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以前没听过金骏眉是哪里的

2019-09-10 访问量: 11 茶礼仪网

尽管中国的茶叶市场还是比较的庞大,但是仍然有不少的茶叶没有听过,也不了解。就比如金骏眉,对于它的了解还是很少,只知道它是红茶的一种。后来查了资料才有了一些了解。

以前没听过金骏眉是哪里的

金骏眉是近年来才出现红茶新品种,首创于2005年,因在福建武夷山研制成功,目前公认的金骏眉原产地产区是武夷山桐木关地区,与正山小种的产地区域大致相同。

金骏眉是由福建武夷山正山茶业首创研发,北京张先生、孙先生、武夷山的江元勋、梁骏德、江骏发、江骏生、胡结兴等团队共同制作而成。茶叶原料选自武夷山地区的优质茶树鲜叶,红茶金骏眉制作原料使用的是武夷山桐木关“正山”的野生茶树上的茶芽头,再经过最新改良的制作工艺制成,才能被视作是正宗的金骏眉。由于桐木关拥有风化的半岩石半沙粒的土质,加上良好的生态和气候,所产茶芽拥有优良的品质。

桐木关地处武夷山脉断裂垭口,海拔高度1100米,闽赣古道贯穿其间,系古代交通与军事要地,位于武夷山自然保护区最核心的位置。金骏眉产地桐木关以“茶”闻名,它是全世界红茶的发源地,即是曾经闻名于世正山小种红茶的产地。在这里,我们能看到的是漫山的“野茶”园,路过的是一间接一间古意盎然的老式茶作坊,闻到的是浸润在空气中的茶香,入口的是一杯杯酵厚、火候各不相同的红茶。

桐木关的金骏眉和外地产的金骏眉口感等差别是很大的。以茶树品质来说,桐木关地区的茶叶鲜叶最为好,并且制作工艺也以当地的最为精准,制作出来的金骏眉红茶汤色金黄浓郁,滋味醇厚、甘甜爽滑,有着无尽的韵味。

市场少虽然有不少的金骏眉出售,但是如果是不懂茶叶的朋友,还是要多多慎重。因为真正的金骏眉主要是在桐木关一代,并且如果是正宗的金骏眉的话,它的价格是不菲的。因为金骏眉有着“顶级红茶”的称号。

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金骏眉极品红茶的介绍

  红茶的种类很多,因为人们在选择上面可能要根据自己的需求选择,所以不能说哪个好或者是哪个就坏,其实红茶还是有上等极品的,就比如说今天我们要了解的金骏眉极品红茶,这种红茶无论是历史还是品质都非常高等的,我们来介绍一下。

  金骏眉极品红茶,首创于2005年,由福建武夷山星村镇桐木村庙湾施小将北京张先生、孙先生、武夷山的江元勋先生、梁骏德先生等共同研制成功。该茶青为野生茶芽尖,摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1800米高山的原生态野茶树,6至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉,结合正山小种传统工艺,由师傅全程手工制作,是可遇不可求之茶中珍品。其外形黑黄相间,乌黑之中透着金黄,显毫香高。

金骏眉极品红茶

  金骏眉极品红茶,选用的是清明前采摘于武夷山国家级自然保护区桐木内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽。由中国顶级红茶大师,金骏眉首泡制作者梁骏德先生监制!特级正山小种红茶,传统工艺 明显的松烟香,桂圆香气!

  关于金骏眉极品红茶的介绍,上面做出了详细的说明,详细大家也都了解了,这种茶是福建武夷山出产的,而且海拔在1200-1800以上的高山种植,是非常有价值的茶的种类,而且工艺非常的考究,茶汤也非常的浓厚,深得人们的追捧。

金骏眉茶叶知识金骏眉的产地及发展史

金骏眉是茶叶中的一款品种,在我国的众多茶叶中属于出名的茶品,下面和茶网小编我要为大家带来的是有关金骏眉茶叶知识的相关介绍,让大家来了解下金骏眉茶叶哦。

金骏眉茶叶知识金骏眉的产地及发展史

金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。

金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。

金骏眉茶叶知识

产地:金骏眉产于福建省武夷山市的桐木关地区,桐木关地区海拔高,环境独特,对于茶树的生长十分的适合。

类别:金骏眉茶叶属于红茶品种,属于高端的红茶茶品,是在正山小种红茶的制作基础上经过一定的改良制作而成。是一种发酵类的温性茶品。

特性:金骏眉茶叶颜色以黑色为主,略带金黄色,色泽鲜亮光润;茶叶外形厚重茂实,条索紧结,略带有些许茸毛;茶香浓郁,闻起来带有淡淡的水果香气;品饮起来味道鲜醇爽口,沁人心脾,具有一定的高山岩韵。

功效:金骏眉茶叶具有提神益思、强心解痉、抑制动脉硬化、抗菌消炎、抑制癌细胞、利尿等反面的作用,经常饮用有着很不错的保健功效哦。

金骏眉保质期

金骏眉保质期的时间一般是在1年左右,而具体的时间和它的包装,以及它的储存方式是有关的。

一般来说金骏眉红茶的保质期并不长,一般在1年左右,第二次采摘和在秋季采摘的金骏眉红茶则保质期在1-2年,而锡兰红茶的保质期则会比较长:2年左右。

除此之外,包装不同也会造成金骏眉红茶的保质期不同,如散装的金骏眉红茶保质期会在18个月,袋装的则在24个月,罐装或用铝箔纸包装则可达到三年左右。

金骏眉红茶虽然是品质优异的红茶,但是品质再好的茶叶,如不妥善加以保储,也会很快变质,颜色发暗,香气散失,味道不良,甚至发霉而不能饮用。为防止茶叶吸收潮气和异味,减少光线和温度的影响,避免挤压破碎,损坏茶叶美观的外形,就必须采取妥善的保储方法。

一般家庭保存金骏眉红茶的方法如下:

1、锡罐储藏法:

选用市场上供应的双盖锡罐做盛器。内置一个完好的塑料食品袋,然后将干燥的金骏眉放人罐内的食品袋中,扎好袋口,盖好盖子即可。

2、陶瓷罐储藏法:

选用干燥无异味,密闭性好的陶瓷罐,罐底与罐内周围铺设牛皮纸,中间嵌放竹炭袋一只,将金骏眉置于罐内,罐口用棉花包盖紧扎好。竹炭袋每隔半年应更换一次。竹炭吸湿性能好,能使茶叶不受湿,因而储存效果好,能在较长时间内保持金骏眉的品质不变。

3、热水瓶储藏法:

以热水瓶作盛具,将干燥散装的金骏眉茶置于瓶内,装实装足,尽量减少瓶内空气的存在量。瓶口用软木塞盖紧,塞边涂白蜡封口,再裹上胶布。由于瓶内的空气少,温度稳定,保质效果好。

4、铝塑复合袋储藏法:

铝塑复合袋密封性好。既防潮,又不透光。用之储存效果要比白铁筒、聚乙烯袋、硬纸盒包装效果好。该方法简单,材料易购,如结合低温冰箱储藏效果则更好。

储存金骏眉,需要注意周围温度的问题。