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青砖茶的特点

2019-09-09 访问量: 11 茶礼仪网

青砖茶,顾名思义,是砖茶的一种种类,此外还有黑砖茶,米砖茶、花砖茶等其他种类,为何会有这些不同的分类了?这是由于它们的原料和制作方法的不同而导致的不同的分类,所以它们各自也就具有各自的独特的特点,众所殊知,青砖茶属黑茶类,以老青茶作原料,经压制而成青压青茶,其产地主要在湖北省咸宁地区的薄圻,咸宁、通山、崇阳、通场面等县,已有100多年的历史。

青砖茶色泽为棕色,茶汁味浓可口,香气独特,回甘隽永。最外一层称洒面,原料的质量最好,最里面的一层称二面,质量稍差,这两层之间的一层称里茶,质量较差。青砖的外形为长方形,色泽青褐,香气纯正,汤色红黄,滋味香浓。

青砖茶的特点

饮用青砖茶,除生津解渴外,还具有清新提神,帮助消化,杀菌止泻等功效。

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发展规划正在制定湖北省助推青砖茶产业发展

150年前,万里道起点便是有“东方茶港”之誉的汉口,横跨欧亚大陆,全长13000公里。记者近日从省农业厅获悉,我省正在制定青砖茶发展规划,重振万里茶道起点雄风。

湖北赤壁赵李桥茶厂、羊楼洞茶业、洞庄、思庄、赵李桥茶业、赵李桥锦合茶叶等青砖茶品牌历史悠久,“川”字牌更是青砖茶行业唯一的“中华老字号”,羊楼洞青砖茶还通过了国家非物质文化遗产认证。在5月15至18日武展举办的武汉茶博会上,青砖茶厂家将展示专门为俄罗斯制作的国礼青砖,并启动万里茶道源头探秘活动,再铸东方茶港百年辉煌。

省农业厅有关负责人介绍,近期将出台系列帮扶政策,助推青砖茶产业发展,包括投资建好园区、培植龙头、健全网络、基地建设等。截至目前,赤壁市茶园总面积达13.4万亩,茶叶年产量3.1万吨,全产业链产值21亿元,位居全国100个重点产茶县市第10位,砖茶销售占全国近35%的市场份额。

按照规划,到2017年,赤壁市茶园面积将发展到15万亩,茶叶全产业链总值达到100亿元,成为全国乃至全世界知名的砖茶生产、加工、销售、展示中心。

洞庄青砖茶米砖茶究竟有哪些功效呢?

洞庄青砖茶米砖茶究竟有哪些功效呢?

  不要认为黑茶就是黑色的,黑茶之所以这么称呼,是因为在加工过程中与其他茶类不太相同。黑茶的功效与作用有哪些,比起那些养生作用比较强的黑茶,黑茶的药性似乎是要更强些,比如说杀菌、消炎的作用,利尿解毒的作用,都让黑茶非常适合那些身体虚弱的朋友饮用。

洞庄青砖茶米砖茶究竟有哪些功效呢?

  一、黑茶有杀菌、消炎的作用

  黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外,茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。

洞庄青砖茶米砖茶究竟有哪些功效呢?

  二、黑茶有降血压的作用

  茶叶具有降血压的作用早有报道。最近,日本报道,茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。此处,还发现茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松驰,增加血管的有效直径,通过血管舒张而使血压下降。我国楼福庆等发现茶色素具有显着的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集,抑制动脉平滑肌细胞增生的作用,还能显着降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白,提高血清中高密度脂蛋白,并对ACE酶具有显着抑制作用,具有降压效果。

洞庄青砖茶米砖茶究竟有哪些功效呢?

  三、黑茶有助消化、解油腻、顺肠胃的作用

  黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。日本学者通过科学检验已证明,黑茶具有很强的解油腻、消食等功能,这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。黑茶还能改善肠道微生物环境,具有顺肠胃的功能。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。

洞庄青砖茶米砖茶究竟有哪些功效呢?

  四、黑茶有利尿解毒、降低烟酒毒害的作用

  黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。同时,黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀,并随小便排出体外,而且还能清除烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害作用。对于重金属毒物,茶多酚有很强的吸附作用,因而多饮茶还可缓解重金属的毒害作用。

洞庄青砖茶米砖茶究竟有哪些功效呢?

  对于那些平时抽烟喝酒的朋友来说,喝黑茶是非常好的。虽然说其他茶类也有解酒护肝的作用,但是比起黑茶的功效与作用,无疑是黑茶更胜一筹。因此,大家可以将黑茶推荐给身边喜欢抽烟喝酒的朋友,这样可以降低烟酒对身体的毒害。

青砖茶怎样喝才能减肥?

 青砖茶怎样喝才能减肥?在多种茶类中,青砖茶不仅是很好的减肥茶饮,而且它还有平衡体内酸碱度,有不错的美容功效呢。青砖茶怎样喝才能减肥?

青砖茶适合小腹赘肉较多的:

一杯青砖茶只含有4卡路里的热量,降脂功效主要来自三个方面的因素:一是由茶多酚、维生素C等多种有效成分一起作用,协助脂肪的分解和消化;二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的摄取、提高酵素分解腰部脂肪)。三是,青砖茶中的咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力。

青砖茶怎样喝才能减肥?

方法

一、用青砖茶减肥,每日饮用青砖茶的浓度和量必须足够,保持一天喝1.5升。可以依照以下青砖茶减肥方法试一个月:

1、起床后,用约6克青砖茶,以100cc沸水浸泡半分钟,饮用。

2、正常早餐。以50cc沸水浸泡原茶一分钟,再加入250cc的鲜乳,餐中饮用。

3、口渴或肚饿时,以200cc沸水两次浸泡原茶后饮用,浸泡时间分别为5、10分钟。

午餐:

1、大约6克的青砖茶以100cc沸水浸泡半分钟,饭前喝;

2、午饭正常食量;

3、饭后半小时,以50cc沸水分两次浸泡原茶后饮用;

4、晚间可以300CC沸水冲泡。

青砖茶怎样喝才能减肥?

注意事项:

1、一日三餐要定量、准时,禁用宵夜。

2、喝青砖茶后会较快感到饥饿,切勿因此增加食量,饥饿时可喝青砖茶。

3、青砖茶中可加蜂蜜、玫瑰花、菊花、桂花等,调剂口味,美容养颜,还可加哈密瓜等水果,饮来别有风味。

4、坚持适量运动,有益身心健康。