信阳毛尖的功能与作用-茶礼仪网

信阳毛尖具有强身健体作用

信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能。具有医疗功效。常喝毛尖茶，能降低血压。茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛，并能增血管有效直径，使血管壁保持一定弹性，消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著；临床证实，大多数高血压患者血压增高受血管紧张素所控制，一旦抑制住血管紧张素活力，就能达到降压作用；喝茶能降低血液中胆固醇含量。茶叶中的儿茶素类物质，对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。常饮茶的人血液中胆固醇含量比不饮茶的人要低三分之一左右。

饮茶能促进脂类物质转化吸收

由于茶叶中具有嘌呤碱、腺嘌呤等到生物碱，这些生物碱可与磷酸、戊糖等物质形成核甘酸，核甘酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要作用，尤其对含氮化合物具有极妙的分解、转化作用，使其分解转化成可溶性吸收物质，从而达到消脂作用。茶叶具有净化人体消化器官的作用。茶叶中的黄烷醇可使人体消化道松弛，净化消化道器官中微生物及其它有害物质，同时还对胃、肾、肝脏履行特殊的净化作用，不但有助于脂肪等物质的消化，而且还能预防消化器官疾病的发生。

茶叶中抗氧化组合提取物GAT具有显著的抗癌物质的突变作用

由于GAT有抑制黄曲霉素、苯并吡等致癌物质的突变作用，故有抑制肿瘤转移的效应；茶叶中含有大量EGCG，它能有效地抑制人体中促瘤剂活性，可有效地防癌细胞的生成；茶叶提取物T—8750剂对胃腺癌细胞有明显的抑制作用；亚硝胺及亚硝基化合物，是公认的主要致癌物质，而茶叶中所含的茶多酚是阻断硝基化合物的主要活性物质。茶叶中茶多酚的含量越多，抗癌作用也就越强。

有用+10

赏

信阳毛尖是绿茶吗?有什么特点?

　　信阳毛尖是一种品牌茶叶，因为其口感独特受到了很多消费者的好评，对于市场上的信阳毛尖，很多的人们是不了解的，其实茶叶的种类是比较多的，关键是要看自己喜欢什么口感的茶叶，那么信阳毛尖是绿茶吗?有什么特点?

　　信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。信阳毛尖是绿茶吗?有什么特点?外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮，味道清香扑鼻，劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗，不耐冲泡、没有茶香味。

信阳毛尖是绿茶吗

　　信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。信阳毛尖是绿茶吗?有什么特点?是中国十大名茶之一，河南省著名特产。由汉族茶农创制于民国初年。主要产地在信阳市和新县，商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。

　　介绍了信阳毛尖是绿茶吗的问题，大家对于信阳毛尖会有更多的了解。信阳毛尖是一种品牌茶叶，经常的饮用是具有提神、抗疲劳的效果的，而且在大鱼大肉之后，如果可以泡上一壶信阳毛尖，是可以起到去油脂的效果的。

信阳毛尖价格批发有优惠吗？

　　信阳毛尖的产地主要是在信阳等地，那么信阳毛尖价格批发有优惠吗?现在有很多的批发商去当地茶农那里批发茶叶，其价格是要地域市场价的，信阳毛尖的品牌影响是比较大的，具有很不错的口感，让很多喝过的朋友念念不忘。

　　信阳毛尖价格批发有优惠吗?信阳毛尖价格表(连锁店零售价)单位：500克品名季节级别(芽头纯度) 销售价格(起始价) 主产地信阳毛尖清明节前珍芽(100%芽头) 880.00 信阳毛尖清明节前特级一等(95%芽头) 780.00 信阳毛尖清明节前特级二等 (85%芽头) 680.00 信阳毛尖谷雨前特级一 (芽头100%) 660.00 信阳毛尖谷雨前特级二 (芽头90%) 580.00 信阳毛尖谷雨前特级三 (芽头85%) 480.00

信阳毛尖价格批发

　　信阳毛尖价格批发有优惠吗?信阳毛尖春茶一级 (芽头80%) 258.00 信阳毛尖春茶一级(一芽一叶) 188.00 信阳毛尖春茶二级(一芽一叶) 128.00 信阳毛尖春茶三级(一芽二叶) 88.00 信阳毛尖夏茶一级(一芽一叶) 128.00 信阳毛尖夏茶二级(一芽二叶) 88.00 信阳毛尖夏茶三级(一芽二叶) 68.00 信阳毛尖秋茶特一 168.00 信阳毛尖秋茶特二 128.00 信阳毛尖秋茶特三 88.00 信阳毛尖春茶、夏茶、秋茶高中低档 20元---600元不等。

　　现在大家对于信阳毛尖价格批发有优惠的问题有了基本的了解。对于信阳毛尖的选购一定要去正规的厂家和商场，如果有条件，也可以去当地的茶农手中购买，这样才可以保证茶叶的质量。也可以在茶水中加入一些其他的饮品，比如牛奶等，味道也是很不错的。

“小浑淡”会把信阳毛尖带到坑里去吗？

品牌卖的是欲望，“小浑淡”所代表的，未必是消费者真实愿望。“小浑淡”不仅不与消费者合拍，更可怕的是，它在消耗信阳毛尖作为全国十大名茶的能量。它被部分接受，说到底，是挟“十大名茶”的光环，强迫消费者就范。

之一信阳茶都

元月下旬，应邀到信阳，去为信阳毛尖产业的发展，做品牌咨询。

作为中部地区唯一一个可以抗衡江浙绿茶的品牌，我对信阳毛尖有一种特殊的感情，一直都非常关注它的发展。这一次，也想去了解一下信阳毛尖发展的现状。

抵达信阳，从火车站开始，就感受到这一座非常有魄力的城市。街道很宽，两边的建筑都规划得整整齐齐。

看着离咨询会还有2个小时，在我建议下，我们先去信阳最大的一家茶叶批发市场“信阳茶都”做一个调研。

这个茶都修得非常气派。即使放在武汉、郑州这样的省会城市，也显得非常有档次。不过，市场里面较为冷清。客人寥寥无几，很多店主干坐那里。

这也很正常，在网络商业的冲击下，大型茶叶批发市场，从南方的广州芳村到北京的马连道，一片哀嚎。大的客户，需要单对单的谈判，不会来这种人多事杂的地方；零售客户，对茶叶不熟悉，他可以在网络上尽情的搜寻信息，比较信息，也不会来这里。来到这里，也不好意思扯着卖家问东问西。尤其是很多特殊的嗜好，更是没法问。但是，在网络上，毫无禁忌。

当我得知，这样大的批发市场，一楼相当好的铺面，一年租金才一万元，也没觉得特别奇怪。

之二 “小”、“浑”、“淡”

找了一家还有客人的店铺，我们一行走了进去。女店主二十七、八岁，很干练地忙上忙下，正在跟几位客人介绍茶叶。

见我们进来，招呼我们坐下。取了一个干净的杯子，再用勺子撮了四、五克茶叶，放入杯中，倒上滚烫的开水，洗了一遍茶。再添水，分杯。只见第二道水进去之后，茶汤变得非常混浊。

乘她分杯之前的空档，我问：“最好的信阳毛尖，特点是什么？”

“小混蛋”，她答完却自己笑起来。“我不是要骂人，而是好的信阳毛尖，就是这样的特点。”

“小，是指信阳毛尖的叶片小；浑，是指信阳毛尖倒水之后茶水混浊；淡是由于采的都是明前茶，茶叶内涵物尚且没有积蓄到位，因此味道偏淡”。

我追问，信阳毛尖“小浑淡”的特点，什么时候开始流传的？”

“十几年前，我一开始做茶时就知道了，当年我十五岁。”

“信阳毛尖，头道水，二道茶，三道四道是精华！”女店主又解释说：“四道以后，就不用喝了，否则味道就跟水一样。”

之三可怕的顺从

而在第二家，店主告诉我们，信阳老百姓已经接受了这个说法：“买信阳毛尖时，按照小浑淡的标准，来判断茶叶的好坏。”