绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶在峨眉山举行的第二届茶博会上，进行了茶旅精品线路评比大赛和亚太茶茗大赛。其中八条茶旅精品线路新鲜出炉，将采茶、做茶、品茶、看茶、说茶、售茶等彰显茶旅的独特魅力和绚丽风采的国内旅游线路。而在亚太茶茗大赛上，八款珍稀好茶脱颖而出，包含绿茶、红茶、白茶等种类齐全。
茶博会
在刚结束的“第二届中国茶乡峨眉山国际茶文化博览交易会”上，作为重头戏之一的“峨眉雪芽杯”中国首届茶旅精品线路评比大赛颁奖典礼在四川峨眉山景区隆重举行。
世界茶旅联盟与第二届峨眉山国际茶博会组委会，共同主办了“峨眉雪芽杯”中国首届茶旅精品线路评选活动。其中8条茶旅精品线路从数百条征集线路中过关斩将、脱颖而出。不仅如此，茶博会期间还进行了“亚太茶茗大赛峨眉山国际评比复评暨颁奖活动”。究竟是哪些茶旅精品线路榜上有名？又有哪些名茶喜获大奖？答案马上揭晓！
八条茶旅精品线路，八次值得尝试的精彩茶旅
为挖掘中华深邃的茶文化底蕴，彰显茶旅线路的独特魅力和绚丽风采，推进茶产业和旅游产业的有机融合与繁荣发展，活动于今年6月1日上线运行后，引发社会各界强烈关注，全国100万名网友踊跃参与了投票活动。截至7月3日，经过两轮激烈角逐，共有8条茶旅精品线路从数百条征集线路中过关斩将、脱颖而出。
茶博会
面向全国征集的一条条茶旅精品线路，彰显了茶旅融合的独特魅力和绚丽风采，包含了采茶、做茶、品茶、看茶、说茶、售茶等中华茶文化特质的国内一日游、二日游或多日游旅游线路。
约一个月的时间里征集到精品茶旅线路120条。全国网友踊跃参与投票活动，转发量屡创新高。最终，经网络征集、材料审查、两轮网络投票、专家复评、结果公示等环节，评选出8条中华茶旅精品线路。
茶旅精品线路分别为：
峨眉雪芽茶工艺技术
峨眉雪芽主要以每年清明前春茶新发芽叶作为原料进行加工。
原料规格：均以峨眉山海拔800米至2000米之间的高山茶园当年生的鲜叶独芽或一芽一叶为标准采摘规格。
传统工艺：鲜叶采摘最佳时季，清明前后20天为宜。
采摘方法极其讲究，即采用“弹指法”、轻提法、掰式法等，使芽峰完整，不伤芽、叶茎柄，忌重指掐与重指提。
鲜叶盛器以竹篓为宜。
采摘时温，以露水完全蒸发为最佳采摘时间，忌雨水露水中采摘。
摊晾：摊晾时均匀薄铺。
杀青：锅温至180°杀青，促其散失叶内水分。揉捻：手法讲究均匀，用力讲究技巧。
成型：亦有圆炒青，长炒青两大类形状。圆炒青，均如黄豆，绿润乌亮；长炒青，亦有毛峰类的卷曲毛峰、直条毛峰；极品类为扁平直条形，色泽绿莹。
提香：半成品理条成型，即采取高温提香工艺焙之即可。
贮存：密封，防异味、避光、干燥。
简要介绍一些关于峨眉雪芽的知识
现在市场上的好茶很多，走亲访友的时候人们都会赠送对方茶叶。那么峨眉雪芽怎么样?峨眉雪芽茶叶好吗?
“峨眉雪芽”是贯穿峨眉山茶史与茶文化中的千古香茗，其称谓年代久远。峨眉雪芽“峨眉雪芽”，唐时名“峨眉白芽”、“峨眉雪茗”，宋明以来，又有“雪香”、“清明香”等雅称.峨眉雪芽茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点，泡之香气清香馥郁，色泽嫩绿油润，汤色嫩绿明亮，口感清醇淡雅，叶底嫩绿均匀。
“峨眉雪芽”品牌的独特之处概括为四个字：“珍稀”和“有机”。珍稀:峨眉雪芽有机生态茶区，位于峨眉山风景区内海拔800米至1500米的崇山峻岭，卓尔不群的生态环境，孕育了“峨眉雪芽”天生丽质的优质品质。有机:在茶叶种植中杜绝农民使用化学药物和化学肥料，对茶园进行统一管理，大力推行有机茶的培育、生产和加工。
峨眉雪芽在世界范围也相当有名，多次在国际茶会，评比上获得奖项。因此，峨眉雪芽是很好的茶叶，所以小编认为它是送朋友礼物的好选择。
峨眉雪芽的制作工艺
峨眉雪茶的制作工艺精巧，杀青时，锅温与时间长短全凭经验，这样才能使干茶的色泽润绿有光泽。
峨眉雪芽茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点，泡之香气清香馥郁，色泽嫩绿油润，汤色嫩绿明亮，口感清醇淡雅，叶底嫩绿均匀。
峨眉雪芽茶叶的制作工艺可以分为堆放、杀青、摊凉、理条整形和提香五步骤。
堆放将采摘下来的茶芽轻轻摊晾约摸半个小时。
杀青待锅温烧至滚烫时，便开始进行焙制的第一道工序：杀青。杀青的锅温与时间长短全凭经验。两手要配合，要贴近锅底，将茶芽搂底翻起撒落，让茶芽在杀青过程中均匀受热，达到色泽一致。约摸三五分钟，杀青的茶芽受热萎凋，呈暗绿色。
摊凉将杀了青的茶芽从锅中极快地刨出来，放在圆箕里薄薄地摊晾开来，约摸五分钟后，摊晾的青茶冷却透心。
理条整形锅温调低，将杀青摊凉的茶芽放回锅中，搂底翻动散落拍打贴压，这道程序叫“理条整形”。如此反复多次，颗颗茶芽便秉承其生态自然，浑实饱满，其形宛如佛眼。在“理条”工序中，还用了当地产的虫蜡抹锅底，谓之润色。有了这道工艺，干茶的色泽润绿有光泽，品相极佳。
提香最后的一道工序是提香，锅温要调至380度左右。茶芽入锅后，翻动要迅速，翻搂的动作极快，茶芽与高温锅底相触的时间长短，是提香的关键，翻搂拍压没有配合好，容易产生苦焦味，火工不到，火温太低太浅，又容易产生青涩味。分级、分批摊放于大簸箕，适当摊凉后及时装进洁净专用的大茶桶密封，存放于干燥、低温、卫生的室内。
绿茶峨眉雪芽加持禅茶的冲泡方法
峨眉雪芽属于绿茶的一种吗？
峨眉雪芽是绿茶吗？
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