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易购茶城教您如何识别武夷山金骏眉
武夷山金骏眉茶叶由于备受广大红茶爱好者的喜爱，因此假金骏眉红茶泛滥，一不小心就会买到假的金骏眉茶叶，如何辨别金骏眉茶叶的真假呢？
不如先来认识正宗武夷山金骏眉茶叶的一些特征。
真正的武夷山金骏眉它外形细长如眉，间杂金色毫尖；香气幽雅多变，即有传统的果香、薯香，又有明显的蜜香、花香；茶汤色泽较淡，金黄透亮；滋味特别甘鲜圆润；相当耐泡，用功夫茶泡金骏眉（盖碗），3克干茶，十泡犹有韵味。
一般识别金骏眉茶叶的方法，从茶色、汤色、外形、叶底、茶香以及口感综合出发，达到全方位识别。
* 金骏眉茶色：一泡正山金骏眉茶干颜色以金黄、褐、银、黑四色相间，有一些不良商家说正宗金骏眉就应该是全金黄色，很大程度上是误导消费者，一般市场上的金黄色的金骏眉大都是用外山福源六号的绿茶茶青制作而成，真正用正宗金骏眉原料只做的茶青只能是金黄、褐、银、黑四色相间。
* 金骏眉汤色：呈琥珀色或者金黄色，外山偏红色，茶汤会浓浓的红红的。
*金骏眉 外形：正山金骏眉外形因桐木村茶叶品种多为奇种，正山金骏眉茶干外形瘦、细。因全手工揉捻，故外形弯曲度大。
*金骏眉茶叶 叶底：叶底呈鲜活柔顺，且为均为的古铜色，叶底90%以上为芽尖如上图所示易购茶城提供的金骏眉。
* 金骏眉茶香：干香清甜、沁人心脾。开泡时蜜香幽幽，淡淡的幽香，而不是浓浓的薯香或者地瓜味。还有一些劣质的金骏眉因为自身香气不明显，就只能靠重火焙出来强烈的火香，甚至还有个别商家添加香精，甚至加糖。比如什么蔗糖香，焦香都是误导消费者的，真正的 金骏眉是植物本身淡淡的幽幽的自然香气，很稳定持久。易购茶城提供的千元价格万元品质的金骏眉就是正宗的金骏眉，追求高品质金骏眉的茶友可以尝试一下。
* 金骏眉口感：正山金骏眉汤水甘甜，顺滑，无涩感，有着水果般的甘甜，绵软、醇厚而浓稠，耐冲泡，可以冲泡到10泡以上。而假的金骏眉落水很快，头几泡很香很浓，汤色也不清澈，浓浓的红红的，几泡下去就没味道了。
武夷山金骏眉
武夷山金骏眉的价格还是挺贵的哦，下面让我们一起来学习一下该茶的知识吧。
武夷山金骏眉
金骏眉与正山小种均属于红茶，采摘于同一茶树，金骏眉为嫩芽，正山小种为叶片!
正宗的金骏眉条索匀称紧结，每一条茶芽条索的颜色都是黑色居多，略带金黄色，绒毛较少。外山仿制的金骏眉大多茶干颜色通体金黄，绒毛多，或者也是黑多黄少，但却是完全黑色的条索中夹杂完全金黄的其他条索，让人一看便知是拼配了不同地域不同品种的?
武夷山金骏眉的知识介绍
金骏眉红茶是于清明前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽，采集芽尖部分，由熟练的采茶女工手工采摘，每天一女工只能采芽尖约2千粒，结合正山小种传统工艺，由师傅全程手工制作，每500克金骏眉红茶需数万颗芽尖。金骏眉红茶实属可遇不可求之茶中珍品。正宗金骏眉用沸水冲泡后的汤色应该是金黄色，并且晶莹剔透，清澈度高。仿制的金骏眉用沸水冲泡后汤色发红发浑，接近于普通正山小种的颜色，并且不稳定，汤色变化差异很大。金骏眉香气为天然的花香、果香、蜜香混合香型，持续悠远。仿制的金骏眉多为纯薯香或火工香，部分有蜜香的在三四泡以后香气荡然无存，多为添加非茶叶类物质。
与传统正山小种产品相比，金骏眉的最大特点是，外形细长如眉，间杂金色毫尖;香气幽雅多变，既有传统的果香，又有明显的花香;茶汤色泽较淡，金黄透亮;滋味甘清圆润，特别耐泡，用功夫茶泡法，110CC盖杯，只需4-5克干茶即可，十泡犹有韵味。不过，这种产品无论对原料和制造工艺的要求都非常高。必须选择生长于千米以上高山，竹林边缘处那一圈的老茶树春季单芽。据统计每公斤大约9-18万个芽尖，而且必须是谷雨前后一周内萌发的芽头。采摘时，要等太阳出来后，茶芽上露水全干之后。除此，制作时还必须非常小心，全过程手工操作。即使这样，制优率也只有70%。可谓是一分功夫一分品质，丝毫马虎不得。
与传统的正山小种最大的不同之处在于：传统的正山小种要经过松枝烟熏，而骏眉除了在萎凋过程中有小部分的烟熏之外，并没经过用松枝烟熏的过程。骏眉的制作对茶青和工艺要求极高，产量有限，故金贵。
喝金骏眉的禁忌（避免热泡太久！）
大家都知道我国茶叶都既有一定的保健功效，所以我国喝茶的人也是越来越多了，毕竟茶叶是我们生活当中最好的保健饮品。那你知道在你饮用的金骏眉红茶，多有着对我们人有什么保健的功效吗？金骏眉具有提神消疲、利尿、消炎杀菌、解毒等功效，这些都是比较常见的，但是金骏眉还是有禁忌的。那今天我们来详细了解它都具备有哪些禁忌。喝金骏眉的禁忌？
1、忌空腹饮茶：
空腹饮茶会引起身体不适，这是因为胃液会被茶水稀释淡化，使得消化功能变低，吸收率增高，导致茶叶中不良的成分大量进入血液，引发头痛、头晕等症状。2、忌饭后马上饮茶：
一般人喜欢在饭后马上喝茶，认为它具有清肠去油的功能，这么做有可能会产生反效果，原因在于它会冲淡胃液，影响食物的消化和吸收。茶叶中的单宁酸会让食物里的蛋白质变成不容易消化的物质，同时大量的鞣酸与蛋白质结合造成收敛作用，使肠胃蠕动减缓，导致粪便在肠道时间变长，容易衍生便祕、制造有毒致癌物质等问题，建议大约在饭后一小时再喝。3、忌醉酒饮茶：
一般人喝醉酒常用喝茶来解酒，这不是正确的做法！通常，人在喝酒的时候，心脏跳搏会加快，如果再喝茶，血容量加大，心脏的负担会更重，发病的风险会很高；另外，茶叶虽然有助于利尿，但大量没有分解的乙醛通过肾脏，会使肾脏受损，产生病变。4、忌饮新茶、浓茶：
浓茶中含有大量的咖啡因，喝入体内会刺激神经和心血管以及大脑。刚炒制的新金骏眉茶则很容易引起上火、便秘等症状。5、不宜以茶配药：
茶单宁会与某些药物产生沉淀作用影响药效，例如补铁剂、氟化恩菎类抗生素与四环霉素抗生素会被茶品中的单宁酸、生物碱所吸附，使得人体对此类药物的吸收减少。6、避免热泡太久：
单宁随时间越长释出越多，避免喝浸泡热水过久的茶，这就是不喝隔夜茶的道理。7、冷泡茶：
对咖啡因敏感者、孕妇、儿童、心脏病、溃疡患者不适合饮茶。但有研究显示，冷泡12小时后的茶汤，其咖啡因含量只有热泡5分钟的三分之一。
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