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人参乌龙茶的品质特点

2019-09-19 访问量: 11 茶礼仪网

人参乌龙茶与一般的乌龙茶外形有很大的差异,外形光滑,泡不开。由于其泡制手法独特,需要一定的“功夫”,故称“功夫茶”。人参茶汤色橙黄明亮、滋味醇厚甘润、喉韵强劲、参味浓郁、回甘力强,是高山乌龙茶中之佳品。

乌龙茶介于红绿茶间,取青嫩叶半发酵制成,其色黄润不温不火,其性不寒不暖,其味不淡不酽。有间以桂花者谓之桂花乌龙,或浸以参汤谓其人参乌龙。其兼容可塑,如既脱青涩又兼稳熟之少妇,宽博隐忍,洞透世情而性情未改也。

人参乌龙茶适用于花茶的爱好者以及女性朋友或儿童饮用。其甘甜爽口的滋味是会令大家喜欢的。

人参乌龙茶外形如图,颗粒大小适中、均匀圆润,颜色鲜绿,其外形可以说是茶界中的“第一美茶”。

香气带有人参的味和花香,能够给人非常愉悦的感觉。

口感甘甜爽口,回味无穷。

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人参乌龙茶的冲泡方法兰贵人要怎么泡

人参乌龙茶大家喝过吗?这是中国茶叶中的一个独特存在,它是用优等乌龙茶和西洋参一起加工成的一种特色保健茶品,这种茶不但有乌龙的醇厚,也有西洋参的甘甜和滋补功效。只是有些对茶文化了解不深的朋友对有参乌龙茶了解不多,也不知道人参乌龙茶怎么泡好,今天小编就把人参乌龙茶的泡法写出来告诉大家,喜欢喝茶的朋友可以在平时多喝一些人参乌龙茶,会对身体大有好处的。

人参乌龙茶的冲泡方法兰贵人要怎么泡

1、备水和茶具

大家在家中冲泡人参乌龙茶时,要提前准备两个杯子,再烧一壶开水,最好能天然矿泉水,如果没有也可以用纯净代替。

2、烫杯

在冲泡人参乌龙茶以前,要用热水把两个杯子冲一遍,让杯子的温度也升高,然后才能放入茶叶,每杯茶茶叶的用量在三到五克之间。

3、洗茶

把人参乌龙茶放入杯子以后可以先少量冲水,半杯左右即可,冲入以后马上把它倒出,起到洗茶的作用,把茶表面的杂质洗掉,冲出的茶水会更加香浓诱人。

4、冲泡

人参乌龙茶冲泡时最适合的水温是九十五度,在向杯子中冲水,要高冲入,而且要让水流沿着杯子壁下入杯子。冲水完成以后,盖上杯子盖,过一分钟左右,可以把泡出的茶水倒入另外一个杯子中,然后再重新冲水。

5、品茶

从杯子中倒出的茶水,就是泡好的人参乌龙茶,大家饮用以前可以先用鼻子闻一下茶香,领略一下人参乌龙茶的特有香气,然后就可以开始静心品茶了。一次放入的人参乌龙茶可以反复冲泡五到七次

乌龙茶和人参乌龙茶的区别

乌龙茶和人参乌龙茶在生活中都比较常见,人参乌龙茶又叫兰贵人,是一种传统名茶,它既有乌龙茶的醇厚口味,又有西洋参的甘甜气味,是乌龙茶中的精品,但是很多人对乌龙茶和人参乌龙茶了解不多,不知道他们之间的区别是什么,今天我就为大家具体说一说。

乌龙茶和人参乌龙茶的区别

乌龙茶和人参乌龙茶的区别

1、乌龙茶和人参乌龙茶的成分不同

乌龙茶是指纯天然的茶叶,经过发酵加工以后得到一种健康饮品,人参乌龙茶的不同,人参乌龙茶在制作时,它的主要原料有两种,一种是乌龙茶的茶叶,另一种则是西洋参的身份,他是把这两种材料经过加工以后得到了一种茶叶,在成分上与天然乌龙茶有很大的不同。

2、乌龙茶和人参乌龙茶的味道不同

乌龙茶是天然的茶叶,它是采集新鲜茶叶以后经过晒干和发酵以后得到一种茶叶,这种茶叶的味道有浓郁的茶香,冲泡以后口感醇厚,回味悠长。人参乌龙茶是乌龙茶的一种加工型产品,它在加工时加入了西洋参的身份,制成以后的茶叶,甘甜,味道比较明显,而且入口清香扑鼻,引用以后舌底生津。

3、乌龙茶和人参乌龙茶的功效不同

乌龙茶和人参乌龙茶是类似,但是不同的两种茶叶,乌龙茶的功效,人参乌龙茶都有,但是人参乌龙茶所有的功效乌龙茶并不全部具备,因为人参乌龙茶在加工时加入了适量的西洋参,西洋参是一种滋补性特别明显的中药,它含有大量天然多糖,能提高人体免疫力,也能延缓衰老,也能缓解身体虚弱,这也是它与乌龙茶的最大不同之处。

人参乌龙茶的味道

人参乌龙茶的味道醇厚回味,又含有西洋参的补性和甘甜,入口清香扑鼻,舌底生津,喝来令人回味无穷。

人参乌龙茶的功效

人参乌龙茶兼有了人参与乌龙茶的功效,有提神醒脑、美容减脂、延年益寿和预防冠心病等功用,是一款不可多得的天然健康饮品。乌龙茶口味甘醇,加以人参的滋养功效,常饮此茶既可品到茶的清香,又可达到保健益寿的作用。

人参乌龙茶的鉴别

1、注意有无很强的涩味

首先从味道下手,一般鉴别是不是好茶,味道是最容易能分辨的,人参乌龙的原料一般是低档的色种,至于颗粒的大小和色泽不应作为质量评判的标准;倒要注意是参味还是甘草味。

2、汤色有无浊感

高质量的人参乌龙茶是没有浊感的,而且杯底残渣教少,无沉淀物。

3、茶型颗粒稍大

高质量的人参乌龙茶颗粒稍大,紧结,挂粉的应不太掉粉,不挂粉的颗粒圆满。干香 有参味,火味较足,火香醇,茶汤 偏红,一二冲兑饮,香气不尖锐为好。回甘自然。

青茶人参乌龙茶