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春季藏茶要怎么喝

2019-09-15 访问量: 11 茶礼仪网

冬季过后,人们较普遍地会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况,如春季人们多发口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮肤病等,这些均是因为新鲜蔬菜吃得少而造成的营养失调。我国医学认为,脾胃是后天之本,是人体气血化生之源,脾胃之气健旺,人可延年益寿。

根据中医五行理论,春为肝气当令,肝属木,脾属土,木土相克,即肝旺可伤及脾,影响脾的消化吸收功能。在春季,应多食甜,少食酸,唐代名医孙思邈说:“春日宜省酸,增甘,以养脾气。”意思是当春天来临之时,人们要少吃点酸味的食品,多吃些甜味的饮食,这样做的好处是能补益人体脾胃之气。

中医认为,五味入五脏,如酸味入肝、甘味入脾、咸味入肾等,因此若多吃酸味食物,会加强肝的功能,使本来就偏亢的肝气更旺,这样就能伤害脾胃之气。有鉴于此,在春季人们要少吃些酸味的食物,以防肝气过于旺盛。而甜味的食物入脾,能补益脾气,故可多吃一点,如大枣、蜂蜜等。

传统优质藏茶含有丰富的膳食纤维素,能快速进入体液循环系统,食材调适茶汤后,有益内含物更容易让人体吸收利用。以下推荐几款春季值得品饮的养生藏茶茶饮。

红枣藏茶:

1、玻璃养生壶装入约1600毫升水,水温约70度投入陈年藏茶一泡(约26克,提前醒茶),开盖煮;

2、取红枣5至8枚捏破或对半撕开,放入壶中(可与藏茶同时放下去);

3、沸腾后,继续熬煮5至8分钟,取走藏茶,加上壶盖焖十五分钟后即可倒入杯中饮用,每天一升以上。

蜂蜜藏茶:

1、玻璃养生壶装入约1600毫升水,水温约70度投入陈年藏茶一泡(约26克,提前醒茶),开盖煮;

2、熬煮5至8分钟,取走藏茶,加上壶盖焖半小时后,倒入另一个器皿降温;

3、待藏茶茶汤温度降至40度左右,倒入蜂蜜,蜂蜜多少依个人口感而定;

4、注意事项:蜂蜜藏茶不能用高温藏茶勾兑,另需在饭前或饭后两小时饮用最佳。注:此法在早起时空腹饮用治疗“便秘”有奇效。

红枣蜂蜜藏茶:

1、玻璃养生壶装入约1600毫升水,水温约70度投入陈年藏茶一泡(约26克,提前醒茶),开盖煮;

2、取红枣5至8枚捏破或对半撕开,放入壶中(可与藏茶同时放下去);

3、熬煮5至8分钟,取走藏茶,加上壶盖焖半小时后,倒入另一个器皿降温;

4、待藏茶温度降至40度左右,倒入蜂蜜,蜂蜜多少依个人口感而定。

能喝出好心情的可能是好茶,

能喝出好身体的必然是上好之茶!



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