绿茶
红茶
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白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶本品为浙江龙井，独特的产地环境以及精湛的制作工艺，造就了本品龙井茶的独特品质。香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。
茶名：龙井
等级：二级
制作工艺：炒青
采摘时间：明前
茶叶产地：浙江
贮存方式：密封、干燥、防潮
规格：500g
价格：199.00元/500g
西湖龙井绿茶介绍
现在随着社会经济的不断发展，人们的生活水平不断提高，喝茶现在已经成为一种时尚，很多人抛弃了以往的那些咖啡、果汁选择了清新爽口的绿茶，西湖龙井绿茶更是受到很多人的欢迎，那么大家对西湖龙井又了解多少呢?下面就一起来看一下吧。
西湖龙井绿茶，龙井茶属于绿茶扁炒青的一种，扁炒青品质特点是形状扁平光滑，因产地和制法不同，分为龙井、旗枪、大方三种。西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。狮峰所产为最，以其色泽黄嫩，高香持久的特点被誉为“龙井之巅”;龙井村所产茶叶肥嫩，芽峰显露，茶味较浓;梅家坞所产做工精细，色泽翠绿，形如金钉，扁平光滑，汤色碧绿，口味鲜爽。
西湖龙井绿茶是我国的第一名茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带，历史上曾分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类，其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。形光扁平直，色翠略黄似糙米色，滋味甘鲜醇和，香气幽雅清高，汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。
西湖龙井绿茶之所以会受到那么多人的喜欢，主要还是因为它的口感和品质，它的口感甘醇，茶香怡人，入口清香，让人久久不能忘怀。它的品质就更不用说了，作为中国十大名茶之首，并且还是中国茶叶的代表，其品质可想而知。
2012明前西湖龙井茶价格猛涨
去年3月26日，头茬西湖龙井就在京城上市；而今年的头茬明前龙井昨天在大风天里才“飞”进京城，这也是近五年以来上市最晚的一年。由于今年天气偏冷，导致春茶上市时间比去年推迟了一周左右，价格普涨一至两成。
昨日到达京城的头一批明前龙井标出了9800元一斤的高价，比去年的8000元猛增1800元，涨幅高达20%，比2008年的5500元涨了3300元，五年间涨幅高达78%。不少市民认为，西湖龙井已经越来越像奢侈品，“普通人谁喝得起啊？一个月工资都不够。”
和西湖龙井一样，今年春茶整体上涨了一至两成。比龙井略早进京的头茬碧螺春在吴裕泰亮出了5800元一斤的高价。中国茶叶流通协会常务理事、江苏省茶叶协会副会长汤泉昨日告诉记者，今年碧螺春的价格比去年高出10%至20%，“目前出的都是特一级茶，我们当地零售价在一斤3800元至4000元。”
春茶涨价的原因之一是气温。西湖区龙井茶产业协会会长商建农介绍说，今年浙江气温比往年偏低1摄氏度左右，平均雨量又比常年同期偏多65%。连日阴雨低温让龙井始终处于“休眠”状态，无法采摘，清明前采摘时间明显减少，上市量减少影响到了价格。此外，人工因素也影响了茶叶价格。汤泉告诉记者，“采茶工人的工资年年涨，以前50元一天，今年都涨到85元了，还得包吃住。”此外，随着对食品安全重视程度的提高，管理成本也有提升。
香郁味甘的西湖龙井简单泡法和注意事项
西湖龙井茶，因产于杭州西湖山区的龙井而得名。西湖龙井茶，向来有色绿、香郁、味甘、形美的特点。本文教你西湖龙井的简单泡法和冲泡西湖龙井要注意的问题。
一、西湖龙井的冲泡方法：
1、准备瓷盖杯，一般选用无色透明、晶莹剔透的玻璃杯，或青花白瓷茶盏。温杯，投入适量龙井茶叶。
2、加入少许适温开水，加水至茶杯或茶碗的1/5---1/4。
3、拿起冲泡杯，徐徐摇动使茶叶完全濡湿，并让茶叶自然舒展。
4、待茶叶稍为舒展后，加入九分满开水。让茶叶吸收温热和水湿，以助舒张。
5、浸泡，等待茶叶溶出茶汤。
6、用杯盖稍微拨动茶汤，使茶叶溶出的茶汤更平均。
7、倒入小茶杯中品饮。品饮时，先应慢慢提起清澈明亮的杯子，细看杯中翠叶碧水，观察多变的叶姿。尔后，将杯送入鼻端，深深地嗅一下龙井茶的嫩香，使人舒心清神。
西湖龙井茶 2011新茶
二、冲泡西湖龙井的注意事项：
1、水温方面，则应用约75摄氏度到85摄氏度的水。千万不要用100摄氏度沸腾中的水，因为龙井茶是没有经过发酵的茶，所以茶叶本身十分嫩。如果用太热的水去冲泡，就会把茶叶滚坏，而且还会把苦涩的味道一并冲泡出来，影响口感。
2、冲泡西湖龙井，要高冲，低倒。因为高冲时可增加水柱接触空气的面积，令到冷却的效果更加有效率。
3、茶泡好，倒出茶汤后，若然不打算立即冲泡，就该把茶盅的盖子打开，不要合上。
4、茶叶份量方面，掌握在茶叶刚好把茶盅底遮盖就够了。
5、冲泡的时间，是要随冲泡次数而增加。
正宗雨前西湖龙井茶
泡好一杯西湖龙井看着上下沉浮的茸毫，碧绿的清汤，娇嫩的茶芽，让人置身在一派浓浓的春色里，生机盎然，心旷神怡。这种感觉妙不可言哦。
西湖龙井为何得名绿茶之首
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