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花茶
其他茶在我国，被称为苦丁茶的大约有10多个科几十个种，分为苦丁茶种、大叶冬青、枸骨、日本毛女贞、序硬女贞、苦茶、苦沉茶等。而海南种植的苦丁茶，是冬青科大叶冬青，与其它省份种植的科种不同。业内普遍认为，冬青科的大叶冬青是最正宗的苦丁茶，市场上的卖价比一般的苦丁茶品种要高出很多，只要是打着 “海南苦丁茶”的牌子，茶叶价格就会高很多。
海南苦丁茶的主要生产地是在五指山和澄迈地区，五指山气候湿润，雨水充足，山地土质松软，苦丁茶生长得快、好。
澄迈主要是有亿万年前地质运动喷发的火山岩浆，形成如今的火山岩，土质肥沃，有利于海南苦丁茶的生长。也正因为如此，出自五指山或澄迈的苦丁茶都是上品，在海内外拥有很高的名气，不仅畅销全国，在新加坡、马来西亚等东南亚也深受追捧。海南苦丁茶成为了名符其实的苦丁茶品牌，也成为了具有地理标志的产品，人们说到苦丁茶就会联系到海南。
2006年，国家对海南澄迈苦丁茶进行地理标志产品保护，划定了澄迈苦丁茶的种源以及地理保护范围，在海南苦丁茶的培植管理、加工技艺、品质特色等方面提出了一套基本标准，澄迈苦丁茶成为了海南苦丁茶中的佼佼者，开始登上了苦丁茶市场的华丽舞台。
苦丁茶的功效与作用有哪些？
苦丁茶属于绿茶，是一种天然的茶饮品，具有保健和药用的作用，能散风热、清头目、除烦渴，可用来治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等。那么苦丁茶的功效与作用有哪些呢?
为什么说夏季宜饮苦丁茶
“暑夏火气炎，一品苦丁甜，烦忘些小事，睿智出等闲。”这首小诗是记者日前在一茶庄闲聊时，茶庄庄主脱口而出的自创作品。据这位庄主介绍，盛夏以来，苦丁茶的销量一路飙升。
苦丁乃冬青科植物，岭南人因它功效广而常作饮料之用，后来大家就习惯地称之为苦丁茶，亦别称为富丁茶或登茶。苦丁主产地在两广和海南岛，广东则以电白、英德、大埔等地尤为出名。苦丁以其性凉，可清热解毒，治痧气、感冒、腹痛、疟疾、咽喉肿疼及其他炎症，还可煮水外用消炎去毒，此外，还有降血压、血脂、胆固醇的显著功效。
制作成型的苦丁形状各异，有珠形、条形、针形、卵形、麻花形、自然形等等。苦丁先苦后甘，吃油腻后，饮之更佳。苦丁有个特点，用量极少，又易还原，一杯开水只需放一、两叶，便很快分泌出丝状黄汁，叶色由黑还原为绿色，茶水苦中有甘。
现在，苦丁除在广东有很大市场外，在港、澳、台和东南亚也受到青睐。新加坡和马来西亚更将苦丁称为“茶王”，台湾则称“一叶青”，日本叫“多罗树”。
苦丁茶的副作用爱茶一族要慎重
苦丁茶功效和作用主要有降血压、降血脂、降血糖、提高抵抗力等,不过苦丁茶不适合所有人饮用,如果长期饮用苦丁茶,会带来一些苦丁茶的副作用。
苦丁茶去火
天气渐渐地变热了，一些“喜欢”上火的朋友又开始了他们“苦不堪言”的日子……口舌生疮、咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、流鼻血……
这个时侯许多人就想起了苦丁茶，上火喝点苦丁茶，已经成为很多人的习惯。有不少人偏爱苦丁茶的味道把它当水一样喝。
苦丁茶的作用
日本一项研究发现，每天坚持喝两到三杯绿茶，人们罹患老年痴呆症的几率就能减少一半左右。对此，北京大学第一医院中医科主任医师刘玉宁博士说，从中医的角度讲，苦丁茶具有散风热、清头目、除烦渴的作用，用来治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等药用效果非常明显。
现代药理研究也证明，苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素，还具有降血脂、增加冠状动脉血流量、改善心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用，对心脑血管疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状均有较好的防治作用。除此以外，苦丁茶外形绿润均匀，汤色清绿明亮，口感微苦滑爽，回甘长久，饮后神清气爽，消乏解渴。因此备受人们，特别是中老年人的青睐。
苦丁茶的副作用
但是，苦丁茶并非人人皆宜，有些人喝苦丁茶要慎重。
冬、春季是感冒的高发季节，对于患了风寒感冒的人，如恶寒无汗、鼻流清涕等，可吃些温热的食物，如生姜、荆芥等，祛除体内的寒气。此时饮用苦丁茶，会有碍风寒的发散，不利于感冒的治愈。
虚寒体质的人，常常感觉手脚不温，畏寒怕冷。这种体质的人，平时可考虑吃羊肉、狗肉等温性食物以温阳散寒。若常喝寒性的苦丁茶，会损伤体内阳气，不利于虚寒症状的改善，甚至严重的会出现腹痛、腹泻等中阳虚损的症状。
慢性胃肠炎患者多数存在不同程度的脾胃虚寒，一旦腹部受凉或吃了凉性食物时，容易出现腹痛、腹泻等不适，苦丁茶会加重这些症状。另外，老年人脾胃功能相对减弱，婴幼儿脾胃功能尚未健全，也不宜饮用苦丁茶，否则容易引起消化不良、脘腹冷痛、食少便溏等副作用。
再有就是经期女性和新产妇，也不适宜饮用。女性月经期处于失血状态，抵抗力降低，此时饮用寒性的苦丁茶，极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅，引发痛经，严重的甚至可造成月经不调。经常痛经的女性，即使不是在经期，也最好少喝苦丁茶。刚生完宝宝的产妇身体虚弱，应适当多吃一些温补性的食物。寒性的苦丁茶不仅不利于产后子宫的恢复，还会伤及脾胃，极易引发日后缠绵难愈的畏寒怕冷、脘腹冷痛等。
苦丁茶加普洱茶的功效介绍
苦丁茶加普洱茶的功效有哪些？
