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用茯茶水煮饭可以帮助你预防五种疾病

2019-09-09 访问量: 11 茶礼仪网

湖南农业大学刘仲华教授在《茶与科学》中推荐用茶水煮饭防病,不少保健专家和茶叶研究专家出来肯定,一致认为是一个妙方。

用茯茶水煮饭可以帮助你预防五种疾病

教授认为,米饭是中国人的主食。食物保健在米饭上下功夫,是一个好办法,而茶叶的保健研究,目前是世界上的热点。综合各国研究成果,茶叶水,尤其是用黑茶(茯砖茶最典型)水煮饭,至少可防五种病:

1防治心血管疾病

茶多酚是茶叶中的主要物质,在茶水中,茶多酚占水浸出物的70%至80%。现代科学已经证明,茶多酚可以增强血管韧性,尤其能防止微血管破裂。而且,茶多酚降胆固醇,抑制动脉粥样硬化。中老年人要坚持吃茶水煮饭,可软化血管,降低血脂,防治心血管病。

2预防中风

脑中风的原因之一,是人体内生成过氧化脂质,从而使血管壁失去了弹性,而茶水中的单宁酸,正好有抑制过氧化脂质生成的作用,因此能有效地预防中风。

3具有防癌作用

茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成,胺和亚硝酸盐是食物中广泛存在的物质,它们在37摄氏度的温度和适当的酸度情况下,极易生成能致癌的亚硝胺。因此,茶水能防止亚硝胺的形成,从而达到防治肿瘤的目的。

4防治消化道疾病

目前,不少科学家都在研究茯砖茶中“金花”的成份及其保健作用。专家都认定茯砖茶中的“金花菌”有一种对肠胃起特别保护与调节作用微生物。日本、韩国进口茯砖数量,近年来成倍增长。他们认为,茯砖茶是所有消化道疾病的最佳辅助药。对某些肠胃功能性疾病,是特效药。在日本,有不少人用茯砖茶煮饭、洗脸,但他们不想让中国人知道,因为他们做不出茯砖。

5预防牙齿疾病

茶叶中有氟化物,是牙本质中不可缺少的重要物质。氟化物对增强牙齿的坚韧性和抗酸能力,能有效地防止龋齿。

有专家特别提出,有金花(学名“冠突散囊菌”)的茯砖茶,很可能会有一个重大科学发现,用茯砖茶水煮饭,长期食用,会有意想不到的效果。

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消除茯茶认知的三个误区,你知道吗?

消除茯茶认知的三个误区,你知道吗?

  通常,多数茶友感觉茯茶比较神秘,在历史上又是主销边疆少数民族地区,所以现在人们对她不够了解。自然在对茯茶的认识上有一些误区

  01、认为茯茶就是“边销茶”

  所谓“边销茶”就是由内陆生产的茶叶销售边疆少数民族地区,专供边疆少数民族饮用的。茯茶中的大多数品种以紧压的形式,主销新疆、青海、内蒙古、西藏、甘肃、宁夏、等省、自治区。但茯茶与“边销茶”不能划等号。近几年茯茶在中国许多内地城市,尤其是北京、广东、东南沿海等经济发达地区,饮用茯茶已逐步成为一种时尚,茯茶巳不仅是边疆少数民族地方的“专利品”了。

消除茯茶认知的三个误区,你知道吗?  

  02、认为茯茶就“粗老茶”

  以前,茯茶以边销茶为主,由于茯茶发酵、“发花”等特殊工艺要求,需采用成熟度较高的、有一定的含梗量的黑毛茶作为原料才能加工而成。

消除茯茶认知的三个误区,你知道吗?  

  03、认为原料粗一些就是品质差

  其实不然,各种原料等级的茯茶的香气、口感各有特色,同时随着时间的沉淀,各种原料等级的茯茶的变化也是多种多样的。比如,原料等级高的茯茶,在后期的转化,会出现陈香、枣香、蜜香、杏仁香等;原料等级成熟度高、含梗量高的的茯茶,在后期的转化会出现陈香、药香、木质香等香气。

  总之,根据自己的喜好选茯茶,适合自己的才是最好的。

消除茯茶认知的三个误区,你知道吗?  

  喝茯茶,选百富

  传承历史,品味经典

  泾阳百富茯砖茶

喝茯茶巧搭配,味道刚刚好

1.牛奶+茯茶

  将茯茶依照传统冲泡好后,依照一比一的比例将其与牛奶停止搭配。将冲泡好的茯茶参加牛奶,制成奶茶,口感醇以及光滑。

 

  茯茶以回甘著称,茶入喉后,口中留有阵阵甜美。而牛奶特有的奶喷鼻,则与茶喷鼻、茶甘交相映托,让唇间耐人寻味,意犹未尽。还能够依据团体口感,参加炒米、炒黄豆,或者与奶酪、牛肉干一起品味。

 

二、蜂蜜+茯茶

 

  茯茶早正在唐代就远贩西藏新疆等地。当时东南人品茗,城市加奶、盐、蜂蜜等调料。古代的蜂蜜茯茶,是将冲泡好的茯茶略微冷却,参加蜂蜜而成。口感甜而没有腻。

  茯茶以及蜂蜜堪称绝配:二者皆养分丰厚,并具清肠排毒等诸多成效。特别是茯茶平和的茶性及明显的护胃功用,可以对消蜂蜜对于寒性肠胃的安慰。临时喝另有防备伤风的感化。这一款合适重视摄生的人士。

 

  需求留意的是:滚水会毁坏蜂蜜的养分,以是等茯茶冷却至50-60℃时参加蜂蜜,养分后果最好。

 

  蜂蜜茯茶医治咽喉炎:煮泡茯茶后参加过量蜂蜜调制成蜂蜜茯茶,天天饮用一、2回,连饮三、5天即无效果。保持半月之久,可康复。

 

  茯茶+菊花+蜂蜜:发扬感化相反相成,具备补肾阴,清虚热,明目标成效。

 

三、菊花+茯茶

  用茯茶以及贡菊,以3:1的比例置入茶具,一同冲泡,口感清新。菊花清热解毒,茯茶性平和,二者同时饮用,功能谐和,成效倍增。这一款合适热性体质者。

 

四、枸杞+茯茶

 

  正在茯茶叶中投放枸杞多少粒,配合冲泡,口感清新。枸杞明目,茯茶有抗辐射的成效,二者同时饮用,后果相反相成。这一款合适先生、白领、文明任务者等用眼频仍、运用电脑人士。

  枸杞(或者红枣)+菊花+茯茶,也没有错哦!

 

五、柠檬+茯茶

  正在冲泡好的茯茶中滴入柠檬汁,或者参加柠檬片(干湿都可,湿最好)。而后加糖或者加蜂蜜,口感酸甜可儿,冷藏后滋味更佳。柠檬与茯茶同样,具备生津祛暑、健胃消食等成效,二者相配,后果更加明显。这一款合适正在饱餐以后、需求消食时饮用。(炎天也可冰镇后喝)

 

六、花喷鼻茯茶

  正在茯茶中增加玫瑰花、茉莉、木樨、熏衣草等,配合冲泡。此中的最好挑选是古茶花。正在茯茶的陈喷鼻之上,弥散花卉的芳香,使患上花喷鼻茯茶既醇厚又超脱,正在摄生的同时,更增休闲舒适的氛围。这一款合适重视养颜、爱好浪漫的女性。

 

七、陈皮+茯茶

  正在茯茶中参加陈皮或许干桔皮,配合冲泡而成。陈皮茯茶口胃略苦,但关于化痰、顺气、止咳有很好的辅佐后果。

 

  这一款合适需求呼吸道保健的人士。

 

八、陈皮+枸杞+茯茶

 

  陈皮素有消食去腻,理气养脾的成效,而枸杞有清肝明目,延缓朽迈的成效,这二者加起来再配上茯茶,是绝佳的摄生饮品。陈皮略苦,枸杞偏偏甜,茯茶比拟醇以及,以是假如分配比例适中,既摄生又好喝。很合适先生,白领阶级,常常对于电脑的人士饮用。

 

  制造办法:陈皮2块;枸杞8—10g,茯茶8g。

 

  先将茯茶用100度的开水冲泡出茶汤200—300毫升,而后将陈皮、枸杞、太子参、山查洗濯一遍后放入茶水中便可。

 

九、生果+茯茶

  喝红茶最业余的英国人也迷茯茶,英国最新的茯茶喝法,是正在茯茶中加之生果。比方正在泡好的茯茶汤中加哈密瓜,经冰箱冷冻后饮用,果喷鼻醇美,十分适口。这一款合适寻求时髦的新潮人士。

茯茶不建议空腹喝泾阳茯茶的饮用禁忌

大家都知道,茯茶很早就被誉为茶中减肥之"茯茶,很早就被誉为茶中减肥之冠。每餐后一杯茯茶能够有效的刺激新陈代谢,加速脂肪分解,但是茯茶也是不可以空腹饮用的喔!相关的介绍如下!

茯茶不建议空腹喝

饮用泾阳茯茶不可以空腹喝,因为泾阳茯茶可以促进肠胃的蠕动,空腹状态下饮用的情况下,往往很容易导致出现肠胃不适的现象,这也就是不注意饮用事项,而成为泾阳茯茶的副作用之一。

泾阳茯茶的饮用禁忌

1、忌喝头茶

茶叶在栽培、加工过程中,难免受到农药、灰尘物质的影响,茶叶表面会有一些残留,所以建议头遍茶最好是做洗茶的作用,最好是直接倒掉,不要喝。

2、忌喝新茶

新茶存放时间短,内含有较多没有经过氧化的多酚类、醛类、醇类等物质,对人体肠胃粘膜会造成刺激作用,是非常容易引发胃病的,所以建议新茶最好是存放半个月时间再喝。

3、忌空腹喝茶

茶叶中拥有大量的鞣酸成分,这些物质可以和食物中的铁元素发生反应,生产难以溶解的新物质,长时间下来的话,很容易诱发贫血症,所以最好是等到饭后的1小时后喝茶是最好的。

4、忌发烧喝茶

发烧的情况下是不建议喝茶的,因为茶叶中所含的茶碱成分,有升高体温的作用,这对于发烧病人来说,无疑是“火上浇油”,导致病情难以恢复。

喝茯茶的副作用

1、饮用泾阳茯茶不可以空腹喝,因为泾阳茯茶可以促进肠胃的蠕动,空腹状态下饮用的情况下,往往很容易导致出现肠胃不适的现象,这也就是不注意饮用事项,而成为泾阳茯茶的副作用之一。

2、常喝泾阳茯茶,会形成一种氧化钙,这是因为泾阳茯茶茶汤内含于茶色素,长期饮用,很容易在牙齿上留下一些痕迹;所以大家在饮用泾阳茯茶的时候,一定要常清洁牙齿,避免出现“黄牙”的现象。

3、对于女性来说,最好不要经常喝泾阳茯茶,这是因为泾阳茯茶中内含有鞣酸物质,会导致身体内的铁元素无法吸收,这对于每个月都会发生生理期的女性来说,很容易导致出现气血两虚的现象。

4、因茶叶中都含有咖啡碱的原因,所以会有提神醒脑的作用,所以切忌不要过量的饮用泾阳茯茶,否则的话很容易出现晚上失眠的现象,尤其是晚上睡觉前,一定要做到不要喝浓茶。

泾阳茯茶的功效

1、助消化、减肥祛脂

茯砖茶中所含丰富的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等成分,这些物质对于人体消化是有很好的帮助作用的,可以调节脂肪代谢,咖啡碱可提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化;重要的是,茯砖茶中所含的脂肪分解酵素高于其他的茶类,所以在减肥、去脂这一快的功效是非常突出的。

2、利尿

饮用茯砖茶,有明显的利尿作用,可通过促进尿液的水滤出来实现,咖啡碱的刺激膀胱作用也能协助利尿,茶碱则通过扩张肾微血管和抑制肾小管水的再吸收而引起明显的利尿作用。利尿同时有助于醒酒,解除酒精毒害作用。

3、降低胆固醇

常喝茯茶的话,可以显著的降低身体胆固醇的含量,可以降低血液粘度,可以抗血小板凝聚。研究调查表明,常喝茯茶的话,可显著的降低人民患心脏病的几率,所以生活中大家可以常喝些茯茶,也是非常不错的养生保健方法。

4、养胃、健胃作用

在茯砖茶的原产地,很多当地居民如果遇到腹痛、痢疾性腹泻的情况下,都会采用茯砖茶来代替药物治疗;有健胃、养胃的作用;并且在日本、韩国等国家,茯砖茶还被称之为是美容茶、瘦身茶。

5、增强毛细血管

茯砖茶内含的茶多酚有10%左右,长期饮用茯砖茶的话,这些物质可以帮助增强毛细血管的韧性,防止血管破裂,这对于长期以肉食主要的人群来说,是非常重要关键的,所以这也就是是为什么很多边牧人民喜欢喝茯砖茶的原因。

温馨提示:

茯茶是一种全发酵茶,但是不惯是哪一种茶叶都是不适合在空腹的时候饮用的,要不然都是会影响身体健康的喔!