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老竹大方茶是什么茶老竹大方茶的品质特征

2019-09-13 访问量: 11 茶礼仪网

老竹大方茶的茶中含有茶多酚,大量的营养成分,具有美容养颜,有利于减肥等作用,男女老少都比较适合喝的绿茶,且老竹大方茶和一般茶叶比起来口感会更佳,没听说过老竹大方茶的朋友有很多,下面小编就带大家简单的介绍下什么是老竹大方茶,一起来看看吧~

老竹大方茶是什么茶老竹大方茶的品质特征

老竹大方茶是什么茶

老竹大方是一种中国传统茶,由安徽茶农创制于明朝,清代已入贡茶之列,具有“色绿,香高,味醇,形似竹叶、扁伏光滑”的品质特点。创始于皖南徽州古歇老竹岭已有四百多年的悠久历史。

老竹大方,也称顶谷大方,铁色大方和竹叶大方等(以下统称顶谷大方),扁平如竹叶,是一款生产量、消费均较大的一款绿茶,此茶产于著名的绿茶产地——安徽徽州竹铺村。据《歙县志》记载:“明隆庆间(1570年),僧大方住休之松萝山,制法精妙,郡吧师其法。”另《旧五代史》中又有老竹大方作为贡茶奉贡朝廷的记录。据考证,大方僧周游名山大川,品饮各地名茶,是一位有很深造诣的茶学家,在徽州结庵之后,借鉴各地制茶法,创制出扁平如竹的妙青大方茶,即老竹大方茶。

品质特征:

外形扁平匀齐,挺秀光滑,翠绿微黄,色泽稍暗,满披金豪,隐伏不露,内质汤色清澈微黄,香气高长,有板栗香,滋味醇厚爽口,叶底嫩匀,压叶肥壮。普通大方品质特征:外形色泽深绿褐润似铸铁,形似竹叶,称为铁色大方,又叫竹叶大方。大方按品质分为顶谷大方和普通大方。

老竹大方的功效与作用

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1、美容护肤

茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

2、醒脑提神

茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。

3、利尿解乏

茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

4、降脂助消化,有利于减肥

这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。

5、护齿明目

茶叶中的维生素C等成份,能降低眼睛晶体混浊度,经常饮茶,对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。

以上内容就介绍到这里,望大家采纳!

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