文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>毛尖茶>毛尖茶产地>鹿苑毛尖茶的产地

鹿苑毛尖茶的产地

2019-09-19 访问量: 11 茶礼仪网

鹿苑毛尖茶的产地:

远古县古属峡州,唐代陆羽《茶经》中就有无安产茶这记载。据县志远载,鹿苑茶起初(公元1225)年为鹿苑增寺侧载值,产量甚微,当地村民见茶香味浓,便争于相引种,遂扩大到山前屋后种植,从而得以发展。现已在鹿苑一带创制出一种黄茶类的鹿苑毛尖。

有用+10
分享

双桥毛尖茶的泡法及功效

双桥毛尖茶的泡法及功效

双桥毛尖茶的泡法

1.备具

将双桥毛尖冲泡时的用具逐一端到表演台上。

2.备水

将沸水倒在玻璃壶中备用。

3.观水

取黄浦江源头水,高冲于观水瓶中,再插入白茶鲜叶枝条,泉水清彻,枝条在水中漂浮。

4.赏鲜叶

双桥毛尖鲜叶形似兰花,叶肉玉白,叶脉翠绿,鲜活欲出。

5.温杯

倒入少许开水于茶杯中,茶艺小姐双手捧杯,转旋后将水倒于孟。

6.置茶

用茶匙取双桥毛尖少许置放在茶荷中,然后向每个杯中投入3克左右白茶。

7.浸润泡

提举冲泡壶将水沿杯壁冲入杯中,水量约为杯子的四分之一,目的是浸润双桥毛尖使其初步展开。

8.运茶遥香

左手托杯底,右手扶杯,将茶杯顺时针方向轻轻转动,使双桥毛尖进一步吸收水分,香气充分发挥,遥香约0.5分钟。

双桥毛尖茶的功效

1.抗癌功效

双桥毛尖中所含的秋水仙碱,该成分是细胞有丝分裂的一个典型代表,能抑制癌细胞的增长,临床用以治疗癌症,特别以乳腺癌有一定疗效,对皮肤癌、白血病和何金氏病等亦有一定作用。对痛风急性发作特异功效,12~24小时内减轻炎症并迅速止痛,长期使用可减少发作次数。

2.养胃护胃

双桥毛尖,是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。双桥毛尖不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的前峰雪莲,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

3.护齿功效

2017信阳毛尖茶叶价格动态

对于在2016信阳毛尖茶叶价格,大家有了解多少呢?下面小编为大家介绍一下2016信阳毛尖茶叶价格动态吧。

1、乐品乐茶自产自销信阳毛尖

价格:98元

介绍:此款乐品乐茶牌自产自销信阳毛尖产于河南省信阳市,采摘于春季雨前,配以新鲜毛尖茶叶,无任何添加剂,采用炒青绿茶工艺,尖形形状,罐装包装,口感清鲜回甜,保质期为540天,净含量为250g。

2017信阳毛尖茶叶价格动态

2、全壹茗品信阳毛尖

价格:99元

介绍:此款全壹茗品牌信阳毛尖产于河南省信阳市,采摘于春季雨前,配以信阳茶叶鲜叶,无任何添加剂,采用炒青绿茶工艺,尖形形状,口感鲜爽回甘,保质期为540天,净含量为250g。

2017信阳毛尖茶叶价格动态

3、茶农直销绿茶信阳毛尖

价格:45元

介绍:此款茶农直销绿茶信阳毛尖产于河南省信阳市,采摘于春季雨前,配以信阳茶叶鲜叶,无任何添加剂,采用炒青绿茶工艺,条形形状,口感甘醇爽口,净含量为500g。

2017信阳毛尖茶叶价格动态

4、世明牌自产自销信阳毛尖

价格:135元

介绍:此款世明牌自产自销信阳毛尖产于河南省信阳市,采摘于春季明前,配以茶鲜叶,无任何添加剂,采用炒青绿茶工艺,条形形状,盒装包装,口感鲜爽回甘,保质期为540天,净含量为250g。

都匀毛尖茶的历史典故

都匀毛尖茶的历史典故

布依族世代相传的一首民谣:“细细毛尖挂金钩.都匀毛尖传九洲,世人只知毛尖好,毛尖虽好茶农愁。”它道出了都匀毛尖茶形如金钩,清香淡雅.被人称赞,同时也透露了从前茶农内心的忧愁。

《都匀府志》记载:明初为上贡茶。传说明朝洪武年间,一支官兵驻扎在都匀薛家堡。由于水土不服,很多士兵都病倒了,上吐下泻.喊爹叫娘。当地一位布依老人晓得这病情后,就主动带上一把盐、茶、米、豆,煮汤给官兵喝,一连三碗,终于把病治好了。后来,有一位将领打听主要是茶叶的妙用后,就在市场上悄悄买得一包都匀毛尖茶,带回京城禀功。皇帝品尝后,觉得很开胃,又是一付良药,连连点头说:“太好了,太好了!”此后每年派专人来都匀要上贡茶一都匀毛尖茶。

有一年,京城一帮官兵来收贡茶,却一两也收不到。他们气急了,亲自跑到蟒山下的茶场一看,只见十来个采茶的姑娘变成了一群绿仙雀,飞来啄这伙狗腿子的服睛。官兵们听说都匀牛场还有一片茶园,又赶忙跑到牛场来,但牛场的茶树又被几十头牛马拉屎拉尿淋着了。官兵们得不到贡茶,怕回到京城交不了差。正在为难时,都匀蛮王的一位长官说:“我们也没有办法呀,这样吧,你们回京城后,就说都匀一带的毛尖茶,统统被有毒的绿尖嘴雀啄过,又淋上牛屎马尿,根本不能吃了,做药也不灵验了。”皇帝听了这番话后,信以为真,从此减免了贡茶。但好景不长,事隔两三年,京城又来了一伙官兵。他们来到都匀后,巧立名目,敲诈勒索,贡茶年年猛增,弄得茶农倾家荡产,茶园也变成一片荒丘。