绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶一直以来，六堡茶农都采用茶果播种的有性繁殖种植茶树，形成了群体性状的六堡原种。六堡原种作为群体种，几百上千年经过品种变异，个体间性状差异较大。
很多朋友可能听说过普洱茶的紫芽茶，但是很少有人知道六堡茶的紫芽茶，现在我们来认识一下。依照芽叶色泽，茶农习惯把茶树分为四种：青芽种、红芽种、紫芽种和白苗种。这种叫法并没有很规范的品种划分或依据，可以理解为是六堡茶区的约定俗成。依分布来看，青芽种最多，其次是红芽和紫芽。红芽种和紫芽种也没有严格的区分，只是红芽种更偏向红色，数量少于紫芽种。大多紫芽、红芽只是在嫩叶初发时呈现紫色或红色，一般长到三四叶后就会恢复绿色。
陆羽在《茶经一之源》中，强调茶叶品质时写道“阳崖阴木：紫者上，绿者次”。但现代采制茶中，却大多不用紫芽。比如安徽省的知名绿茶太平猴魁，在原料挑拣时就有“紫芽不要”的要求，紫芽茶制成的晒青毛茶，苦涩味较重，汤色褐绿，叶底靛蓝色。制成红茶，汤乌叶暗，故传统栽培技术理念上比较排斥紫芽茶。
这两种见解其实并不矛盾，因为在陆羽的那个时代，制茶工艺是这样的：“采之、蒸之、捣之、拍之、焙之、穿之、封之，茶之干矣”（选自《茶经三之制》）。采摘、蒸制（杀青），捣（有没有类似揉捻），压饼烘干，穿挂，保存。由此可见，唐代制茶，并不是新鲜品饮，而是存放饮用的。这一点和传统工艺六堡茶的陈放非常相似。
六堡茶农一直将紫芽与青芽混采同制，并不挑拣，这样的六堡茶经过长期储藏后有极大的潜力。
紫芽茶自身内含物质更为丰富，花青素含量较正常芽叶高很多，其形成和积累与茶树生长发育状态和环境条件密切相关，较强的光照和高温能增加其含量，使茶树芽叶呈紫红色。花青素含量高导致茶叶刚制成时，苦涩重口。传统六堡茶的自然陈化工艺，使得紫芽茶含量丰富的花青素茶多酚在后发酵过程中慢慢转化，苦涩味变淡或消失，口感变得越来越醇厚，最终形成了更为丰富的层次和滋味。
六堡金花茶的储藏秘诀
六堡好茶难求，尤其是已经出现金花的六堡茶，要是茶友们好不容易得到了一些六堡金花茶，要是保存不当，再好的金花茶也没法喝了，那如何储藏最为妥当呢？
首先，我们先来选择装茶的容器，一般存放六堡茶小编比较推荐六堡茶特有的平底竹篓包装，其次是透气性较好的紫砂容器，最后是陶罐或者瓦罐，因为六堡茶也是要“呼吸”的，无论是茶叶的转化，还是金花茶中的有益菌体繁殖，都是需要氧气的。
在选择好装茶的容器之后，准备好干净、无异味的生宣纸、棉纸或者是毛纸，用这些纸包好金花茶再放入容器中，在回南天、梅雨天来袭时，这些纸可减少空气中潮湿水汽对茶叶的影响，虽然“金花”的繁殖也是需要水分，但是湿度过大茶叶整体就容易发霉，所以防止湿气入侵也很重要。
最后我们将这些装入了六堡金花茶的容器放在不潮湿、日光无法直接照射、无异味的通风阴凉的环境中存放即可。尤其值得大家注意的一点是，存放金花茶的地方不能有杂味，茶叶极其容易吸味，要是吸收了异味就无法清除！
这就是六堡金花茶的储藏秘诀，你学到了吗？
2017六堡茶最新价格行情分享
六堡茶，属于黑茶类，是我国的传统名茶，滋味醇厚回甘，特受茶友们的喜爱。接下来为大家分享2016年六堡茶的最新价格行情，给大家参考一下。
2016六堡茶价格
1、茂圣六堡茶
价格：128月/500g
相关介绍：本款茂圣六堡茶，精选一级原料制作，三年陈茶，入口滑爽、回甘好。产品采用纯手工生态笠包装，自饮送礼两相宜。
2、三鹤六堡茶
价格：175元/500g
相关介绍：三鹤六堡茶，精选特级原料，干茶条索紧细圆直，陈香馥郁，滋味醇厚回甘，和而温润。产品采用工艺绳篓包装，色彩鲜艳，极具民族特色，送礼非常有面子。
3、银泰六堡茶
价格：98元/500g
相关介绍：这款银泰六堡茶，特选一级原料，干茶条索紧结均整，滋味浓厚、甘而生津，持久耐泡。产品采用竹笠包装，美观大方，值得选择。
4、圣源六堡茶
价格：168元/500g
“非遗+”带旺六堡茶产业
“今年我们又新发展茶园200亩。”日前，广西苍梧县的韦洁群被评为第五批国家非物质文化遗产代表性项目六堡茶制作技艺代表性传承人。这一殊荣，给韦洁群发展六堡茶产业带来了坚定的信心。六堡茶传统制作技艺在2014年被列入国家非物质文化遗产名录。近年来，该县以非物质文化遗产为抓手，探索和实践“非遗+”模式，推动六堡茶产业发展，取得了良好成效。
“非遗+激励”。该县出台一系列促进六堡茶产业发展的地方政策，扶持茶产业发展。从去年起，该县每年投入1000万元对六堡茶产业发展进行奖励扶持。推进传统六堡茶技艺从松散型关系向紧密型关系发展。目前，全县六堡茶种植面积6.73万亩，每年新增六堡茶8000亩。
“非遗+培训”。该县通过六堡镇16位六堡茶制作工艺“非遗”传承人，以自己的茶园、作坊作为基地，举办免费的“非遗”传统制茶技艺培训。今年以来，该县举办六堡茶种植、制作技艺培训共30多场2000多人次，带动300多户贫困户就业。
“非遗+旅游”。该县将“非遗”文化开发成旅游项目，促进六堡茶文化和乡村旅游业的深度融合，打造茶文化旅游节。今年国庆期间，六堡镇日均接待游客近万人次，签约项目4个，合同总金额达6.8亿元。
六堡茶和普洱茶有什么不同？
六堡茶品牌已享誉海内外
六堡茶的知识介绍
