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怎么挑选苦丁茶苦丁茶怎么喝

2019-09-09 访问量: 11 茶礼仪网

很多人都喜欢喝苦丁茶,经常饮用对身体很有好处,不过现在市面上有一些苦丁茶是被添加了一些化学物质的,喝了反而对身体有害。下面就来看看怎么挑选苦丁茶

怎么挑选苦丁茶苦丁茶怎么喝

苦丁茶的挑选方法

苦丁茶在我们日常生活中起了很大的作用。在我们日常生活中,我们也时常需要去选购一些苦丁茶。那大家知道苦丁茶的挑选方法吗?下面给大家介绍一下苦丁茶的挑选方法吧。

1、首先我们得闻一下苦丁茶的香气。品质好的苦丁茶是没有异味、没有霉气和焦气。

2、从味道来说,品质好的苦丁茶是先苦后甘的。且品质好的苦丁茶的苦味是口感可接受的醇爽,无异味为好。品质好的苦丁茶它的甘味是回甘味不强烈、口感甘醇,无甜味。品质好的苦丁茶饮后口腔及喉咙感觉清醇甘味,无恶味感。

3、从苦丁茶的汤色来看。品质好的苦丁茶泡出来的汤色是黄绿、清澈、没有浑浊和悬浮物。

4、从苦丁茶的叶低来说,品质好的苦丁茶的叶底的颜色是靛青或暗青色的,且比较柔软和叶片无焦斑、无碎物。

怎么挑选苦丁茶苦丁茶怎么喝

喝苦丁茶的方法

苦丁茶在冲饮时,有单独冲泡和与其他茶叶、药材混合冲泡两种泡法。单纯以苦丁茶冲泡,原汁原味,清甜爽口,也不失为一种享受。而当其与其他茶叶,如乌龙茶绿茶、龙井、毛尖、花茶等混合冲泡时,则既有这些茶的香味,又有苦丁茶回甘和润喉的优点。

苦丁茶在茶叶中素有“茶胆”的名声,即无论什么茶,苦丁茶在味道上都能与之相配,而且拼配苦丁茶后更是别有一番风味。一般而言,苦丁茶与其他茶叶相配的比例为1:9,最高不超过2:8,否则,苦丁茶就会把其他茶叶的味道盖住。

有胃寒疾病的人在冲泡苦丁茶时可以和红茶、乌龙茶等热性茶或与人参、桂圆、红枣、枸杞、冰糖等热补药材一并冲泡,这种冲饮方法对苦丁茶的药性有一定的中和作用。

夏天还可以用苦丁茶和蜂蜜一起冲泡制成苦丁茶甘露,口感极佳,清凉解渴。

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苦丁茶和普洱茶的区别全部都在这里了

一道茶网 茶文化】苦丁茶苦,普洱茶也苦,因此很多人都分不清两种茶的区别。其实,苦丁茶和普洱茶虽然都是苦的,但滋味还是有很大的不同,而且,两者的药理功效也有很大的不同,且随小编一起来看看!

苦丁茶和普洱茶滋味不同

苦丁茶滋味甘凉、生津止渴、先苦后甘,回味持久,而普洱茶则甘醇、浓香,同样回甘味久,苦丁茶和普洱茶的味道很相似,以至于很多朋友都分辨不出来,其实只要细细品尝,就能发现苦丁茶和普洱茶味道的不同。

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普洱茶和苦丁茶

苦丁茶和普洱茶功效不同——苦丁茶

虽然苦丁茶和普洱茶的味道很相近,但它们的功效却相差太远,由其是苦丁茶,因其性是大寒,所以并不是什么人都能够随便喝的,而普洱茶好也有在女性的几个特殊时期不宜饮用,所以在饮用的时候一定要注意分辨。

苦丁茶和普洱茶的区别全部都在这里了
苦丁茶

苦丁茶在中医上的药用效果好非常明显,它具有散风热、清头目、除烦渴的作用,可用来治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等。现代药理研究则证明,苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素,还具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用,对心脑血管疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状均有较好的防治作用,因此备受中老年人的青睐。

苦丁茶和普洱茶的区别全部都在这里了
苦丁茶

喝苦丁茶能减肥吗?

   苦丁茶,名字中含有一个苦字,正好体现了它的味苦。然而虽然味苦,它却是中国流行几百年的保健茶饮。那么苦丁茶能减肥吗?

   纯天然的苦丁茶,不具备任何副作用,减肥效果明显。唐朝名医陈藏器《本草拾遗》载:“食之令人瘦。去人脂”。世界卫生组织规定,健康减肥的标准为:不腹泻、不厌食、不乏力。纯天然的苦丁茶正好不具备这些副作用。

   另外,《中医大辞典》记载,苦丁茶内含熊果酸、β-香树脂醇、蛇麻脂醇、蒲公英赛醇,以及人体所必需的多种有机锗,微量矿物质元素饮食不仅能生津止渴、解腻爽口,先苦后甘,增进食欲,调节体内代谢,散风热、清头目、解毒消炎,外伤出血止血,而且有降血压、血脂、抗衰老功效。对风热、头痛、齿痛、目赤、耳鸣、肠炎、痢疾、肝炎、咽喉炎、胆囊炎有一定疗效。

教师常饮蜂蜜苦丁茶有助治疗咽喉炎

教师普遍存在用嗓过度的情形,加之疲劳、精神紧张,身体抵抗力下降,易引起慢性咽炎,患者常会出现咽部不适感,有“吭”、“喀”等清嗓动作,遇油烟、粉尘等刺激症状加重,多伴有咽干燥、微痛、痒,精神疲乏,讲话无力,五心烦热,腰膝酸软等症状。下面介绍一种服用方便、疗效不错、无副作用、可长期服的秘方,即常喝苦丁茶。

具体方法是:取苦丁茶3~10克,开水冲泡饮用,或用纱布包10克苦丁茶,将其放入茶杯内,用开水冲泡,待凉后加入蜂蜜一汤匙搅拌均匀备用,每次含漱2~3分钟,每天数次,5~7天为1个疗程。

专家点评:中医认为,苦丁茶味苦、微甘,性寒,入肝、胆、胃三经,具有散风热、清头目、除烦渴、止泻痢、疗便血等功效。现代药理研究表明,苦丁茶不仅含有咖啡碱、皂甙、鞣质、苦味质、维生素及人体必需的多种氨基酸,还含有锌、锰等微量元素,临床应用具有抑菌、降血压、降血脂、增加心肌供血、抗动脉硬化等作用,被称为“绿色黄金”。

苦丁茶确实较一般茶叶苦,但苦中有甘,先苦后甜,又非一般茶叶可比。经常上火、口干、便秘者;患有高血压、高血脂、高血糖、慢性胆囊炎、慢性泌尿系统炎症的人,喝苦丁茶有益。

苦丁茶兼备保健和消炎作用,并与口腔唾液发生化学变化,滋润口腔,产生清凉感觉,从而达到止痛效果。蜂蜜有较好的抗菌消炎、收敛解毒、祛淤止痛之功效。两者配合在一起,对急(慢)性咽喉炎效果较好,非常值得推广使用。