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花茶
其他茶“喝酒喝气氛，品茶品文化”。喝武夷山金骏眉红茶与品武夷山金骏眉红茶是有差别的。为了解渴而喝武夷山金骏眉红茶，爱怎么喝就怎么喝，不受环境影响。品武夷山金骏眉红茶和做诗一样，强调情景交融，希望获得的是宁静休闲、放松惬意，讲究的是天人合一、无我的意境。
品饮金骏眉
“境”作为美学范畴，最早见于唐代诗人王昌龄的《诗格》：“处身于境，视境于心。莹然掌中，然后用思。了然境象，故得形似。”中国诗学则一贯主张：“一切景语皆情语，融情于景，寓景于情，情景交融，自有境界。
好的武夷山金骏眉红茶是要品的。要品得其真，一是境要宜；二是具要雅；三是水要好；四是汤要沸；五是品要当，五者俱佳，才臻完美。
明末·冯正卿在《岕茶笺·茶宜》中提出了“十三”项要求，这“十三”要求是：
一是无事，俗务去身，悠闲自得；
二是嘉客，志趣相投，主客两洽；
三是幽坐，心地安逸，环境幽雅；
四是吟诗，激发诗思，口占吟诵；
五是挥翰，濡毫染翰，泼墨挥洒；
六是徜徉，小园香径，闲庭信步；
七是睡起，酣睡初起，大梦归来；
八是宿醒，宿醉未消，惟茶能破；
九是清供，鲜爽瓜果，清口佐茶；
十是精舍，茶室雅致，布置精巧；
十一是会心，心有灵犀，彼此意会；
十二是赏鉴，精于赏茶，擅长品鉴；
十三是文童，伶俐书童，胸有点墨。
中国四大名著《红楼梦》在第四十一回章《栊翠庵茶品梅花雪怡红院劫遇母蝗虫》中，描述了品茶的过程。其品茶之人是宝玉、黛玉、妙玉、宝钗之清流；泡茶之水是取自梅花瓣上，且埋藏地下达五年之久的雪水；所品之武夷山金骏眉红茶珍贵名茶 “老君眉”；所用之器是平常人无缘得见的珍奇古玩；饮武夷山金骏眉红茶之场所是清幽静雅的栊翠庵。如此品茶，真可谓人间之极。由此看来，古人对品茶要求是比较高，也比较具体的。现代品武夷山金骏眉红茶虽不像古人要求的那样繁琐苛刻，但也非常讲究意境。
中国的“茶”字，从结构上来讲，是由“草、人、木”三者组成的。即所谓的“草木之中有一人”，它与中国传统文化中的“天、地、人”是统一的。茶是有人性的，因此我们品茶必须讲究“和、静、雅”，“和”是茶之魂，“静”是茶之性，“雅”是茶之韵。
绿茶芋卷-金骏眉和信阳红哪个好，我们来比较一下！
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金骏眉和信阳红哪个好，我们来比较一下！金骏眉和信阳红都是现代的创新名茶，都已经取得了极大的成就，那么金骏眉和信阳红哪个好，我们来比较一下！
创制时间比较
金骏眉：是2005年创制的。
信阳红：是2009年创制的。
名气比较
金骏眉：金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。
信阳红：在全国两会上，一位来自福建的人大代表在品尝了“龙潭信阳红”之后，特别找到五云茶叶集团公司陈世强董事长绿茶芋卷说：“‘龙潭·信阳红’，果然是名不虚传，真的好口味，看来‘能与福建的金骏眉银骏眉相媲美’的说法确实不夸张啊！”
加工比较
金骏眉：金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作喝绿茶有什么好处，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。
信阳红：正山堂信阳红，原料特选于优质茶叶产区信阳市浉河区核心茶山的高纬度的鲜嫩茶叶，以正山堂传承四百余年的红茶文化与制茶技艺，结合金骏眉创新工艺，秉持人与自然和谐的生态理念，由经验丰富的制茶师虔心敬制而成。
从青叶进场到最后精制信阳红茶出品一共要历经12道工序。前六道工序依次是青叶进场，保持茶叶通风；萎凋；揉捻；解块；发酵；烘干，经过这些工序，毛茶就生产出来了；后六道是精制工序，一、抖筛；二、砌茶；三、平面圆筛；四、风选；五、拼堆；六、提香。”
品质特征比较
金骏眉：
金骏眉外型细小而紧秀。颜色为金、黄、黑相间。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽，条索紧结纤细，圆而挺直，有锋苗，身骨重，匀整。
开汤汤色金黄，水中带甜，甜里透香，杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质。
香气特别，干茶香气清香；热汤香气清爽纯正；温汤（45℃左右）熟香细腻；冷汤清和幽雅，清高持久。无论热品冷饮皆绵顺滑口，极具“清、和、醇、厚、香”的特点。
连泡12次，口感仍然饱满甘甜，叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽。
信阳红：
其外形条索隽秀，色润，金、黄、黑相间;汤色清澈，有金圈;香气芬芳，丰富而饱满;滋味白茶都有哪几种醇厚、清爽，板栗香与桂花香完美糅合的“信阳韵”显著，展现出了信阳茶区生态茶叶甘爽的特色。一口入喉，韵味悠长，如入清晨之莽莽茶山，感受信阳之大美山水!品信阳红，亲感淮上文化之神采，如临南北茗风之神韵。
批发花茶
功效比较
金骏眉：金骏眉具有提神消疲、利尿、消炎杀菌、解毒等功效。
信阳红：信阳红具有独特的保健功效，如消炎杀菌、解毒、提神消疲、利尿、生津清热等，夏天饮红茶能止渴消暑，是极佳的运动饮料。还具有防龋、健胃养胃、助消化、促食欲、延缓衰老、降血压、降血糖、降血脂、抗癌、抗辐射、防治心梗等功效，抗衰老效果强于大蒜头、西蓝花和胡萝卜等。
信阳红所含的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强，信阳红的功效也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
综上，总体来说信阳红是比不上金骏眉的，不过信阳红目前的发展势头也是十分的好的，其本身也得到的了政府的大力支持。
金骏眉保质期多长时间
金骏眉的保质期一般情况下是在2年左右，金骏眉存放的时候一定要放在密封干燥的地方，这样才能够防止金骏眉变质。
金骏眉茶叶的保质期：
一般来说金骏眉红茶的保质期并不长，一般在1年左右，第二次采摘和在秋季采摘的金骏眉红茶则保质期在1-2年，而锡兰红茶的保质期则会比较长：2年左右。
除此之外，包装不同也会造成金骏眉红茶的保质期不同，如散装的金骏眉红茶保质期会在18个月，袋装的则在24个月，罐装或用铝箔纸包装则可达到三年左右。
金骏眉红茶虽然是品质优异的红茶，但是品质再好的茶叶，如不妥善加以保储，也会很快变质，颜色发暗，香气散失，味道不良，甚至发霉而不能饮用。为防止茶叶吸收潮气和异味，减少光线和温度的影响，避免挤压破碎，损坏茶叶美观的外形，就必须采取妥善的保储方法。
一般家庭保存金骏眉红茶的方法如下：
1、锡罐储藏法；
选用市场上供应的双盖锡罐做盛器。内置一个完好的塑料食品袋，然后将干燥的金骏眉放人罐内的食品袋中，扎好袋口，盖好盖子即可。
2、陶瓷罐储藏法；
选用干燥无异味，密闭性好的陶瓷罐，罐底与罐内周围铺设牛皮纸，中间嵌放竹炭袋一只，将金骏眉置于罐内，罐口用棉花包盖紧扎好。竹炭袋每隔半年应更换一次。竹炭吸湿性能好，能使茶叶不受湿，因而储存效果好，能在较长时间内保持金骏眉的品质不变。
3、热水瓶储藏法；
以热水瓶作盛具，将干燥散装的金骏眉茶置于瓶内，装实装足，尽量减少瓶内空气的存在量。瓶口用软木塞盖紧，塞边涂白蜡封口，再裹上胶布。由于瓶内的空气少，温度稳定，保质效果好。
金骏眉在存放的时候，一定要防止其受潮才行。
红茶金骏眉冲泡方法，简述金骏眉华丽的冲泡方法
众所周知，金骏眉是正山小种中的顶级品种，精湛的制作技术以及优美的产地环境造就了金骏眉与普通茶叶的不同之处，由此也决定了金骏眉在冲泡过程中的讲究，所以下面小编就给大家介绍一下金骏眉的冲泡方法吧！
冲泡方法
1、烫壶
在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味；再则热壶有助挥发茶香。
2、置茶
一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，需先将茶叶装入茶荷内，此时可将茶荷递给客人，鉴赏茶叶外观，再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中，茶量以壶之三分之一为度。
3、温杯
烫壶之热水倒入茶盅内，再行温杯。墨、沉香、水碧、榴皮、葵黄、闪色、梨皮等名。
4、高冲
冲泡茶叶需高提水壶，水自高点下注，使茶叶在壶内翻滚，散开，以更充分泡出茶味，俗称“高冲”。金骏眉茶叶洗，式如扁壶，中加一盎，鬲而细窍其底，便于过水漉沙。金骏眉茶叶藏，以闭洗过之金骏眉茶叶者。
5、低泡
泡好之茶汤即可倒入茶盅，此时茶壶壶嘴与茶盅之距离，以低为佳，以免茶汤内之香气无效散发，俗称“低泡”。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合，效果更佳；第三泡茶汤与第四泡茶汤混合，以此类推。
6、分茶
茶盅内之茶汤再行分入杯内，杯内之茶汤以七分满为度。名壶宜小不宜大，宜浅不宜深。
7、敬茶
将茶杯连同杯托一并放置客人面前，是为敬茶。
8、闻香
品茶之前，需先观其色，闻其香，方可品其味。
9、品茶
“品”字三个口，一杯茶需分三口品尝。
冲泡注意事项
1、茶具的选择
泡茶的茶具十分重要，对于茶汤的口感影响也是有的。在泡金骏眉时，建议选择功夫白瓷茶具或透明玻璃杯。这样一来，不仅能充分感受到金骏眉的茶香，同时还能欣赏到其芽尖在水中“舞动”的优美姿态。
2、水质的要求
冲泡金骏眉的水质也很关键，最好使用井水，山泉水或纯净水。这种水水质更加新鲜，不建议使用自来水，否则就浪费了金骏眉这么好的茶了。
3、水温的要求
冲泡红茶金骏眉时的水温要控制好，这是十分重要的，合适的水温能让金骏眉的香气，滋味以及其他有益处的物质发挥到最大功效。建议泡金骏眉的水温不超过100摄氏度，如果是过于嫩的金骏眉红茶，最好把沸水晾温到80——90摄氏度之间。
4、冲泡时间
每次冲泡金骏眉的投茶量不需要太多，不超过五克就好。并且，冲泡金骏眉的时长也很重要。我们以冲泡十次来举例，第一泡到第十泡的时长大约为：15秒,25秒,35秒,45秒，1分钟10秒，1分钟20秒，1分钟30秒，2分钟，2分钟30秒。
5、冲泡手法
泡茶时，可先进行投茶让其温润洗茶，而注入沸水的手法也很重要，否则会影响茶叶的姿态，和物质的发挥也有很大影响。在注入沸水时，最好沿着杯壁慢慢注入，这样才能保证茶汤的清澈与明亮。
以上就是金骏眉的冲泡方法，综上所得，金骏眉是一种品质非常高的茶叶，所以在冲泡的时候建议大家一定要掌握好冲泡的方式和方法，一定要注意冲泡的技巧！
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