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白芽奇兰茶价值

2019-09-18 访问量: 11 茶礼仪网

白芽奇兰茶越冬芽萌发于3月下旬初,4月下旬末至5月上旬初可采制,在平和年芽梢可抽长四轮左右,有效生长期215-230天;育芽能力强,持嫩性强,产量较高,成年茶园年产干毛茶300-500kg,亩产值6000-10000多元。白芽奇兰茶的采制考究,工艺精细。

价值

1997年在福建省茶叶品质鉴评会暨九峰杯茶王赛上,以500克白芽奇兰茶拍卖18万元,创当年全国乌龙茶同行业价格之最。

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白芽奇兰孕妇能不能喝

白芽奇兰孕妇能喝,但不宜喝太多太浓的。白芽奇兰属于乌龙茶类。产于福建省平和县。适合大多数人群饮用,有去油、减肥的功效,但是胃寒的人就不要喝了。

白芽奇兰孕妇能喝的原因

茶叶富含茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等营养成分。但各种茶所含成分不一样,因而,喜爱喝茶的准妈妈能够适当喝点淡茶,淡茶对加强心肾功能、推进血液循环、协助消化、防止妊娠水肿、推进胎儿生长发育,是大有优点的。由此看来,准妈妈是能够喝乌龙茶的。

可是,准妈妈若是喝乌龙茶太多、太浓,对胎儿就会发生损害。茶叶中富含2~5%的咖啡因,每500毫升浓红茶水大概含咖啡因0.06 毫克,若是每日喝5杯浓茶,就适当服用0.3~0.35毫克的咖啡因。咖啡因具有振奋效果,服用过多会影响胎动添加,乃至损害胎儿的生长发育。茶叶中富含鞣酸,鞣酸可与准妈妈食物中的铁元素联系变成一种不能被机体吸收的复合物。准妈妈若是过多地饮用浓茶就有导致妊娠贫血的能够,胎儿也能够呈现先天性缺铁性贫血。

因此,准妈妈是能够喝乌龙茶的,但是不宜喝太多,太浓,不然对胎儿发生不好的影响。

白芽奇兰香气

白芽奇兰根据不同的做法有不同的香味,清香型的奇兰,在茶叶的制作工艺上和铁观音的做法差不多,香气比观音高飘、持久,有浓郁的兰花香。乌龙茶中有花果香的被视为高香,而奇兰的香是其它茶叶没有的。黄金桂的典型桂花香,本山的米兰香,水仙的水仙花清香,单枞的白玉兰香,梅占的水蜜桃香,八仙乌龙的杨桃香,等等。唯独奇兰茶的兰香是混合型的,而且混合得很好,有素心兰的神秘香,也有墨兰的幽香,说它是奇特的兰花香最为贴切,清香型奇兰对茶叶制作要求比较高,所以一般清香型奇兰茶价位相对都比较贵。

常见的奇兰茶大都是经过烘培的浓香型白芽奇兰,浓香型奇兰又分轻火培、中火培、传统碳培几种,轻火培、中火培现在一般是采用电培,只有传统碳培还保存了最原始的奇兰制作工艺,碳培奇兰的香气里已经闻不到兰花香,而是一种类似炒米香的火香味。

青茶白芽奇兰

白芽奇兰美丽传说

白芽奇兰属于乌龙茶类。产于福建省平和县。相传清乾隆年间(公元1735~1795年),在平和县大芹山下的崎岭乡彭溪“水井”边长出一株奇特的茶树,新萌发出的芽叶呈白绿色。于是采摘其鲜叶制成乌龙茶,结果发现该茶具有奇特的兰花香味,因此将这株茶树取名为“白芽奇兰”。

制成的乌龙茶也称“白芽奇兰”。后经人们采用无性繁殖的方法扩大栽培至今,已有250多年的历史。白芽奇兰茶外形紧结匀整,色泽翠绿油润,香气清高持久,兰花香味浓郁,滋味醇厚,鲜爽回甘,汤色杏黄清澈明亮,叶底肥软。白芽奇兰茶干嗅能闻到幽香,冲泡后兰花香更为突出,这就是白芽奇兰的特点。

漳州平和白芽奇兰茶获国家生态原产地产品保护认定

日前,质检总局公布获得生态原产地保护产品名单,平和白芽奇兰跻身榜单,成为生态原产地保护产品,准予其使用生态原产地产品保护标志。

生态原产地保护是指产品生产的全过程符合绿色环保、低碳节能、资源节约要求并具有原产地特征和特性的良好生态型产品。产品获得国家生态原产地保护,将有利于引导产业向生态化发展,对自然环境、经济环境、社会文化环境具有引领示范作用。

漳州检验检疫局积极制定开展生态原产地产品保护工作方案,举办“生态原产地产品保护技术规范培训班”,引导企业提高管理水平,优化产品质量,树立环境保护意识和社会责任感;帮助平和县农业局按照《生态原产地产品保护技术规范》的具体要求,规范茶园建设和种植管理,推广不使用化学除草,利用杂草保护有益昆虫,保持产地茶园水土,应用生物技术科技促进产业向生态栽培提升,建设良好的绿色农业生态环境。

截止目前,漳州平和白芽奇兰茶种植面积已达12.5万亩,年产茶叶成品1.2万吨,茶叶年产值超过20亿元,2015年前11个月漳州检区共出口茶叶626批、2610万美元。