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花茶
其他茶普洱红茶想必大家都应该听过，据说这是一种极其健康疗补的饮品。最近几年随着人们对于健康的逐渐重视，绿色安全的保健方法也为人重视起来，于是普洱红茶也就走进了人们的视线，但是人们虽然知道普洱红茶很好，但普洱红茶的功效究竟是什么您知道吗?
普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃，这点对熟普洱茶尤为明显，普洱茶的后发酵是一系列酶促氧化和微生物活动复杂的变化过程。肝火旺盛的人易激动或冲动，急躁易怒，适合喝生普降火气，每天4杯普洱茶就可以使容易瘙痒或易长痤疮的肌肤得到缓解，而且口干或口苦等等虚火症状会逐渐消除。这只是一方面普洱红茶的功效。
另一方面普洱红茶有的功效表现在，由离体实验及动物实验的结果，普洱茶抽出物具有明显的抗氧化活性，清除自由基，降低LDI不饱和脂肪酸的数量及增加LDL生育酚的含量，以降低LDL的氧化敏感度。推论饮用普洱茶可预防动脉粥状硬化及心血管疾病的发生。杀死癌细胞作用强烈。实验表明，普洱茶具有多种丰富的抗痛微量成分，如Q-胡萝卜素，维生素B1,B2,C,E等。
因此看到这里您是否对于“普洱红茶的功效”有了一个具体的知晓了呢?因此当您对比以上的内容发现自己在身体某方面有需要时，不如看看普洱红茶能否帮助到您。这种健康的饮品食用起来对身体的危害也很小，因此经常饮用也无大害。
红茶的种类有哪些呢?
红茶是一个历史很悠久的茶品，而且当今社会上还有很多人都非常喜欢着红茶，不过由于红茶的发展历史很长，从而导致红茶的种类非常多，不同种类的红茶有着不同的作用，对人体的益处也就有所不同，而且红茶的冲泡方法不同，味道也就会有所差别，那么现在让我们去认识一下红茶的种类吧。
红茶种类一、祁门红祁门红茶，是我国传统红茶种类中的珍品，有百余年的生产历史。主产安徽省祁门县，与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产。常年产量5万担左右。祁红以外形苗秀，色有“宝光”和香气浓郁而着称，在国内外享有盛誉。
种类二、滇红滇红茶，属大叶种茶，主产云南的临沧、保山等地，以外形肥硕紧实，金毫显露和香高味浓的品质独树一帜，而称着于世，是我国红茶的后起之秀。其形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性。叶底红匀嫩亮，国内独具一格，系举世欢迎的红茶。
种类三、闽红闽红茶系政和、坦洋和白琳的统称，均系福建特产。三种茶产地不同、品种不同、品质风格不同，各自拥有自己的消费爱好者，盛兴百年而不衰。
红茶种类四、政和政和按品种分为大茶、小茶两种。大茶系采用政和大白茶制成，是闽红三大茶的上品，外形条索紧结肥壮多毫，色泽乌润，内质汤色红浓，香气高而鲜甜，滋味浓厚，叶底肥壮尚红。小茶系用小叶种制成，条索细紧，香似祁红，但欠持久，汤稍浅，味醇和，叶底红匀。政和以大茶为主体，扬其毫多味浓之优点，又适当拼以高香之小茶，因此高级政和特别体态匀称，毫心显露，香味俱佳。
现在人们知道红茶的种类非常多了吧，虽然不同种类的红茶味道会有一定的差别，但是人们可以根据红茶独特的特点去搭配不同的食物，从而让红茶变得更加有味道，不过一定要记得适当搭配，要充分发挥出红茶的营养价值，同时一定不能发生食物中毒，那样才可以去保护好自己的身体。也才可以吃到健康美味的食物。
功夫红茶的泡法 有什么技巧吗？
不知道大家在生活中泡功夫红茶的时候是怎么泡的。很多人都在说自己在家泡的茶的口味，跟在专门的茶楼里面喝的茶有区别，开始很多人都以为是茶叶质量的问题，但是买回来好的功夫茶，还是泡不出那样的口感，那么谁知道功夫红茶的泡法呢?
功夫红茶的泡法，首先讲究的是泡茶的茶具：茶船、玻璃茶壶(盖瓯或瓷壶均可)、玻璃公道壶、白瓷杯、随手泡、茶叶(珍田阁茶厂)罐、茶巾、茶荷、茶具组(茶则、茶夹、茶漏、茶匙、茶针)。然后在将开水倒至壶中 , 再转注至公道壶和品茗杯中。温杯的目的是因为稍后放入茶叶(珍田阁茶厂)冲泡热水时节不致冷热悬殊。
用茶则盛茶叶(珍田阁茶厂)拨至茶荷中供赏茶。用茶匙将茶叶(珍田阁茶厂)拨入壶内。向杯中倾入90℃～100℃的开水，提壶用回转法冲泡，尔后用直流法，最后用“凤凰三点头”法冲至满壶。若干有泡沫，可用左手持壶盖，由外向内撇去浮沫，加盖静置2～3分钟左右。将茶汤斟入公道壶中。将公道壶中茶汤一一倾注到各个茶杯中。即可品茶。这就是功夫红茶的泡法。
原来功夫红茶的泡法讲究的是茶具的选择和泡茶的过程，喜欢品尝的朋友们，泡茶首先要准备一套好的茶具，还要有空闲时间来慢慢的泡茶、品茶。有没有发现泡茶还真需要技巧，而不是随便放几片茶叶加上开水等一会就可以喝了，而是需要有耐心慢慢品。
红茶热销花茶争俏今冬茶市
记者近日走访本市茶市场了解到，目前红茶、花茶成为严冬里热销的茶类，白茶风头盖过普洱，成为消费者关注的茶品之一。
连日来，记者分别走访了正兴德金街店、御品轩、一商茶城等多家茶店铺。销售人员告诉记者，今冬茶市场变化比较明显，以往深受大家喜爱的普洱今年却远不及红茶、花茶、白茶更受欢迎，尤其凭借着芬芳气味和浓郁口感赢得天津人喜爱的茉莉花茶，销量同比增长明显。
据市茶业协会秘书长谭肇荣介绍，本市今年冬季茶市场的特点是，“温胃驱寒”类的茶销量相对较好，比如滇红、正山小种、武夷岩茶、金骏眉以及性温的茉莉花茶等都是今冬比较俏销的茶叶品种。此外，白茶也越来越受到市民喜爱。在老字号正兴德金街店，记者看到，前来购茶的消费者排起了长队，价格在两三百元一饼的白茶、每500克(下同)两三百元至千元的红茶、三五百元的茉莉花茶，都是消费者选购较多的商品。
在本市的一些茶楼，记者也了解到，一些产量较少的红茶甚至出现了供不应求的情况。工作人员表示，近年来随着国内红茶消费热潮逐渐兴起，红茶以其醇厚口感和独特的养生功效被越来越多的消费者熟知。
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