有一句古话是这么说的——“遇饭吃饭，不知是饭;遇茶吃茶，不知是茶”。虽然不知道具体是什么意思，但是有一种境界，可以让我们解读。
《碧岩录·卷第八》载第八十则公案云“教中道‘……于一切时中，行住坐卧，不拘得失，任运流入萨婆若海。’衲僧家，到这里，亦不可执著，但随时自 在，遇茶吃茶，遇饭吃饭”。意谓经教上说:“……一切时中，行住坐卧，不拘得失。任运流入萨婆若海。”一个衲僧纵然能达到这种境界，也不可执著于这种境 界，只要随时自在，遇茶吃茶，遇饭吃饭就好了。
《圆悟佛果禅师语录·小参一》载：“脱却情尘意想，放教身心，空劳劳地于一切时遇茶吃茶、遇饭吃饭。”《小参二》载：“遇饭吃饭，不知是饭;遇茶吃 茶，不知是茶”《小参六》载：“遇饭吃饭，遇茶吃茶，终日只守闲闲地，盖他胸中无许多波吒计校。所以道，心若无事，万法一如，无得无失，终日只履践此一片 田地。凡有来问，只将此事截断。所以道，见须实见，悟须实悟。”
应该说，“遇茶吃茶”同属临济宗开悟学子的口头禅，启示禅僧顺应自然，无得无失，息心即休，见性成佛。与“吃茶去”殊途同归。
俄罗斯的茶文化 俄罗斯饮茶的记载始于1567年，先受到上层贵族的宠爱，17世纪后期迅速普及到各个阶层。到19世纪，茶仪、茶礼、茶会、茶俗在俄罗斯文学作品中不断出现，茶字成了某些事物的代名词，连给小费也叫“给茶钱”。在日常生活中，俄罗斯人
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