端午节的习俗-茶礼仪网

端午节是中国汉族人民纪念屈原的传统节日，为每年农历五月初五，又称端阳节、午日节、五月节等。端为开端分初始的意思，五月初五可称为端逐渐演变成了现在的“端午”。《燕京岁时记》记载：“初五为五月单五，盖端字之转音也。”

我们知道每年的农历五月初五是端午节，这时候差不多就在阳历的6月份。每隔两年就有一次端午节是在芒种期间。端午节是我国传统节日，是民间四大节日之一。端午节，也称端阳节、五月节、五日节、重午节、女儿节、诗人节等，各地有不同的叫法。关于端午节的来历有很多种说法，如纪念屈原，纪念伍子胃，纪念曹娥，恶月恶日驱避说，吴月民族图腾祭说，等等。但千百年来，屈原的爱国精神和感人诗词，己广泛深入人心，故人们“惜而哀之，世论其辞，以相传焉”，因此，纪念屈原之说，影响最广最深，占据主流地位。端午节的习俗
过端午节是中国人两千多年来的传统习惯，各地人民的习俗却是大同小异。端午习俗主要包括：女儿回娘家，挂钟馗像，迎鬼船、躲午，贴午叶符，悬挂营蒲、艾草，游百病，佩香囊，备牲醛，赛龙舟，比武，击球，荡秋千，给小孩涂雄黄，饮用雄黄酒、首蒲酒，吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等，除了带有迷信色彩的习俗外，其余至今流传中国各地及邻近诸国。这些活动中，最让人印象深刻的就是赛龙舟。如今，赛龙舟已得到新的发展，突破了时间、地域界线，成为了国际性的体育赛事。

端午节的习俗-纪念屈原

此说最早出自南朝梁代吴均《续齐谐记》和南朝宗，}《荆楚岁时记》。《史记·屈原贾生列传》记载，屈原是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤任能、富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族的强烈反对。后遭谗免职，被逐出都城，流放到沉、湘流域。公元前278年秦军攻破楚国京都，他因不忍舍弃自己的祖国，于五月初五日，在写下绝笔之作《怀沙》后，抱巨石投泪罗江而亡。
当地百姓闻讯马上划船捞救，一直行至洞庭湖，始终不见屈原的尸体。百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体，就统统回家拿来米团投人江中，以免鱼虾糟蹋屈原的尸体，后来就形成了吃粽子的习俗。一位老医师拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要醉倒蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。从此以后，每年五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗，以此来纪念伟大的爱国诗人屈原。有唐代文秀《端午》诗为证：“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”

端午节的习俗-赛龙舟

“赛龙舟”即龙舟竞渡，南北朝以后，赛龙舟的习俗广泛传播，明清两代，宫廷中端午有龙舟表演。清代自顺治、康熙起，每年端午，都要在西苑举行龙舟大赛。及至现在，赛龙舟成为端午节的重要活动，在我国普遍流行，特别是南方各省，在广东、台湾等地被称之为“扒龙船”，四川合川一带则叫“抢江”，《事物原始》有记载：“竞渡之事起于越王勾践，今龙船是也。”汉代赵哗（吴越春秋》也认为，龙舟“起于勾践，盖悯子青之忠作”。清代诗人邵长衡有“五月青江怒，水嬉欢竞渡”的咏叹。
在龙船竞渡前，先要请龙、祭神。在四川、贵州等个别地区，会直接在河边祭龙头，杀鸡滴血于龙头之上。而广东龙舟，需在端午前从水下起出，只有祭过南海神庙中的南海神后，方可安上龙头、龙尾，准备竞渡。
还要买一对纸制小公鸡置龙船上，以保佑船平安（隐隐可与古代鸟舟相对应）。在闽、台则去妈祖庙祭拜。
正式竞渡开始时，气氛十分热烈。如广州的龙舟，挽手用桨叶插入水中，再往上挑，使水花飞溅；船头船尾的人则有节奏地顿足压船，使龙舟起伏如游龙戏水一般。

赛龙舟是端午节最具代表性、广泛性的民间活动，也是最富刺激性、最为壮观的活动。这天上午，个个头面一新，衣著人时，小孩的胸前，有的挂着香囊，有的悬着“艾虎”或小猴儿。人们三五成群，呼朋引伴，或结伴而行，或驱车前往，万人空巷，车水马龙，蜂拥到龙舟竞渡的河岸。参加竞渡的龙舟，也都装饰一新，船头扎一个大龙头，船前竖彩旗，旗后一人擂船鼓助阵，船尾一人撑大桨担任竞渡指挥，两边各10人划桨，也有各12人、13人甚至20人的，要看船的和长短大小而定。一旦竞渡令下达，鼓声雷动，龙舟竞发，划船手使劲划船，誓与对手一争高下，奋力争先，夺取标牌。此时，两岸人山人海，笑语欢声，呐喊声、喝彩声、歌声、桨声、水波声连成一片，合奏出一曲壮阔的交响乐。唐代诗人张建封的《竞渡歌》对此有生动的描述：鼓声三下红旗开，两龙跃出浮水来。棹影斡波飞万剑，鼓声劈浪鸣千雷。鼓声渐急标将近，两龙望标目如瞬。坡上人呼霹雳惊，竿头挂影虹霓晕。
并形容观看龙舟者仕女如云，银钗映日，“两扑鼻香，银钗照日如霜刃”。
我国竞渡活动起源很早，端午竞渡之风在唐宋特别盛行。这首《竞渡歌》将竞渡的场面写得有声有色，高潮迭起，把江中的竞赛和岸边观众的气氛写得如火如茶，扣人心弦。
今天，龙舟比赛已成为群众性的竞技活动，它不仅在中国各地举行，还成为国际性体育竞赛项目。

端午节的习俗-吃粽子

这也是端午节的重要活动之一，起源于对屈原的祭奠。吴均《续齐谐记》记述：屈子投水，“楚人哀之，至此日，以竹筒贮米，投水祭之。”目的是让水中动物吃饱了，就不再伤害诗人的躯体。以后的吃粽子便是从吃竹筒米演化而来的。端午节家家都要吃粽子。粽子以箬叶包糯米做成，就外形而言有三角粽、一角粽、方粽，还有小粽联束成串，在唐时称为“百索粽”，宋时称为“九子粽”。端午节吃粽子的风俗在魏晋时代已经盛行，周处的《风土记》已有“仲夏端午，烹鹜角黍”的记载。唐宋时代，粽子已成名食，不仅为皇宫所喜爱，而且成为民间市场和一般百姓家中的美食。唐都长安有专门制作经营粽子的店铺，还“将粽揍（堆）成楼阁、亭子，车儿诸般巧样”以吸引顾客，“百索粽”还是唐代皇帝赏赐臣下的到宋代，端午粽子种类更多。明清时代，有蜜糖、豆沙、猪肉、松仁、枣子、胡（核）桃等；清市和民间市场的美味食品，每逢端午节，更是到处“风和角黍香”，传统文化和谐地保留在现代生活之中。
端午节是孩子们的节日，他们大清早起来，就穿上漂亮的新衣，佩戴上婆姨们在节前为他们制作的黄布虎、猴子、彩粽等吉祥物，和四邻小孩子在一起交谈、攀比，看谁的佩戴多，谁的最好看。端午节这天，新婚的女儿女婿要“同娘家去戴草帽”，吃端午饭。端午饭的主食是粽子，热腾腾的箬叶粽香味四溢，馋得人直流口水，席间谈天说地，笑语欢声，粽子拌白糖、蜂蜜，品味出生活的甜蜜温馨。爷爷的兴致来了，居然和孩子们互猜起谜语来：
珍珠白姑娘，许配笔叶郎，穿衣去洗澡，脱衣上牙床。
三角四楞长，珍珠肚里藏，要吃珍珠肉，解带扒衣裳。
谜底就是“粽子”。
端午又是“女儿节”，这一天“饰小女尽态极妍，已嫁之女亦各归宁，呼是日为女儿节。”（清·潘荣陛：《帝京岁时纪胜》）端午节（女儿节）归宁之俗，含有孝敬父母长辈、回娘家看看之意。女儿回婆家时，娘家要给女儿、女婿赠送雨伞或草帽，以示关爱；还要带一些粽子给婆家的人，一则表示亲家的友情，二则也是包粽本事的显示。

端午节的代表性食品是粽子。旧时有一首广为流传的描写端午节的民谣，“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”古往今来。我国各地人民过端午节的习俗大同小异，端午节吃粽子也都是一样的。如今的棕子花样繁多，有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽，等等。吃粽子的风俗，在中国千百年来盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

端午节的习俗-悬艾和菖蒲

在端午节当日，人们通常会把艾、榕、营蒲用红纸绑成一束，然后插或悬在门上。葛蒲为天中五瑞之首，象征驱除不祥的宝剑，插在门口可以避邪。清代顾铁卿在《清嘉录》中有一段记载“截蒲为剑，割蓬作鞭，副以桃梗蒜头，悬于床户，皆以却鬼”。而艾草代表招百福，是一种可以治病的药草，插在门口，可使身体健康。民间也有传说艾草可以避邪。像宗*的《荆楚岁时记》中记载日“鸡未鸣时，采艾似人形者，揽而取之，收以灸病，甚验。是日采艾为人形，悬于户上，可攘毒气。”甚至在曲阜、邹县一带有谚语说：“门口不插艾，死了变个大鳖盖。”

“五月五日午，天师骑艾虎，手持菖蒲剑，瘟神归地府。”这是一首广为流传的歌谣，主题是驱瘟，用艾虎和菖蒲剑把瘟神驱人阴曹地府。同时也形象地表现了端午节家家家户户悬艾和菖蒲的习俗。
农历五月是酷暑炎热将临之时，正是流行病、瘟瘴疫疠将发之际，古人认为这是一个恶月，五月五日更是恶月恶日，连生的儿子都不吉利，从而导致了一系列风俗的形成。
据《荆楚岁时记》记载：五月五Lt“采艾以为人形，悬于门户上，以禳毒气”。艾，又名艾蒿、家艾，茎叶，含挥发性芳香油，气味浓烈，有驱除蚊蝇虫蚁、净化空气的作用。早在先秦时期，艾叶就被制成灸条治病。端午节用艾做成人形或虎形悬挂门上，也有剪彩为虎、上粘艾叶，让儿童随身佩戴，民问都称之为“艾虎”，用以驱瘟除邪。
菖蒲是多年生水草本植物，狭长叶片似剑，含有挥发性芳香油，是提神通窍、杀虫灭菌的药物，对治风寒伤肺、胃病均有较好疗效。因它的形状似剑，又有药用价值，民间迷信它避邪免疫的神效，故自汉晋以来，家家端午节必悬艾以应节景，唐以后更添悬菖蒲，民间称为“蒲龙艾虎”。
端午节这天清晨，人们早早地就把艾枝和菖蒲悬挂在自家门边，绿油油的枝叶散发出阵阵清香，据说挂上这两件东西能保平安，病魔瘟邪都能挡在门外，不准进屋。
端午这一天，百草都是药，疼爱孙辈的爷爷婆婆到坡上扯下许多草药，熬成水给他们洗澡，洗了百草药水，孩子不生疮。有时就直接带小字辈们到野外，一边采百草，一边教儿歌，乡间田野，一路欢笑一路歌：
粽子香，香厨房。
艾叶香，香满堂。
菖蒲挂在大门上，出门一望麦儿黄。
这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。
随着时代的进步，科学的发展，医学的普及，“蒲龙艾虎”之说已鲜为人知，但端午悬艾和菖蒲之俗仍时有发现，农村更多，只不过较之古代已大大地淡化罢了。

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