龙井茶产地茶产业介绍-茶礼仪网

秀丽的产地环境造就了西湖龙井“色美、香醇、味甘、形佳”的独特风韵，也令西湖龙井位列我国十大名茶之首。

龙井茶区环境优越

龙井茶区东临西湖，南向钱塘江，西北环山，恋峰起伏，群山叠翠，古木参天，溪涧径流遍布；茶树长年处于“不雨山长涧，无云水自阴”的水气生态环境中。由“西湖石英”岩的残坡积物和粉砂岩、粉砂质泥岩风化而成的白砂土与黄红壤土，所含微量元素适宜茶叶优良品质的形成。

老一辈革命家鼓励茶业发展

1949年新中国成立后，党和国家十分重视龙井茶的发展，周恩来总理、朱德委员长、陈毅元帅等老一辈革命家曾多次到龙井茶区视察，鼓励茶区人民多产龙井茶。经过几十年的发展，茶园面积不断扩大，茶叶产量日益增加，炒制工艺和技术取得了重大的突破，尤其是龙井43等新品种的育成推广和龙井茶炒制机械的研制应用，对提高龙井茶的品质、提高劳动生产率、提高经济效益起到了积极的推动作用。

杭州市西湖区茶园现状

在我国众多名茶中，龙井茶已成为种植面积大、产量高、商品率高、经济效益好、享誉海内外的名品，被选为国宾礼茶。前几年，杭州市西湖区茶园面积约9000亩，年产龙井茶500余吨。杭州西湖乡1978年茶园面积4597亩；1997年茶园面积3300亩，年产龙井茶185吨；近几年，由于区域开发、工程建设、景点扩建等原因，龙井茶园已减少到目前的2700亩左右。

有用+10

赏

从西湖龙井资讯网了解到

　　从古至今一直就有很多人喜欢喝茶，喝茶是一种享受，能够修身养性，陶冶情操。西湖龙井就是爱好喝茶的人们的首选，它的口感甘醇，茶香怡人，很多人都非常喜欢。同时也有很多人一直关注它的动态，下面小编就来介绍一些从西湖龙井资讯网了解到的内容。

　　从西湖龙井资讯网了解到翁家山村、杨梅岭村等核心产茶区的茶农们陆续开始采摘今年第一批西湖龙井茶。专家表示，尽管去年夏季杭州遭遇了持续严重的高温干旱，但今春多雪多雨，加上近期气候温暖水分充足阳光充沛，比较适宜茶树的生长。

　　从西湖龙井资讯网了解到3月28日至30日，西湖龙井逐步进入开采期，然而，市面上却有大量新茶销售。记者调查发现，杭州多家茶叶公司涉嫌用外地龙井冒充名贵稀有的西湖龙井。而更令茶客们头疼的是，不仅仅是经销商李鬼充李逵，就连著名的西湖龙井产区梅家坞也不例外。在梅家坞的一些茶楼，自家正宗西湖龙井的产量只有几十斤，而年销售量却达到400斤。

　　关注西湖龙井资讯网，可以从中了解到很多关于西湖龙井的最新动态，比如价格的涨跌，产量以及它的销售情况。从上面内容就可以看出，西湖龙井的假冒伪劣现象非常严重，就连西湖龙井的产区也出现这种情况，所以消费者一定要多加注意。

御藏西湖龙井介绍

　　西湖龙井很多的消费者都不陌生，知道他是我国非常有名的一种绿茶了，那么御藏西湖龙井你了解吗，他和我们平时所说的西湖龙井是一样的吗，如果你也有这方面的疑问，不妨和小编一起来看看下面的介绍，也许你就可以从中找到自己想要知道的所有答案呢!

　　西湖水、龙井茶是杭州最具有代表性的两样东西，如何买到正宗又实惠的西湖龙井茶，旺财也来了一次龙井问茶，为读者带回了被誉为“龙井之巅”的御牌龙井茶。御藏西湖龙井按其产地不同，过去分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类。“狮”字号为龙井狮峰一带所产,“龙”字号为龙井、翁家山一带所产，“云”字号为云栖、五云山一带所产，“虎”字号为虎跑一带所产，“梅”字号为梅家坞一带所产。其中公认狮峰所产者香味品质最佳。在龙井村村民戚志明的带领下，旺财爬上了位于乾隆皇帝亲封“18棵御茶”的狮子峰。

御藏西湖龙井

　　“天下名茶数龙井，龙井上品在狮峰。”今年50多岁的戚志明讲起龙井茶历史和典故滔滔不绝，他说，狮峰龙井之所以驰名，还要感谢乾隆爷。传说当年乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，学着茶女采茶。刚采了一把，忽然太监来报：“太后有病，请皇上急速回京。”乾隆皇帝赶回京城，也带回了一把已经干了的御藏西湖龙井茶叶，散发着浓郁的香气。太后想尝尝这茶叶的味道，泡上喝了一口，双眼顿时舒适多了，喝完了茶，红肿消了，胃不胀了。太后高兴地说：“杭州龙井的茶叶，真是灵丹妙药。”乾隆皇帝立即传令下去，将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树封为御茶，每年采摘新茶，专门进贡太后。

　　以上就是关于御藏西湖龙井的详细介绍了，看完后有没有觉得很震惊呢，西湖龙井居然还是我国的著名贡茶，只有皇亲国戚才有资格享受的，而且御藏西湖龙井更为难得，除了皇帝赏赐，普通人是根本连见都没有见过的，由此可见御藏西湖龙井是身份以及地位的象征。