绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶1、不宜密闭。
2、若茶有仓味，可置於空气中，待其仓味散尽再储存。
3、若茶汤口感“紧”或“涩”，可将茶片剥散或摊开，待其自然“回润”，益增其滋味之丰富及香气。
4、应远离厨房及有怪味处。
5、千万不可烘焙（即使低温亦不可）。
6、散仓味以每年十、十一月吹北风时，让自然风吹最佳，因北风乾燥，湿度在五十度上下（平常约七十度），另外在非下雨天时用电风扇微风吹亦可，注意勿受太阳光直射。
7、有气之茶（以50年代居多）如不立即品饮时，应保留其外纸及竹壳，以护其气，品饮前再将外纸去除，剥开“回润”，经常品饮，即可渐入佳境，“回润”至适当时，即可用纸包裹储存。
8、无气或略有仓味的茶，宜将外纸斯去。
9、清理乾净，适度透气后再储存。
10、整筒竹壳茶饼若无仓味，可用外纸包裹存放，纸有调节作用可挡过度湿气。
11、以冷气送风会过於乾燥，想去除仓味时可用此法。但仓味去除后，仍需以自然空气。适当的湿度来“回润”。
六堡茶是什么？口感怎么样？
我国有六大茶类，分别是红茶、绿茶、乌龙茶、黑茶、白茶、黄茶，每类茶品类丰富，那六堡算是什么茶？
如果按六大茶类的标准来划分，六堡茶算黑茶。云南普洱茶、湖南茯砖、湖北青砖等也属于黑茶，与这些茶比起来六堡茶的选料更为精细，做工也考究。把它当成是黑茶中的贵族也不为过。
六堡茶是全发酵茶，即后发酵茶，所以口感十分柔滑。性温，对肠胃没有什么太大的刺激，饭前、饭后、空腹，都可以饮用。由于特殊的制茶工艺，六堡茶有健脾养胃的功效，不管女士还是小朋友引用都不会刺激肠胃。而且，这种茶没有太多提神的作用，即使晚饭之后喝也不会让你兴奋导致失眠。
六堡茶既然有那么神奇的功效和特点，为什么以前没听说过？
关于六堡茶的起源，据史书记载，可追溯到清朝嘉庆年间，流行于当时两广地区，很多老百姓南洋讨生活，六堡茶是他们日常饮品也是居家良药。梧州是中国海上丝绸之路的起始站之一，水运十分发达。1935年，从梧州出口的六堡茶就达到了1100吨。因此，六堡茶是中国最大的侨销茶。墙内开花墙外香，以至于内地对六堡茶反而知之甚少。
六堡茶的口感如何？
喝过熟普再品六堡茶，口感十分相像，难怪会有不少人说六堡茶像熟普。其实应该说，不是六堡像熟普，而是熟普像六堡。早在解放前后，六堡茶在香港市场非常畅销。茶楼里的客人非常喜爱这种味道陈香、汤色红褐的茶。而当时的普洱茶，只有制作生茶的工艺而已。为了适应市场需求，一些香港茶商开始利用地窖、仓库等特殊温湿环境，让刚做出来的生普洱加速转化。客观上模拟了六堡茶的制茶工艺。解放之后，云南省到广西梧州茶厂学习渥堆工艺。最终，云南省茶叶公司在1974年成功研制出了普洱熟茶。从此，普洱茶才有了生熟之分。由于普洱熟茶就是仿照六堡制作工艺而来，所以两者的口感汤色才会十分相似。
论起两者的制作工艺，六堡茶的工艺要比普洱茶多，这里就不一一赘述了，网上能找到不少关于两者制茶工艺的区别，可能是因为普洱茶的名气比较大，大众对普洱茶的认知度比较高，相反对六堡茶知之甚少，喜欢普洱茶的茶友不妨也尝一尝六堡茶，感受一下千年名茶的独特滋味。
张掖去哪里买六堡茶
1.到张掖茶叶市场购买六堡茶
张掖较大的茶叶市场有这么几家：
江南春茶行：甘肃省张掖市山丹县北环路11号
青藤茶行：张掖市高台县人民西路276号
云香茶行：北环路与解放北路交叉口北200米
天然香茶行：县府街130号号附近
茶叶市场买茶，就像菜市场买菜一样，能买到好的，也容易被坑，你需要有足够专业的辨识能力，能够通过谈话，分清楚哪个店家靠谱，哪个店家忽悠；另外有一点要提醒，茶叶店的茶艺师，一般都会通过冲泡的手法调整茶汤的口感，冲泡用水，普遍会使用带甜味的山泉水（如农夫山泉等），茶友们试茶的时候，可以要求茶艺师用重手泡的方式试茶，茶叶缺点优点都可以放大，可以更好的知道一个茶的真正品质。
2.到张掖六堡茶专卖店购买六堡茶
张掖的六堡茶专卖店，一般是六堡茶厂家直营或者当地大代理商经营，好处是不会买到假的，缺点是品牌单一，价格偏高，以下是张掖部分六堡茶专卖店地址：
缘相聚茶行：甘肃省张掖市高台县新合作花园(东环路东)
茗风茶行：县府街264号
碧清香茶行：南大街115号
江南绿叶茶行：县府街129
江南春茶行：东大街与解放北路交叉口西南200米
3.张掖网上购买六堡茶
客观来说，和普洱茶相比，张掖卖六堡茶的商家实在是少，网购现在已经是茶客们日常购茶的常规选项，六堡茶网购的价格，普遍比实体店要低，不过六堡茶网购，最大的问题在于试茶，没有试过茶贸贸然买回来，不合自己口味，只能束之高阁了。推荐一间口碑较好的网店--六堡茶之家（淘宝搜索就能找到）。他们的六堡茶都是由评茶师层层甄选而来，质优量少，还提供试饮的茶样，茶友可以先试再买，买回来不合适可以无条件退换，对六堡茶有兴趣的朋友不妨一试。
六堡茶和藏茶在起源和形状上有所不同。
六堡茶和藏茶属于红茶，都是红茶的优良品种，具有红、浓、醇、老的特点。他们之间有什么区别？
六堡茶与藏茶的区别
质量差异
形状紧密打结，亮黑色和棕色，有光，汤是红色的，浓而亮，喷鼻水是纯而老的，味道是浓而醇而甜，表现出槟榔喷鼻水的味道，叶底是红色和棕色或黑色和棕色。
品茶有四种独特的方式:红、浓、老、醇。“红色”是指茶汤颜色完全红色，新鲜而可爱；“浓”是指有茶味的隧道，持续一段清爽的时间。“陈”指的是有鼻音的老茶，保存的时间越长，茶的鼻音就越强。“酒精”意味着出口是平滑的、甜的和醇香的，没有涩味或苦味。
效力上的差异
超级实验和六堡茶爱好者的饮茶理论证明，六堡茶除含有人体必需的各种氨基酸、维生素和微量元素外，还含有比其他茶更多的脂肪酶。因此，六堡茶具有较强的光分化作用，人体脂肪化合物、胆固醇和甘油三酯含量较低，临时饮用可以健胃、养心、减肥、强身健体。因此，随着人们生活水平的提高，六堡茶越来越受到消费者的喜爱。
古代医学研究表明，经过特殊工艺持久发酵制成的藏茶含有近500种对人体无益的无机化合物，约700种鼻喷雾剂化合物，有机物也相当丰富，包括磷、钾、镁、硒和15多种矿物质。具有抗氧化作用；低血压、高血压和抑制动脉硬化。抗辐射、抗渐变和抗病毒效果；调理胃肠道，提高代谢效果；解毒和水质优化；微量元素和维生素的全面补偿。
技术差异
六堡茶是以国外大叶茶树鲜叶为原料制成的，采摘标准是成熟新芽的一芽、二叶或三叶或一芽、三叶或四叶，经过到达、揉捏、堆发酵、再揉捏和钻孔五个过程制成。成就的特征是高温成就。揉捏因此主要是重塑，辅以细胞分裂；堆积发酵是六堡茶品质的关键环节。其目的是改善所含物质的变化，减少甜味的损失，使味道醇厚，消除绿色气味，并使叶子颜色变成深黄色、棕色和绿色。在堆积发酵过程中，过多地抓住粘稠汁液的存在并抽出独特的酒精鼻喷雾剂，因此属于后发酵茶。
藏茶是各种泡茶中最耗时、最大量的工艺茶。一般来说，藏茶要经过五年的加工和三十二个工序，如茶、顺茶、混和茶、团茶和陈年茶。它是按照古老的方法在大约六个月内加工和生产的。藏茶被标准化为棕、黑、淡，具有红、浓、醇、老的特点。
生产的地理分布
藏茶的中间产地自古就在四川雅安。雅安，以前是西康省的省会，被称为雅州，位于四川盆地东北部到青藏高原(天文“雨极”)的过渡地带。雅安的平地茶自古以茶闻名。传说2000多年前，一个叫吴丽珍的时宇人在蒙山采集野茶，种植七种仙茶，用甘露井水煮沸。他发明了著名的饮料“茶”。因此，雅安可以说是全球“茶”的发源地和茶的创始人。
六堡茶起源于中国广西梧州六堡镇。梧州市东临广东，南接榆林，西接贵港，北接贺州和桂林。蒋勋河和桂江汇合在西江的郊区。三河交汇处的黄色和绿色是清澈的，它们被称为鸳鸯河。梧州拥有广西85%以上的水流，被称为“广西水学校”。
六堡茶和藏茶对人体健康的影响是不可否认的。然而，喝六堡茶和藏茶并不幼稚。迷信健康的喝茶和喝茶习惯可以事半功倍。
六堡茶和普洱茶有什么不同？
六堡茶品牌已享誉海内外
六堡茶的知识介绍
