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1986年土林100克凤凰沱茶

2019-09-09 访问量: 11 茶礼仪网

1986年土林100克凤凰沱茶
1986年土林凤凰沱茶是云南大理南涧县茶叶公司出品的第一个茶叶种类，为普洱生沱，净含量为100克/沱，由云南大叶种晒青茶为原料经高温压制而成，迄今已有26年之久。

1985年云南省南涧彝族自治县茶厂成立，开始创制“土林”牌凤凰沱茶1986年“土林”商标成功注册。

规格：100克/沱*250沱/件

有用+10

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普洱小沱茶怎么泡

　　普洱小沱茶相对其他压制类型的普洱茶来说，省去了开茶的步骤，其他步骤是都相同的。根据不同的茶具有不同的泡法，最简单的方法就是茶漏，你只需杯子和茶漏即可。

普洱茶冲泡需先冲一次热水，称为“洗茶”。“洗茶”概念出现于明代，《茶谱》(明朝)载“凡烹茶，先以热汤洗茶叶，去其尘垢、冷气，烹之则美。”对于普洱茶，“洗茶”这一过程必不可少。因为大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用的。“洗茶”时注意掌握节奏，杜绝多次“洗茶”或高温长时间“洗茶”，减少茶味流失。普洱茶冲泡宜选腹大的壶，因为普洱茶的浓度高，用腹大的壶可避免茶汤过浓，材质宜选陶壶、紫砂壶。而第二次以后浓淡的选择就可依照个人喜好来决定。普洱茶也可冷饮。

普洱茶

　　烫杯——这个过程和其他所有泡茶程序一样。只是要注意把内外都好好烫一遍。然后将烫杯之水倒掉。

　　置茶——将小沱茶的外包装撕开，将整颗小沱茶置入茶漏中，一定要注意茶漏的密封性，否则会漏茶，再将茶漏放入杯中。

　　洗茶——喝生茶时洗茶步骤很简单，冲入热水，让茶叶吃饱水，然后将水倒掉就可以了。如果冲泡老茶或是熟茶，洗茶的过程要稍微麻烦一些。因为老茶和熟茶受到灰尘和异味污染的可

　　能性要大。洗茶时，注水的力度相对要大、要猛，出水要快，倒掉洗茶水之后不要忘记涮一下杯子。

　　冲泡——洗茶后嗅一下茶漏里的茶叶，感觉茶已洗净，就进行正常的冲泡。这时和前面洗茶相反，注水要轻柔，保证茶汤的匀净。

　　品饮——等待片刻后，直接饮用;如果多人喝茶，可以分入小杯中。

沱茶属于普洱吗

　　友人带来黄山“六百里”太平猴魁。太平猴魁于一九一五年已获巴拿马万国博览会一等金质奖章，据说清朝的雍正皇帝便最喜欢喝太平猴魁。沱茶属于普洱吗？“六百里”应是一个企业的名号，他们的太平猴魁在二○○七年，曾由国家主席胡锦涛作为“国礼”，精心包装后送与俄罗斯总统普京，此茶现为北京钓鱼台国宾馆指定用茶。

沱茶属于普洱吗

　　太平猴魁因产于黄山脚下猴坑一带而得名，茶园多分布在山上，云海缥缈，翠峰叠嶂，这里山高林密，气候湿润，土质肥沃，树香、花香薰染着茶树，独特的生态使得太平猴魁的品质较佳。

　　太平猴魁外形为两叶抱一芽，又称“两刀一枪”，素有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称。未泡时的每条茶叶已有手指般长，冲泡后芽叶徐徐展开，朵朵肥壮。名不虚传，此茶茶汁明澈，味道醇厚。家中存有的“猴坑茶业”太平猴魁，有别于今次的“六百里”太平猴魁，这是黄山另一家茶业龙头公司，他们的极品猴魁叶朵略小，但茶味相似。

　　中国茶史悠久，各种各样的茶类品种竞相争艳，单是十大名茶已是品之不尽。“龙井茶、虎跑水”被称为杭州双绝，多年前赴钱塘江观潮，便曾于夜晚在虎跑山品尝西湖龙井，美好体验至今未忘。信阳毛尖，则是我家较常饮用的一种茶，此茶入杯冲泡，碧绿色嫰芽条条直立，在水中轻轻摆动，非常可爱。