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坦洋工夫茶的五大功效

2019-09-18 访问量: 11 茶礼仪网

坦洋工夫红茶在不同茶叶专家以及相关方面医师的研究下得出,坦洋工夫具有五大功效,具体如下所述。

1、强壮骨骼

美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查,指出饮用坦洋工夫红茶的人骨骼强壮,坦洋工夫红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。如在坦洋工夫红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强,在坦洋工夫红茶中也可加上各种水果,能起协同作用。

2、抗氧化、延缓衰老

在过去的5年里,美国政府资助了150多项关于绿茶和坦洋工夫红茶及其化学成分的研究,研究结果表明,坦洋工夫红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

3、养胃护胃

坦洋工夫红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酉每的作用下发生酉每促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。坦洋工夫红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的坦洋工夫红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

4、抗癌

关于茶叶具有抗癌作用的说法很流行,世界各地的研究人员也对此做过许多的探索,但是一般认为茶叶的抗癌作用主要表现在绿茶方面,但是现在有了新的进展。研究发现,坦洋工夫红茶同绿茶一样,同样有很强的抗癌功效。

5、舒张血管、有益心脏

美国医学界最近也有一项研究与坦洋工夫红茶有关。研究发现,心脏病患者每天喝4杯坦洋工夫红茶,血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受刺激后,则舒张度会增加13%。

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8月24日下午,第五届东方盛中国名茶福安【坦洋工夫红茶】文化全国巡演太原站,从太原坦洋工夫茶城出发,越野e族车队加盟助兴,抵达目的地“盘古一号国际会员酒店”巡演现场,茶艺与才艺优雅呈现。

  太原,一座充满文化古韵的现代大都市,自古就有“锦绣太原城”的美誉,是一座有着2500年悠久历史的名城。今天的太原,世界顶级奢侈品牌琳琅满目、缤纷交汇,世界500强企业也大举进驻投资,经济发展日新月异。

  盘古一号国际酒店坐落于山西第一街——迎泽大街中央盘古摩天塔内,扼守山西第一商脉龙头——柳巷,毗邻迎泽、文瀛两大景观公园,地理位置极为优越。无论是商务宴请犒赏他人还是梦想成真喜从天降时的自我激励,盘古酒店24小时管家式和多元化的尊贵定制服务,都将为您捕捉人生的每一份感动和美好的记忆。盘古一号国际会员酒店系出京城名门,旗下高端品牌云集:晋商书院餐厅、喜粤会酒廊、蓝湖会(中国CEO)会所、主席台精舍、东方会、东方华藏、星耀四海物业等行业领袖品牌,携手创建会员制酒店聚合体,倾力缔造中国五星会员制酒店,催生都会地标,指引生活潮流。

  作为历史名茶,福安坦洋工夫红茶,早在清朝年间就已成为英国皇室专供茶,1915年在巴拿马国际博览会上与中国茅台共同获得国际金奖,时隔百年后,2013年坦洋工夫红茶再次获得巴拿马国际金奖。大赛主办方将倾力打造,以全新的福安茶旅视角塑造福安坦洋工夫独特的历史内涵、文化魅力及产品特性,提升行业竞争力及城市整体形象,使福安这座城市以及坦洋工夫红茶再度引世瞩目,享誉海内外。

  福安“坦洋工夫”红茶是福建三大工夫红茶之首,选用国家级优良茶树品种坦洋菜茶芽叶为原料,采用传统工艺制作而成。1915年与贵州“茅台酒”同获巴拿马万国博览会金奖,享誉中外,曾是英国王室专供茶。近年来,政府强力打造“坦洋工夫”品牌,2006年福建坦洋工夫集团生产的“坦洋工夫”被列为“中华名人特供茶”,并获得国家地理标志保护产品,“坦洋工夫”证明商标注册已被国家工商总局受理,并制定了相关标准,进一步规范坦洋工夫红茶生产加工,福建坦洋工夫集团生产的产品多次在国内外大型茶事活动中获得“茶王”、“名茶奖”等奖项,产量、质量呈逐年上升,品牌效应逐步扩大,被列为福建省主打品牌产品,全市年生产坦洋工夫红茶产量1000吨,产值1.2亿元,主要销往欧盟、日本、俄罗斯及东欧、香港、台湾等国家和地区。

  精美的茶器、靓丽的礼服,每站巡演必不可少,感谢北京弘建创意商贸有限公司【弘建茶器】、广州市恒福茶叶有限公司提供茶具、,感谢北京馨都谨顺服装有限公司【 崇赛琳】品牌服装提供服装。第五届东方盛中国名茶赛事将为产茶区政府、企业、茶业市场发展不断注入更多、更新、更好的运行能量,开拓更具全球性视野的茶文化推广,更大力度地举办行业性推广与交流活动,带来独特的中国传统文化、茶业新文化与跨界资源的新融合产品,同时也将带着中国茶、中国茶文化走向更广阔的国际舞台。东方盛中国名茶大使电视公开赛也为茶企品牌推广提供了全方位的舞台,欢迎联系组委会开展茶叶品牌与城市茶品牌推广事宜。东方盛中国名茶大使将带着中国茶、中国茶文化走向更广阔的世界舞台。

 

福安市坦洋工夫红茶日益走红

近日,从福安市茶叶协会获悉,随着福安市坦洋工夫红茶日益走红,其生产经营队伍不断壮大,目前该市“坦洋工夫”品牌授权企业已累计达到100家,上半年实现红茶产值4.79亿元。

10月9日,坦红茶业(福建)有限公司负责人全国敏在市茶业协会经过办理一系列的审核程序,顺利领到了“坦洋工夫”中国证明商标、中国驰名商标准用证。全国敏告诉,很高兴能正式进入坦洋工夫经营队伍,成为第100家授权企业,今后,其公司将严格按照坦洋工夫标准生产经营,维护好这一品牌。

据了解,近年来,福安市委、市政府大力打造“坦洋工夫”品牌,“坦洋工夫”商标所有人———福安市茶业协会严把授权关,不断规范管理,有力提升坦洋工夫的品牌效应,使从业队伍不断壮大,经济效益日益显现。今年上半年全市共产坦洋工夫毛茶5100吨,产值达4.79亿元。

福安市茶业协会会长陈成基表示,2008年,“坦洋工夫”证明商标成功注册,当时只有13家授权企业。经过几年的发展,品牌授权企业发展到现在的上百家,这说明了“坦洋工夫”的发展前景得到认可。

坦洋工夫的历史文化与传说

坦洋工夫在艰难的环境下,传出一片天地,当下为国人自豪骄傲的时期。曾一度风靡世界的坦洋工夫是如何出现的呢?

坦洋工夫其诞生过程,充满着传奇色彩,伴着两个美丽的传说,至今广为流传。

一、传说清雍正年间,坦洋胡氏家族有个叫胡福四的年轻人(即胡桂禹,坦洋胡氏第四世,出生于康熙61年,即1722年,他老人家活到七十岁,仙逝于1791年),当时依父兄之命,从水路前往广东办事,途中,在广州附近水域遇风翻船落水,幸遇一过往船只搭救,船上的主人是一对母女,是某英商洋行买办的眷属,买办大人见胡福四机灵俊朗,十分赏识,有意相携,得知这个后生来自茶乡,就透露以商机,说是洋人喜欢一种红茶,这种红茶是一个少数民族制作,因为产量极少,英商往往重金都求之不得。

热心的买办大人,将这种红茶的基本制作方法告诉给了胡福四,并嘱咐其返乡如法制作,说是如果能做出来,那么做好后可运抵广州,由其洋行销往海外。胡福四回到坦洋,便依法试制这种红茶,经过一番努力,最初的坦洋工夫红茶从此面世。这种制法后来渐渐传开,乡人竞相仿制。

二、相传清朝咸丰元年,坦洋有位胡姓茶商外出做生意,途中在一客栈遇见一位建宁茶客身患痢疾,那人上吐下泻,病情万分危急。事茶者往往心善,胡姓茶商见状,便以坦洋出产之茶,加生姜、红糖泡冲为药,那人服下之后,仿佛神迹出现,病情大为好转,并很快康复。

为报答救命之恩,建宁茶客与胡氏结拜为兄弟,并传他一门独特的私家红茶制法。后来胡氏回家以坦洋之茶为原料照法一拭,发现制出的新茶品质果然不凡,外人品过,也赞不绝口。因为此茶以坦洋当地茶叶为原料,且制作工艺颇费工夫,胡氏有感而发,称之为“坦洋工夫”。