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六堡茶的产地、形状、特征

2019-09-12 访问量: 11 茶礼仪网

六堡茶的产地、形状、特征

六堡茶是历史名茶。属黑茶类。因原产于梧州市苍梧县六堡乡而得名。原产于广西苍梧县六堡乡,后发展到广西二十余县。采摘一芽二三叶,经摊青、低温杀青、揉捻、沤堆、干燥制成。分特级、一至六级。有特殊的槟榔香气,存放越久品质越佳。主销广东、广西、港澳地区,外销东南亚。上世纪50年代起,其发展失却历史光彩。2010年11月,梧州市社科联在广西梧州组织成立六堡茶国际交流促进会,推选广西茶业界知名人士陈伯昌担任会长,重铸六堡茶文化辉煌。

产地:广西。

形状:条索长整,色泽黑褐色,有光润度。

色泽:黑润。

汤色:红浓呈琥珀色,透明。

香气:纯正、陈香、醇和。

滋味:醇浓、回甘、有松烟味或槟榔味。

叶底:油亮,褐色。

最佳饮用季:四季。

特征:六堡散茶因产于广西苍梧六堡乡而得名。堡散茶除了直接饮用,广西当地民间常用储存数年的陈六堡茶治疗痢疾、除瘴气。六堡散茶内销两广,外销港澳台地区和日本、新加坡、马来西亚等地。

泡茶要点:沸水冲泡,用紫砂壶为宜。
六堡茶的产地、形状、特征

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梧州三鹤六堡茶2301介绍及参考价格

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梧州三鹤六堡茶2301介绍及参考价格

三鹤六堡茶2301介绍:

【商品名称】三鹤牌2301六堡茶

【生产厂家】广西梧州茶厂

【每袋净重】250克

【生产工艺】熟茶

【陈化年份】2013年5月

【包装日期】2015年5月

【产品介绍】该茶精选二级原料,精心发酵,内含物丰富,活性够,茶韵雅和,口感鲜醇,回味生津。

三鹤六堡茶2301参考价格:52元

什么是六堡茶明前茶

茶友提问:什么是六堡茶明前茶?

回答:明前茶是六堡茶农家茶的一种,特指在清明节前采制的茶叶。

茶树在越冬后第一次萌芽,此时采摘的茶叶茶芽肥硕、茶叶翠绿、营养物质丰厚,富含维生素和氨基酸,茶香浓郁。但由于清明前气温普遍较低,发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,因此明前茶的价格较高。因清明节的前一天为寒食节,古人在寒食节有禁火三日的习俗,所以古时又称明前茶为“火前茶”。

六堡明前茶为春社之后清明节前的芽叶茶,以一芽一二叶为主炒制而成。由于社前茶量很少价高,所以明前茶就是市场上难得的高等级六堡茶了。

什么是六堡茶明前茶

六堡茶明前茶条索紧结,色泽黑褐油润,香气高。汤色黄亮清透或带微红。滋味爽口清纯,浓厚略带苦涩,回甘生津。

广西梧州市委副书记蒋海东调研六堡茶产业发展情况

11月17日,市委副书记蒋海东深入苍梧县六堡茶基地以及茂圣茶业有限公司,调研六堡茶产业发展情况。

蒋海东先后来到位于国营苍梧县天洪岭林场内的六堡茶科技示范基地和国家森林抚育补贴试点项目区进行实地调研,详细了解示范基地的规划、建设以及六堡茶种植、生产、销售等情况。该林场有四分之一的林地坐落于六堡镇,是六堡茶的天然分布区,培育了300多亩六堡茶;同时,林场拥有丰富的森林资源,适合发展林下种植、养殖,目前种植了石斛、草珊瑚等中草药,发展前景广阔。蒋海东对此给予充分肯定,他指出,相关工作人员要搞好规划,规范六堡茶种植和生产,做好种苗的筛选和培育,提高六堡茶产量;要充分利用当地良好的生态和产业优势,进一步完善茶园的规划布局,打响特色品牌,带动相关产业发展;要注重特色,加快发展现代农业,主动适应农业发展新常态,培育茶叶、药材等特色农业产业,努力实现六堡茶产业发展、农民增收、企业盈利的共赢目标。

当日下午,蒋海东还来到茂圣茶业有限公司,参观该公司的六堡茶文化馆、六堡茶生产制作车间、储存仓库,听取该公司负责人介绍有关六堡茶的历史传承、培育种植、生产工艺以及经营等方面的情况。蒋海东要求,企业要承担起六堡茶生产工艺和六堡茶文化传承和保护的责任,把六堡茶悠久的历史文化与企业的生产经营结合起来;要严格按照相关标准和要求,推进茶园和基地的建设,夯实企业发展的基础;要努力开拓创新,研制更多六堡茶生产加工的先进设备,促进六堡茶产业持续健康发展。