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庐山云雾茶乡特色

2019-09-18 访问量: 11 茶礼仪网

庐山之所以中外闻名,大致理由苏轼的名诗:“横看成岭侧成峰,远近高低各不同。不识庐山真面目,只缘身在此山中”。张瑜、郭凯敏主演的电影《庐山恋》。庐山云雾。庐山,隶属于江西省九江市。

传说殷周时期有匡氏兄弟七人结庐隐居于此,后成仙而去,其所居之庐幻化为山,故而得名。这里“春山如梦,夏山如滴,秋山如醉,冬山如玉”,四季景色迷人,自古享有“匡庐奇秀甲天下”之美称。自司马迁将庐山载入《史记》后,历代诗人墨客相继慕名而来,陶渊明、谢灵运、李白、白居易、苏轼、王安石、陆游、徐志摩、郭沫若等1500余位诗人相继登山,留下了许多珍贵的名篇佳作。

庐山雄奇秀拔,云雾缭绕,山中多飞泉瀑布和奇洞怪石,名胜古迹遍布,夏天气候凉爽宜人,近代以来,庐山又成为政治风云人物的度假之地,山上现存有多座张学良、蒋介石、毛泽东、周恩来等人住过的别墅,这使得它更成为一座人们向往的名山。1996年,庐山被联合国教科文组织列入“世界自然与文化遗产名录”。

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庐山云雾茶哪里的品质最佳?

  梅花的扑鼻香,是经历一番苦寒才来,而一种好茶的产出,也是自然界的鬼斧神工。今天小编和大家谈到的,是不同生长之地,因为小气候、湿度以及土壤等不同,都会造成这茶叶品质出现差异。我们今天主要分享的,是产自于江西庐山的云雾茶。

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  庐山云雾茶所处的高山茶园由于周围峰峦叠嶂,溪水纵横,森林茂密,覆盖度大,气候温和湿润,雨量充足,土壤深厚肥沃,形成独特的生态条件,茶园又多分布于群山环抱的山坞之中,终年云雾缭绕,相对湿度大,日照时间短,漫射光多,茶树常年生长在荫蔽高湿的自然环境里,朝夕饱受雾露的滋润,生长良好,因而芽叶肥壮,叶质柔软,白毫显露。

  并非所有的庐山云雾茶都具有这样的功效?庐山云雾茶的主要产区,都在海拔800米以上的地方,以含鄱口、五老峰、汉阳峰、小天池、仙人洞等地最为集中。因为这里江湖水汽蒸腾而形成了云雾,常见云海茫茫,一年中有雾的日子可达195天之多。由于这里升温比较迟缓,因此茶树萌发多在谷雨后,即4月下旬至5月初。又由于萌芽期正值雾日最多之时,因此造就了云雾茶的独特品质。

  综上,大家在选购正宗庐山云雾茶的时候,除了产地的认证之外,我们还可以从上述的小产地去辨别品质的优良,不失为一条好的办法。

庐山云雾茶冲泡方法是怎样的?

  庐山云雾茶冲泡方法是怎样的?很多人都爱喝庐山云雾茶,想要喝正宗的庐山云雾茶。这款绿茶的冲泡方法也是非常特别的。那么庐山云雾茶冲泡方法是怎样的,需要哪些步骤呢?下面就让小编来为大家一起介绍一下庐山云雾茶冲泡方法,了解一下庐山云雾茶的一些特点。

庐山云雾茶冲泡

  庐山云雾茶冲泡方法步骤1、烫杯

  泡茶前烫杯,云雾茶的泡制方法也别具一格,沏茶时,最好先倒半杯开水。

  庐山云雾茶冲泡方法步骤2、茶与水的比例

  茶与水的比例大致掌握在1:50即150毫升的水,用3克左右的干茶。

  庐山云雾茶冲泡方法步骤3、水温

  不能用100度的沸水冲泡,一般以85度为宜(水烧开略为冷却),这样泡出的茶汤,才能汤色明亮,醇厚味甘。

  庐山云雾茶冲泡方法步骤4、泡茶

  从三泡台的侧壁加水,一不会烫坏茶叶二可使茶叶旋转灵动,利于出香。待水加满盖几秒钟,开盖搅动三下,倒入公道杯。

  庐山云雾茶冲泡方法步骤5、重泡

  第二道、第三道都依照上面程序方法进行,冲泡的次数不宜超过三次,一次可溶物质浸出50%左右;二次浸出30%左右;三次,浸出10%左右。

  四、 因庐山云雾茶外形“条索精壮”,冲泡时采用“上投法”较佳。即先将85度开水冲入杯中,然后取茶投入。如果用的是玻璃杯,你将会看到:有的茶叶直线下沉,有的茶叶徘徊缓下, 有的其叶上下沉浮,舒展游动,这种过程,人们称之为“茶舞”。不久,干茶吸足水分,逐渐民开叶片,现出一芽一叶,而汤面水气夹着茶香缕缕上升,这时你趁热嗅觉闻茶汤香气,必然将心旷神怡。

  庐山云雾茶冲泡方法大家可以从文中了解到,相信大家在冲泡这款绿茶的时候就可以得心应手,此外需要注意的是想要冲泡好这款绿茶还需要有好的茶具才能冲泡出好滋味。

庐山云雾茶知识:孕妇适合喝庐山云雾茶吗?

关于庐山云雾茶的小知识你知道多少呢?最近有人问我孕妇适合喝庐山云雾茶吗?一听到这个问题我觉得慎重的回答,因为这个问题比较严肃。那么究竟孕妇适合喝庐山云雾茶吗?小编从点来说明孕妇适合喝庐山云雾茶吗这个问题。

孕妇适合喝庐山云雾茶吗

  孕妇适合喝庐山云雾茶吗?答案是否定的,孕妇忌喝庐山云雾茶,孕妇不适合喝庐山云雾茶,是因为孕妇喝庐山云雾茶有危害,孕妇喝庐山云雾茶的危害有以下3点:
  1、庐山云雾茶茶叶中含有咖啡因,而咖啡因有兴奋的功效,孕妇饮庐山云雾茶过多会刺激胎儿增加胎动,危害到胎儿的生长发育。
  2、庐山云雾茶茶叶中含有鞣酸,鞣酸会与孕妇食物中的铁元素结合而不能被机体吸收的复合物。所以,孕妇饮庐山云雾茶会引起妊娠贫血,严重的会导致胎儿出现先天性缺铁性贫血!
  3、很多孕妇睡眠质量差,而茶叶中所含的咖啡具有兴奋提神作用,所以孕妇喝茶容易造成严重失眠!睡眠好影响孕妇健康和胎儿发育!
  以上就是小编关于孕妇适合喝庐山云雾茶吗这个问题的解答,孕妇怀孕了在饮食方面都是比较注意的,所以孕妇还是不要喝庐山云雾茶好,如果实在是不能戒,也要喝稍微清淡点的,千万不能喝浓茶。