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茶叶泡几次最好茶叶第几泡最好喝呢?

2019-09-16 访问量: 11 茶礼仪网

喝茶的朋友对喝茶都是特别讲究,其实喝茶已经成为中国人的一种习惯,茶一般开始泡的时候特别的浓郁,口感非常好,到最后泡到很多次之后就渐渐的消失了那种茶叶真实的味道,那么你知道茶叶泡几次为最好呢,下面一起来看看吧~

茶叶泡几次最好茶叶第几泡最好喝呢?

茶叶泡几次最好

茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老,具养生保健功能,每天喝三两杯茶可起到养生的作用。

喝茶四季有别,即:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。夏季常饮绿茶有生津解渴、清热解暑之效。夏季喝茶,但要注意这几点:

①一般茶叶浸泡4~6分钟饮用最佳,此时茶里的有效成分基本被浸出;

②空腹不饮茶,以免茶中的咖啡因被吸收过多,从而出现心慌、尿频等不适;

③饭后半小时不饮茶,以免影响食物的消化吸收;

④睡前1小时不饮茶,一般服药与喝茶要间隔1小时;

⑤红茶、绿茶的冲泡次数是3~5次,泡太久无益健康。

茶叶泡几次最好茶叶第几泡最好喝呢?

茶叶第几泡最好喝

散装茶

散装茶由于颗粒比较大,第一次冲泡的时间最好长一点,应在5分钟左右,其中的营养物质会有60%-80%析出;经过第二次冲泡,会有80%-90%的营养物质析出,第三次冲泡后,营养物质的浸出率将超过95%,如果再冲泡下去,它的营养物质基本没有了。

袋装茶

与散装茶叶相比,袋装茶的茶叶在加工制造时通过切揉,充分破坏了叶细胞,颗粒形状比较小,茶叶中的营养物质经过3-5分钟的第一次浸泡,就会有80%-90%析出,第二次冲泡以后,剩余10%左右的营养物质也差不多全部析出了。因此,建议袋装茶最好冲泡一次,这样不仅在营养的吸收上没什么损失,也不会影响口感和滋味。

饮茶每天12克最适合

中国农业科学院茶叶研究所副研究员江和源建议,对于普通人来说,一日饮茶12克左右,分3~ 4次冲泡是适宜的。吃油腻食物较多、烟酒量大的人可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少。韩驰则提醒,随着功夫茶的 流行,人们喝茶“越来越烫了”,这是非常不对的。“人们喝茶本为保健,但喝烫茶会增加食道癌等癌症的发病率,得不偿失。饮茶最佳的温度应该是60℃ 左右,不要超过70℃。

以上内容就介绍到这里,茶叶冲泡最多3-5次,泡多了就没有营养价值,且口感也会很差。

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