶汤的香。茶叶投放的量要适度，水与茶最好的比例为50:1，这样的比例才会更好地展现西湖龙井的茶性和特色。
第四步：润湿茶叶
因为西湖龙井比较鲜嫩，为了避免煮沸的开水对茶叶的损伤，要先将开水倒进空茶壶里晾凉到80℃左右，然后用“回旋斟水法”在玻璃杯中注入四分之一的热水，先将茶芽浸湿泡开一些，为了下一步冲水打好基础。
第五步：悬壶高冲
等茶叶在杯中散发出香味就可以冲水了，把壶抬高，让水直冲而下，并控制好手腕的力度，冲水时有节奏地三起三落，这种方法叫“凤凰三点头”，带有对客人质疑的含义。
第六步：与友共品
有朋自远方来，以茶为乐。这一步我们将泡好的茶放在托盘里，奉给各位嘉宾朋友品饮。品饮西湖龙井要一看、二闻、三品，先看茶汤是否清绿，闻茶汤的鲜香，再品其甘爽的味道。
第七步：回味余韵
茶醉的症状武夷岩茶铁罗汉-怎样区别獅峰龙井和西湖龙井茶
茶醉的症状 武夷岩茶铁罗汉-怎样区别獅峰龙井和西湖龙井茶
怎样区别獅峰龙井和西湖龙井茶
西湖龙井分一级产区和二级产区，一级产区包括传统的“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”五大核心产区，二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井。
武夷岩茶铁罗汉
怎样区别獅峰龙井和西湖龙井茶
1、西湖牌西湖龙井
普洱茶熟茶还是生茶好始创于1949年的杭州茶厂有限公司，前身为国营浙江省杭州茶厂，2000年转制，是西湖龙井原产地老字号企业。60多年来，始终致力于龙井茶的保护及茶文化传播，为国家及茶友提供正宗、优质的西湖龙井。“西湖牌”是其旗下著名商标。
2、狮牌西湖龙井
杭州狮峰茶叶有限公司，创建于1985年，是一家秉承西湖龙井传统工艺，集研发、生产、营销于一体的专业企业。公司有两名国家级评茶师、三十多名高级炒茶师以及十数名专业技术人员。公司坚持对所有的产品按照统一加工场地、统一收购鲜叶、统一加工标准、统一手工炒制的原则，创造西湖龙井茶品牌的最优化，保证消费者买到的每一颗茶叶都产自原产地。
辨别龙井茶的小技巧：
一摸：判别茶叶的干燥程度。随意挑选一片干茶，放在拇指与食指之间用力捻即成粉末，则干燥度足够；若为小碎粒，则干燥度不足，或者茶叶已吸潮。干燥度不足的茶叶，比较难储存，同时香气也不高。
二看：看干茶是否符合龙井茶的基本特征，包括外形、色泽、匀净度等。
三嗅：嗅闻干茶香气的高低和香型，并辨别有否烟、焦、酸、馊、霉等劣变气味和各种夹杂的不良气味。
四尝：当干茶的含水量、外形、色泽、香气均符合要求后，进行开汤审评。取3至白牡丹是白茶吗4克龙井茶置安化黑茶怡清源于杯碗中，冲入沸水150至200毫升，5分钟后先嗅香气，再看汤色，细尝滋味，后评叶底。这个环节更为重要。
西湖龙井为何得名绿茶之首
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西湖龙井茶与普洱茶能一起喝
