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雾中天“黄金・金骏眉”尊贵上市

2019-09-18 访问量: 11 茶礼仪网

继雾中天金系列推出“黑金·陈茶铁观音”之后,其典藏的三十年珍稀陈韵备受高端时尚人群的推崇和喜爱。为了满足高端时尚人群的需求,日前,金系列依然传承着雾中天的尊贵、奢华、时尚、品质、健康的品牌精神,经过时光沉淀,『黄金·金骏眉』尊贵上市。六万颗茶芽,历经春夏秋冬之旅,经过层层历练和甄选,高贵醇香的气韵之美已静然释放,如此自然从容,只待将尊荣倾注于杯盏之间,心领神会,品一味那珍稀独有的绵长香韵。

怀着对经典的敬意及对高端品质的追求,“黄金·金骏眉”的诞生便带着几许与众不同的传奇意味。在武夷山国家自然保护区内海拔高达1500米-1800米的桐木关高山生态茶园上,野生茶树在云雾缭绕的青山绿水之间静静生长,只是独自在阳光、清风、雨露的滋润下,在晨光暮色的流转间不断积蓄着丰富的内涵及芳香物质。正是饱含着深邃智慧的老茶师对自然之灵芽的发现及自然之道的体悟,利用精湛的制茶技艺反复摸索之中才创新出为世人所追捧的顶级红茶。雾中天『黄金·金骏眉』正是需要6-8万颗标准嫩芽才能制作出500克金骏眉。它蕴藉着智慧与耐心,看似偶然诞生,却是必然为世人所珍罕,这正是对生命价值的深层领悟,对完美品质的不懈追求。

开启“黄金·金骏眉”,优雅尊贵的香槟色及钢琴烤漆材质,简约质感中已然散发着一种非凡、优雅的生活艺术,这正是雾中天对高品质生活形态的提倡和追求。在雾中天独有的温润柔滑的高端玉石茶盘上,品赏『黄金·金骏眉』更得醇香气韵之美。犹如品尝路易十三,香气和口感极为细致,仿佛经历奇妙美幻的感官和精神之旅。初看,它外形紧结纤细,圆而挺直,颜色为金、黄、黑相间,身骨重、匀整。细闻,干茶香气清香;冲泡之后香气清爽纯正,蜜香显,啜一口入喉,甘甜感顿生;待温汤45℃左右时,熟香细腻,花果香显;冷汤清和幽雅,清高持久,高山韵香明显。无论热品冷饮皆绵顺滑口,滋味鲜活甘爽,喉韵悠长,沁人心脾,极具“清、和、醇、厚、香”的特点。

因其不凡气质和对品质的极致追求,雾中天“黄金·金骏眉”产量极为有限,只为追求品质、品位、时尚、健康、奢华的高端成功人士所尊享和鉴藏。

经典中萃取经典,更因其臻雅中散发着高贵,金骏眉已经成为风靡全国的高端红茶代表。它的稀有之韵和尊贵难求,一时间,品上一杯金骏眉犹如成为追逐LV般时尚。

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怎么泡金骏眉红茶

  很多人都知道金骏眉红茶,也知道的它有很多功效,但是这些功效具体是什么,红茶的种类、泡法等都不是很清楚,甚至是一无所知。红茶是一种全发酵茶,不仅能够保护人们的胃,也能够防止人们衰老,还有很好的抗癌作用等等,而且不同的茶有不同的泡法,而金骏眉红茶就是其中很常见的一种。那么,怎么泡金骏眉红茶呢?

  其实金骏眉红茶的泡法有三种:不同的人可以依据不同的需要抉择适宜自己的泡法。

  1、中式工夫茶的泡法:水温100度(特殊柔嫩的茶叶可降高温度),置金骏眉大概6克于小型瓷壶或许盖碗中,第一泡疾速洗茶;第二泡顺着壶壁高冲水——令金骏眉在壶中翻腾,最大水平地散发茶香,10秒以内倒出饮用;之后的几道遵照个人口味及投茶量酌情逐步增添泡茶时光。好的金骏眉遵照这种方法能够泡到10-12道而茶味仍然。

金骏眉红茶

  2、是西式的泡法:这种泡法对比简单易学,适用而且不费时。水温90-100度(特殊柔嫩的茶叶可降高温度),置茶大概3到5克于中型瓷壶中(两杯),不必洗茶,间接顺壶壁冲水,令金骏眉在壶中翻腾以散发香味,盖上壶盖泡上3分钟,最后倒进去间接饮用(能够用滤茶勺或滤网)。假如想泡第二次,能够在第一泡时加大投茶量或许增添泡茶时光,第二泡时延伸几十秒到几分钟,依据茶叶的质和量,这种方法也能够重复冲泡2-4次。

  3、用凉水泡红茶:有句老话说“冷水泡茶渐渐浓”,这个不须要任何技术,你所要做的只是慢慢期待。遵照个人口味浓淡置茶于壶底,冲入冷水(纯洁水山泉水都可),于室温搁置3-4小时,滤出茶叶即可慢慢品饮。假如是夏天滤出后还能够放在冰箱里制成冰红茶,味美又解暑。冷水泡法十分简单,而且味道不会让你扫兴,比起热水,冷水泡宽容度更高,茶香开释得更伸展和平衡。

  上文就是关于金骏眉红茶的详细介绍了,可以看出,一杯正宗的红茶泡制出来步骤是比较多的,而每种方法都可以泡出自己独特的口味,大家可以根据自己的口味选择适合自己的泡法。工作、学习时,大家是比较忙碌,没有时间慢慢的泡一杯茶,只是简单的拿热水一冲,金梅红茶的味道、功效等无疑会被打折扣。所以,在自己闲暇时按照上面的方法试试吧。

金骏眉红茶维生素B1的营养成分分析

据万能百科《金骏眉》显示:“维生素B1”又称硫胺素、抗神经炎维生素、抗脚气病维生素,每100克金骏眉干茶中含维生素约为《金骏眉营养成分分析》一文中写到的:“B1150~600微克”,人体日需要量约1700微克,一杯金骏眉红茶中含4.5~18微克。每5杯金骏眉红茶中的含量占日需要量的1.3~5.3%。


金骏眉红茶维生素B1的营养成分分析

维生素B1的功效是维持神经、心脏及消化系统的正常机能,有促进人体糖代谢的作用,有助于脚气病(多发性神经炎)、心脏活动失调和胃机能障碍的防治。
金骏眉红茶维生素B1的营养成分主要功效
维生素B1是《金骏眉红茶维生素B2的营养成分分析》一文中所写:“人体能量代谢”,特别是糖代谢所必需的,故人体对硫胺的需要量通常与摄取的热量有关。当人体的能量主要来源于糖类时,维生素B1的需要量最大。维生素B1还是维持心脏,神经及消化系统正常功能所必需的。当维生素B1缺乏时,按其程度,依次可出现下列反应:神经系统反应(干性脚气病),心血管系统反应(湿性脚气病),韦尼克氏脑病及多神经炎性精神病。
许多神经体症和症状是周围神经炎,伴有肢端感觉障碍,包括局部区域感觉过敏或感觉麻木。心血管症状包括劳动时呼吸困难,心悸,心动过速和其他心电图不正常的情况,以及高输出量型心力衰竭。这种衰竭称为“湿性脚病”,它伴有广泛的水肿。
1、促进成长;
2、帮助消化,特别是碳水化合物的消化;
3、改善精神状况;维持神经组织、肌肉、心脏活动的正常;
4、减轻晕机、晕船;
5、可缓解有关牙科手术后的痛苦;
6、有助于对带状疱疹的治疗。

上等金骏眉红茶味道

金骏眉,产于武夷山,是红茶的代表,其味甜醇厚,香气浓郁,茶汤甜醇,受到众多茶友的喜爱。金骏眉不仅口感独特,还含有丰富的营养成分,当然的,茶叶也是分等级的,相关的介绍介绍如下!

金骏眉的等级特征

1、特级

产自桐木关的原生态野茶,正宗的金骏眉茶树,生长于武夷山自然保护区的桐木关(平均海拔1000米左右),属于原生态正山小种野茶,当地人又叫菜茶、奇种,有几十年甚至上百年的历史。

其特点条索壮实紧结、整碎匀齐,色泽乌黑油亮,香气纯正高长似桂圆干香或松烟香明显,滋味醇厚回甘显高山韵,似桂圆味明显,汤色橙红明亮,叶底尚嫩,较软,有皱褶,古铜色。

2、一级

在桐木关周边地区,如吴山地、程墩镇等,也有正山小种茶树生长。据说,这些茶树可能由茶农们从桐木关引种过来,树龄相对于原生态正山小种较小。这里的正山小种不但用于产制金骏眉,还包括银骏眉和铜骏眉。

其特点条索尚壮实,整碎较匀齐,稍微有茎梗,色泽尚乌润,香气纯正有似桂圆干香,汤色橙红尚亮,叶底有皱褶,古铜色,稍暗,尚匀亮。

3、二级

产自武夷山其它地区,一般属于人工茶园种植。其生长条件依季节变换由人工控制,制成的金骏眉茶叶品质自然比不上原生态茶树所产的茶叶。

其特点条索稍微有些粗实,整碎尚匀整,茎梗较多,欠乌润,有松烟香稍淡,滋味尚厚,略有似桂圆汤味,汤色橙红欠亮,叶底稍粗硬,铜色,稍暗。

4、三级

产自除武夷山之外,福建省内其它地区,如福安、政和等地所产金骏眉,不是采摘于正山小种茶树,而是福鼎大白茶和云南大叶茶杂交的树种——福云6号、福云7号。此树种的茶叶既制绿茶,又制红茶,所制金骏眉茸毛较多,持嫩性差。

其特点条索粗松,整碎欠匀,带有粗梗,色泽乌、显花杂,香气平正、略有松烟香,滋味略粗、似桂圆汤味欠明、平和,汤色暗红,叶底稍花杂。

5、四级

在福建省外,如浙江等地,所产金骏眉也不是采摘于正山小种茶树,而是由绿茶和黄茶的单芽制成。

金骏眉的分类

1、金骏眉

金骏眉是采摘于国家级自然保护区的原生态小种野茶的茶芽它是由师傅全程手工制作,是可遇不可求的茶中珍品,金骏眉的外形黑黄相间,乌黑之中透着金黄,因此取名叫金骏眉。

2、银骏眉

银骏眉的产生是源于金骏眉,银骏眉的品质略次于金骏眉,银骏眉的采摘地点与金骏眉一样,在制作过程中,银骏眉是由一芽一叶茶青作为原料,精心选取原料,所以银骏眉的条形保持完好,在市场上,不管是金骏眉还是银骏眉,一经投放市场,边引来茶友的追棒,非常受欢迎。

3、铜骏眉

铜骏眉汤色金黄清澈、香气持久独特,闻起来有一种花香与果香混合的香味,铜骏眉在外形上锋苗显秀、条索紧细稍显黄毫之色,整体的感觉比银骏眉稍逊。

金骏眉的品质鉴别方法

1、观外形

正宗的金骏眉条索匀称紧结,每一条茶芽条索的颜色都是黑色居多,略带金黄色,绒毛较少。市面上流传金骏眉应该是金黄色,金黄色绒毛多乃是误传。外山仿制的金骏眉大多茶干颜色通体金黄,绒毛多,或者也是黑多黄少,但却是完全黑色的条索中夹杂完全金黄的其他条索,让人一看便知是拼配了不同地域不同品种的茶叶混合而成的。

2、冲泡

将冲泡用水加热到沸腾,直接冲泡金骏眉可以简易区分出真假金骏眉。正宗金骏眉可以连续冲泡12泡以上,口感仍然饱满甘甜,叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽。并且品质稳定,汤色香气一直持续。仿制的金骏眉则颜色变化很大,并且在两三泡以后很快失去香气与水的厚度。俗话说高山出好茶,武夷山的好茶都是高山脉的茶,好茶是不怕开水泡的。真正的金骏眉只有经过开水的冲泡才能发挥出其独特的魅力。

3、观汤色

正宗金骏眉用沸水冲泡后的汤色应该是金黄色,并且晶莹剔透,清澈度高。仿制的金骏眉用沸水冲泡后汤色发红发浑,接近于普通正山小种的颜色,并且不稳定,汤色变化差异很大。

4、闻茶香

正宗的金骏眉香气为天然的花香、果香、蜜香混合香型,持续悠远。仿制的金骏眉多为纯薯香或火工香,部分有蜜香的在三四泡以后香气荡然无存,多为添加非茶叶类物质。

金骏眉的价格是多少

金骏眉是正山小种红茶中的极品,中国高端红茶代表,带领正山小种世界红茶鼻祖摆脱颓势,重新为世人所认识,仅短短三年,就创造了一个从无到有茶叶新品崛起的奇迹,金骏眉茶叶价格也从最初一斤(500克)市场售价3600元升至今年的10000多元。

金骏眉的出现对中国名优茶的市场模式有着深远的影响,也值得思考,当正山小种红茶这种曾经创造辉煌的红茶逐渐衰弱,市场萎靡的情况下,如何突破金骏眉腾空出世以其高端的身份重整正山小种红茶威名。

综上所述,正宗的金骏眉形状微小紧实、挺直匀整,光华金、黄、黑相间,绒毛稍显。干茶香气清香,冲泡之后,香气清新、高扬、耐久,滋味醇厚甘鲜。数泡后,茶叶知识,口感依然丰满甘甜!