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浅谈六堡茶喝了茶头晕又醉茶是咋回事

2019-09-12 访问量: 11 茶礼仪网

有很多女性茶友反馈,喝了我们的茶头晕、头部不适,有醉茶感。

浅谈六堡茶喝了茶头晕又醉茶是咋回事

首先,这不是“醉茶”,而且也不是什么坏事。古法六堡茶,经过罨、蒸、焗发酵后,茶气特别足,气的路径入肾经走督脉。如果督脉不通畅,气血又不足,喝了古法六堡茶后很容易头部不适。

那么,出现这种情况,一定要根据自己的身体情况,一点一点加量地喝,配合规律的吃饭和作息,才能慢慢的调理好身体。

广生祥古法六堡茶罨、蒸、焗发酵工艺,在茶叶第一次干燥之前,罨堆、热复揉、热焗等的反复结合,茶叶内在物质转化较好,寒凉温热属性基本定型在“平”的基准线,并完全奠定良好的、后期转化的物质基础与能量基础;茶叶第一次干燥之后,蒸、焗等发酵工艺的反复结合,在丰富的物质与能量基础之上,更易于形成丰富的微生物菌群。

由此两者,广生祥古法六堡茶,茶性平,柔厚绵滑,层次感好,适宜人群广;茶气足,入肾经走督脉;微生物菌群丰富,温暖小肠,帮助小肠受盛化物,节省肾阳。督脉小肠同时关爱,祛湿调肠胃效果十足!

一泡柔厚绵滑、祛湿功效十足的古法六堡茶,需要的不单单是“法于阴阳,和于术数”的工艺,更是一颗沉稳不浮躁的心。

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六堡茶的价格以及制作

  大家都知道广西六堡茶,六堡茶的价格是越陈越值钱的,它功效众多,被人们称为“能喝的古董”。六堡茶的价格一直是广大茶友所关心的话题,今天我们就来看看老六堡茶的价格以及它独特的制作工艺。

  老六堡市场价格

  90年代末,一斤2000元;90年代初,一斤4500元;80年代末,一斤8000元; 80年代初,一斤10000元;70年代,一斤2--3万;50-60年代,4-5万以上。可以看出六堡茶的价格再逐年上升。

  六堡茶的制作工艺

  (1)发水潮茶

  每 1 0 0公斤茶叶约加水 8~ 1 0公斤,充分拌匀,使茶叶吸潮,含水量达到1 8 ~ 2 0%。

  (2)渥堆

  将吸嘲后的茶叶堆起来,堆高1米左右,上用席子覆盖,以保持温湿度。堆后一天逐渐升温,二天后可达40℃左右,三天后达60℃左右。然后翻堆散热,堆温过高品质下降。渥堆 7~8 天的过程中,翻堆 1~2 次。待叶色转为红褐、香味醇和时,渥堆结束,水分含量下降至 1 8%以下。

  (3)蒸茶

  六堡茶因规格不同,每篓重 4 0~ 5 5公斤,每篓称茶量确定后,分三次称茶蒸茶,每次蒸 5分钟后,散热冷至叶温低于8 0 ℃时,装入蔑篓。

  (4)踩篓

  茶叶分三次装篓,装一次压一次,压紧后加盖,缝口成包。晾置 6~ 7天,使叶温降至室温,然后进仓堆放。

  (5)仓储陈化

  茶包进仓堆放半个月再入地仓堆放,仓库内应保持相对湿度85%左右,促使叶质陈化,约经半年左右,完成陈化过程,便形成了六堡茶“红、浓、醇、陈”的品质特点。陈化后篓内茶叶发出“金花”,则品质更佳。用晒青毛茶压制六堡茶时,发水要足量,使茶叶含水量达 2 0~ 2 5%时,才能渥堆。

  以上就是关于六堡茶的价格以及制作工艺的详细解说。其实六堡茶的价格是后来慢慢升高的,可以说成为奢侈品了。不过六堡茶的功效还是值得推荐的,它的制作工艺也很复杂,这也就是六堡茶价格高的一部分原因吧。

梧州市中茗茶业有限公司

成立时间:2006年

注册地区:梧州

联系地址:梧州市蓝天港湾第18幢一层商铺

官方网站:http://zhongmingcha.com

梧州市中茗茶业有限公司

公司介绍:

梧州市中茗茶业有限公司成立于2006年,是一家将传统制茶工艺与现代先进技术有机结合的集种植、生产、技术研发、销售于一体的生产企业。公司在钦州灵山县、梧州六堡镇设有1500多亩茶叶种植基地,并拥有年产茶能力达500吨的生产厂房。公司现有员工45人,其中多人具有丰富的制茶经验,是业内的资深专业制茶技工、评茶员。

公司技术研发团队由总经理李访亲自带队,并由多名专业从事茶叶制造、微机工程及环境工程的技术骨干组成。李访总经理从事茶叶生产及销售等工作25年,从制茶的生产一线员工做起,先后担任技术员、项目技术负责人、总工程师等职务,对茶叶生产有着丰富的实践经验和扎实的理论知识。公司的技术研发团队在李总经理的带领下先后成功申请《连续蒸茶设备》、《六堡茶的制备方法》等17项专利,《梧州六堡茶制备工艺技术研究、创新及应用》技术创新项目申报立项。

在公司“把好质量关,做好六堡茶”的精神和一系列技术专利的推动下,公司所产的“2002#散茶”荣获2013年第七届中国(深圳)国际产业博览会茶王赛黑茶组金奖;“节节高升”荣获2014年第三届国饮杯全国茶叶评比特等奖;“中茗11302#六堡茶”荣获2014年中国(广州)国际茶业博览会全国名优茶质量竞赛金奖和2014年第三届国饮杯全国茶叶评比一等奖,并成为公司首个获得双金奖的拳头产品;“中茗茶牌六堡茶21106#获2015年北京国际茶业展茶叶产品评选活动确认推介产品;中茗茶牌六堡茶2013#和中茗茶牌六堡茶2033#在广西茶业学会主办的2015年桂茶杯比赛中包揽特等奖和一等奖。

在茶叶产品屡创佳绩的同时,公司的经营理念和成果也得到了社会的广泛认可。公司荣获“2014年度梧州市茶业商会先进会员单位”称号、荣获茶叶新资源网中国好茶叶黑茶优秀品牌奖,并成为中国茶叶流通协会会员单位。

虽然公司在不断取得成绩,但是公司也深刻地认识到茶叶品质才是公司的生命,在公司设立之初就已确立了“传承传统手工技艺,融入现代科学创新”的宗旨,公司利用自主研发的整套茶叶生产加工设备和卫生检测仪器,成功克服了以往六堡茶手工制作周期过长、茶叶品质不稳定、卫生条件差、新茶茶香和滋味较差的情况,既完整保留了传统技艺所带来的茶香、茶色和独有的槟榔香风味,又提高了资金周转率和产茶率。

随着公司茶叶产品市场认可度的提高,公司的市场占有率也逐步提升。在广东、广西地区打开市场后,公司运用代理商和经销商的合作模式,成功拓宽国内市场,在陕西、山东、河南、河北、天津、北京等地均有合作企业。同时,公司还积极发展海外市场,目前公司的茶叶产品已远销马来西亚、新加坡等东南亚国家。

在稳固公司目前经营成果的基础上,下一步公司将狠下力度落实以下工作:

一、加大对茶叶种植基地的投入。在气候适宜地区选取优质的土地发展种植基地,采用优质的茶树树种和自然的种植方法,使茶叶原料更绿色、更健康。

二、建立严格的质量追溯机制。通过建立严格的质量追溯机制,能有效加强质量管理,确保茶叶质量安全,把优质的六堡茶带给大家。

三、加大技术研发力度。只有技术的不断发展,才能令茶叶质量得到提升,才能研发出更加绿色环保、节能高效的生产设备,把六堡茶的特点、特色表现出来。

四、发展新型销售体系。除传统的实体店、经销商等销售模式外,“互联网+”的概念已被广泛运用于各行各业,前景巨大、发展迅速。因此,公司将跳出传统销售模式的局限,与优质的电商平台合作,走“互联网+”的发展新模式,面向更广阔的市场去推介公司优质的六堡茶产品。

相信在全体中茗员工的不懈努力下,梧州市中茗茶业有限公司将把优质的六堡茶传播到世界各地,让越来越多的人知道梧州六堡茶,也让中茗茶业越来越壮大。

六堡茶自带三大价值

六堡茶自带三大价值

六堡茶具品尝、收藏、送礼三大价值于一身。


六堡茶自带三大价值

品尝:六堡茶滋味甘醇润滑,香气陈纯,茶气充足,自酌同斟,怡情上品。


六堡茶自带三大价值

收藏:六堡茶选料正宗精良,配与顶级精湛的传统制茶工艺,做工精致,品质优良,有利于茶叶贮存时内含物质继续转化,进一步提升品质,越陈越香,同时存放越久,价值越高,称得上是“可以喝的古董”。


六堡茶自带三大价值


送礼:六堡茶可品尝可收藏的特性符合现代人追求健康和文化品质的需求,更适合馈赠亲友;健康,便捷,适合保存,谕示友谊的长久珍贵。六堡茶为国际品牌,更彰显其非凡品质,品位超越。


六堡茶自带三大价值