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龙井茶冠名商标维权

2019-01-28 访问量: 84 茶礼仪网

身为中国十大名茶,龙井茶因其“风味独特”,“色香味美”而闻名海内外,由于市场名气大,知名度高,龙井茶被仿冒的现象十分严重。

浙江省龙井茶证明商标管理和保护委员会日前发出通告,从今年开始,“龙井茶”的名字不能随便叫了,否则便是违法。

  

龙井茶位列我国十大名茶之首,至今已有1000多年的历史。由于名气大,市场认知度高,龙井茶被仿冒的现象一度十分严重,最多时全国曾有50多个县市将自己生产的茶叶称为“龙井茶”。  

作为龙井茶的原产地,浙江省2009年成功申请到了龙井茶的证明商标,从今年开始全面推行龙井茶证明商标标识制度。这意味着只有浙江18个市县培植生产的龙井茶才能冠名龙井。  

据悉,在这18个市县内,任何单位和个人生产的茶叶要打龙井茶的牌子,也需获得龙井茶证明商标注册(权利)人浙江省农业厅经济作物管理局的许可。另外,任何单位和个人不得在同一种或者类似商品上使用与“龙井茶”证明商标相同或者相似的标识。  

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西湖龙井那个牌子好,哪个牌子最有名?

  西湖龙井那个牌子好,哪个牌子最有名,送人有面子?这个问题就要仁者见仁,智者见智了。对不同的人有着不同的品牌选择。有的人喜爱一个品牌中的某一款,而大多数人喜爱的款式又不感冒。那么西湖龙井那个牌子好呢,根据大众的口味,小编了解了一下,给大家推荐几款:

西湖龙井那个牌子好

  西湖龙井那个牌子好?西湖龙井茶,属炒青绿茶,因产于杭州西湖山区的龙井而得名。在西湖山区各地所的龙井茶,由于生长条件不同,自然品质和炒制技巧略有差异,形成不同的品质风格。那么哪个牌子的西湖龙井茶好呢?答案为狮峰龙井。

  西湖龙井那个牌子好?狮峰龙井以喻有“天下第一茶村”的杭州龙井村为主产地,其产品质量优秀,散发着浓郁的香气。在品尝时多用玻璃杯或盖杯水温85℃冲泡,汤色碧绿明亮,香馥如兰,滋味甘醇鲜爽,向有“色绿、香郁、味醇、形美"四绝之誉。

  西湖龙井那个牌子好?此外,杭州梅家坞的品质也不错,是为龙井茶中的上品。杭州梅家坞的龙井茶好在它色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。 清代品茶名家赞誉龙井:“甘香如兰,幽而不洌,啜之淡然,看似无味,而饮后感太和之气弥漫齿额之间,此无味之味,乃至味也。” 这主要归功于杭州梅家坞得天独厚的生态条件,这里气候温和、雨量充沛,年平均温度16C,年降水量1500毫米左右,尤其春茶季节,细雨蒙蒙,溪涧常流。土壤深厚,多为沙质壤土,非常适合龙井的生长。

  西湖龙井那个牌子好,看了以上的内容,大家应该有了自己的偏爱了。西湖 龙井的价位还是很多的,大家选择一款适合自己的就好,本身来讲,西湖龙井的质量相比其他茶叶要好一些。

西湖龙井茶是产自于哪里

  西湖龙井茶是产自于杭州西湖畔的一款好茶,在国内的发展历史也是非常悠久的。很多年来西湖龙井茶在国内茶叶的排行榜上一直是遥遥领先,西湖龙井茶的故事和传说也是非常多的,下面就来了解一下西湖龙井茶的具体茶叶背景吧。

西湖龙井茶

  西湖龙井茶加工方法独特运用"抓、抖、搭、拓、捺、推、扣、甩、磨、压"等十大手法。

  为了保护西湖龙井茶,国家质量监督检验检疫总局已于二○○一年十月二十六日发布第28号公告,自即日起正式对龙井茶实施原产地域保护。

  西湖龙井茶产于浙江省杭州市西湖西南龙井村四周的山区。每年春季分四次采摘鲜叶。清明前采头茶称为"明前茶",其形似莲心,故称"莲心"。谷雨前采摘称"雨前茶",又称二春茶,其形似旗如枪,故称"旗枪"。立夏采三春茶,形似雀舌,故称"雀舌"。四春茶附带茶梗,故称"梗片"。龙井茶具有四绝,一色绝、二香绝、三味绝、四形绝。即色泽翠绿、香气浓郁、甘醇爽口、形如雀舌。龙井茶所含氨基酸、儿茶素、维生素等成分,有生津止渴、提神益思、消食化腻、消炎解毒之功效。

  西湖龙井茶是我国的第一名茶,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。因产于杭州西湖山区的龙井而得名。习惯上称为西湖龙井,简化称为龙井。龙井,既是地名,又是泉名和茶名。

  龙井茶区分布于"春夏秋冬皆好景,雨雪晴阴各显奇"的西湖风景区,山清水秀,景色绮丽。东依西子湖,南濒钱塘江,西邻转塘,北连古荡的林木茂盛的山丘坡地之中,植被保护完好。山势自西北向东南倾斜,缓缓伸向钱塘江和西子湖畔,西北部有北山、北高峰、天竺峰作屏障,阴挡寒流侵袭,南部受钱塘江湿润季风的调节,境内气候温和,雨量充沛,富于漫射光,土壤微酸,土层深厚,排水性好,小区气候条件其优越。在狮峰山上,梅家坞里,云栖道旁,虎跑泉边,满觉陇中,灵隐寺周围,九溪十八涧沿岸,翠岗起伏,绿树婆娑。更是产区如画,得天独厚。

  西湖龙井茶的地位和名望是大家有目共睹的,相信在今后的日子里,西湖龙井茶的地位依然是遥遥领先,因为它的味道和特色是无与伦比的,想要购买西湖龙井茶的朋友可以来尝尝它的味道。

西湖龙井茶怎样泡好喝?试试这样泡吧

西湖龙井茶是一种历史名茶,独具色绿、香郁、味甘、形美四大特征。那西湖龙井茶怎样泡好喝呢?且来看看下文为你搜集整理的相关知识。

西湖龙井茶怎样泡好喝?试试这样泡吧

西湖龙井茶怎样泡好喝

西湖龙井茶是一种名优绿茶,茶叶鲜嫩,想要泡得好喝,需掌握一定的冲泡技巧才行哦。以下是在网上搜集来的相关内容,请大家耐心看看。

西湖龙井茶冲泡技巧

1、如果想要泡出好喝的西湖龙井茶,选水很很重要哦。据相关茶友们说,用纯净水或山泉水泡出的西湖龙井茶,相比用自来水泡的,滋味更醇正哦。

2、其次,泡茶时,所放的茶叶量和茶汤滋味也有很重要的关系哦。冲泡西湖龙井茶,一般按1:10的比例放茶叶和水冲泡。如用200毫升的玻璃杯冲泡,投茶量则为2克左右即可,这样泡出来的西湖龙井茶浓淡适中,滋味更佳。

西湖龙井茶怎样泡好喝?试试这样泡吧

3、另外,泡茶时热水的温度也需要尽快把控好。由于西湖龙井茶茶叶鲜嫩,冲泡时温度过高或过低都会影响茶汤的滋味。小编在百科资料上了解到,选用85-95℃左右的沸水泡西湖龙井茶,滋味最佳。

4、要泡出好喝的西湖龙井茶,还有一点技巧要掌握的,那就是闷泡的时间。加沸水冲泡西湖龙井茶后,一般只需要闷泡30-45秒,即可出汤品饮。闷泡时间过长,会导致茶汤变得过于浓郁,滋味也会变苦涩哦。

西湖龙井茶怎样泡好喝?试试这样泡吧

西湖龙井茶冲泡方法

掌握好以上的冲泡技巧,我们根据要领冲泡,就可以泡出好喝的西湖龙井茶了。首先,取一个干净的玻璃杯,用温水烫洗后,根据茶杯的容量投放适量的西湖龙井茶,然后加凉温至85-95℃左右的纯净开水冲泡,闷泡大约30-45秒出汤品饮即可。

看完以上的相关知识,现在大家知道西湖龙井茶怎么泡好喝了吧。