绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶六安瓜片产量以六安市最多，占总产量80%以上；品质以金寨县齐山、黄石、里冲、裕安区黄巢尖、红石等地为最佳；“齐山名片”（又叫齐山云雾瓜片、金寨名片）为六安瓜片之极品。齐头山一带，原属六安故称六安瓜片，1954年建响洪甸水库时，齐山、响洪甸、鲜花岭地域划归金寨县管辖。片茶产区地处大别山北麓，属淮河水系，海拔一般在100-600米。由于流水切削作用，地貌出现了多种景观，有深山、盒地、低山、丘陵。内山区林地多，耕地少，茶园坡度多在25度以上，外山区与丘陵相接，峰园坡缓，耕地面积较多。四季分明，季风明显，总体温和，但各地温差较大，雨量适中，却分配不匀，光照充足，无霜较长。
气温
海拔100-300米，常年平均气温15℃，海拔300米以上，低于14℃，7月份平均气温28．2℃，1月份平均气温2．1℃，春秋气温凉爽温和，4月和10月平均气温分别为15．4℃、16．7℃。年平均无霜期210-220天，平均初霜日为11月5日，终霜日为3月29日，稳定通过10℃的初日为4月15日，终止于11月4-9日；≥0℃积温为5085-5500℃；≥10℃积温为4384-4750℃。
光照年太阳辐射总量为506．18千焦/平方厘米，日平均气温≥0℃期间的太阳辐射为369．69千焦/平方厘米，占全年总量射量73%。年日照时数为2000-2230小时，年日照百分率在50%左右，光能资源比较丰富。
降水
年平均降水量在1200-1400毫米之间，据统计，25年平均年降水中，春季占28．9%，夏季占41．1%，秋季占19．4%，冬季占10．6%。年平均降水天数为125．6天，常年相对湿度80%，干燥度0．8以下，属湿润地带。
土壤
土壤类型比较复杂。中山区（内山区）主要是黄棕壤，即普通黄棕壤与山地黄棕壤，母质多为花岗岩、花岗片麻岩、角闪片麻岩，土壤深厚达1．5米以上，有机质含量高，土壤肥力和通透性好，PH4．8-5．5；外山丘岗地区（外山区）属下蜀系成土母质分化而成的黄棕壤为主，土层虽厚，但耕作层浅薄，质地黏重，底层常有不透水粘盘层，肥力和通透性较差，PH5-6．5；其次少部分沿河两岸及谷地，多为冲积土类，即沙质壤土（乌沙土），土层深厚，肥力高，能透性好，一般为高产茶园区。
六安瓜片茶王的文化底蕴
众所周知，六安瓜片茶是有着独特的制作工艺和深厚的文化底蕴的，不仅如此，人们如果在平时经常喝六安瓜片泡制的茶水，对于其实现强身健体的目标也是有着不错的帮助的，因此，在人们平时对六安瓜片这种茶叶类型进行了解的时候，免不了就要从六安瓜片茶王的文化底蕴上入手。
六安瓜片茶王的文化底蕴从历史上追溯，其实是可追溯到我国唐代的茶圣陆羽的《茶经》中有“庐州刘安(茶)”之言;我国明代徐光启在其《农政全书》上称“六安州之片茶，为茶之极品”，对其进行了盛赞;同样的，明代李东阳、萧显、李士实这三名士，在《咏六安茶》中也对六安茶进行了称赞;此外，六安瓜片在清朝甚至还被列为贡品，而著名的《红楼梦》中，甚至有八十多处提到了六安瓜片。
在古代，六安瓜片名满天下，在近代甚至如今，它也是如此，这足以见得六安瓜片茶王的历史悠久性，早在新中国刚成立的时期，六安瓜片茶就被制定为中央军委特供茶，开国总理周恩来对六安瓜片更是有着深厚的感情。 此外，六安瓜片还多次出现在我国的重要邦交中。直至今日，人们喝绿茶也多以六安瓜片茶为佳，可见其在我国茶叶中的地位”高贵“。
可以说，六安瓜片茶王的文化底蕴不仅十分的深厚，而且还有着上千年的历史可追溯，大家在平时品茶的时候，如果能够对所品茶叶的历史和文化都能够有所了解，想必在喝茶的时候所出现的感触也是不一样的，总的来说，对于六安瓜片茶王的文化底蕴了解，对大家其实还是有一定的帮助的。
六安瓜片属于绿茶吗最好的六安瓜片叫什么
六安瓜片，产自安徽省六安一代，简称瓜片、片茶。六安瓜片属于绿茶吗?是的，六安瓜片是绿茶的一种，属于绿茶特种茶类。六安瓜片在唐朝时被称为庐州六安茶，明代始称六安瓜片，清朝时期已被列为朝廷贡茶。
六安瓜片的主产地在革命老区原金寨县和裕安区两地处大别山北麓，其中以蝙蝠洞茶场产的最为正宗。产区的环境湿润，气候温和，光能资源丰富，土壤肥沃，为高产茶园区，为茶树的生长提供了优异的环境。
六安瓜片外形自然平展，叶缘微翘，似瓜子形的单片。茶叶的颜色呈宝绿色，没有芽尖、茶梗，香气清高，茶味浓而不苦，香而不涩，非常的醇厚鲜爽、生津回甘。在世界所有的茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。根据采制季节，六安瓜片分为三个品种：提片、瓜片和梅片。谷雨前采制的为提片，品质最优异;谷雨后采制的为瓜片;梅雨季节采制的则为梅片。
六安瓜片属于绿茶吗，我们已经知道了。六安瓜片的茶性清凉，有解暑清火的功效，在夏季饮用六安瓜片最适合不过。六安瓜片含有丰富的氨基酸、生物碱、茶多酚、维生素等，具有消食、解毒、提神、减肥、美容、抗衰老、防龋齿等保健功效，是消暑清热的养生佳饮。
六安瓜片的特点
大家都知道，六安瓜片通称瓜片、片茶，产于安徽省六安市大别山区一带，唐称"庐州六安茶"，为茗茶；明始称"六安瓜片"，为佳品、极饮茶；清为官府贡茶，是一种品质特点比较突出的高品质茶叶，实际的特性以下！
六安瓜片的品质特性
六安瓜片往往能变成在我国知名的茶叶，与它的出色品质特性是摆脱不掉关联的。那麼六安瓜片的茶干净整洁整洁，归属于精典、绝品的茶。六安瓜片产自安徽六安、金寨、霍山一带，其外观设计像葵瓜子、叶片当然平整、叶的边沿略微翘起来，六安瓜片的颜色宝绿有霜年、叶子调匀、没有芽尖和茶叶梗。好的六安瓜片是沒有梗、沒有芽、不容易劣变的，也不会带有除茶叶之外的脏物。
六安瓜片的制作工艺
六安瓜片的制作工艺也是非常之与众不同的，而这也是危害茶叶品质的要素。那麼六安瓜片往往无梗、无芽、无劣变，是由于它的独特制作工艺。六安瓜片的茶青务必长到开面才採摘。茶青根据扳片，去除芽尖和茶叶梗，扒开嫩片、老片。六安瓜片的嫩片、老片各自茶叶杀青，生锅、热锅持续工作，火温先低后高。非常是最终拉老火，灶火强烈，火焰盈尺，抬篮走烘，一罩即去，更替开展。抬篮一招一步节奏感围绕，地珍紧密配合，如跳古典舞一般，煞是好看，实则我国茶叶面包烘培中别具一格的火功。
六安瓜片品质识别方法
1、颜色
好的六安瓜片它的颜色一定是铁青色，也就是深青色，十分的嫩，颜色是一致的，那样就可以看得出它是蛋糕烘焙十分及时的。
2、香气
从茶叶的香味上来辨别。假如六安瓜片是拥有 炒板栗的香气的，就是说好茶叶。
3、嚼味
假如嚼的这一六安瓜片是刚开始苦之后甜，或是是苦中带甜的，那麼它就是说好茶叶，并且漱口清洁以后也有着一股十分清新的味儿。
4、样子
六安瓜片上等的商品理应是长度类似，大小也类似的样子，那样的话制做的加工工艺是十分及时的。
5、汤色
好的六安瓜片的茶汤颜色应该是清爽爽的，不容易夹杂着别的的不必要的颜色。饮茶的情况下，如果是好茶叶，你能觉得拥有 浅浅的苦涩味，可是也带著一丝丝清爽。
六安瓜片的原产地自然环境
1、六安地域，气侯柔和，全年度平均温度15摄氏上下，海拔高度较高，无霜期时间长，超出两百天。秋春季节平均气温柔和清凉，针对油茶树的生长发育是十分的适合。
2、六安地域全年度降雨量充足，年均值降雨量在1200-1400mm中间，气体潮湿，长期气体空气湿度大，做到百分之八十上下。在其中春天降雨量数最多，为新茶的品质出示了优良确保。
3、照顾充裕，全年度年日照时间为二千多钟头，年光照百分比在50%上下。土壤层富饶，关键为黄棕壤与山坡地黄棕壤，土壤层中有机化学成分高，ph值适度。这种标准为六安瓜片的优质品质出示了确保。
六安瓜片的渊源
据历史资料记述，在秦汉时期就早已有六安瓜片的背影了。来到南朝我国古代更为兴旺发达的这两个阶段，六安瓜片的生产量做到了一个很高的高度，茶叶生产量早已挺大了。之后来到明清时期，六安瓜片也是来到一个新的高度，称之为了朝贡官府的贡茶，周期时间长达三百多年。解放以后在一段时间里也被做为在我国中华人民共和国国防部的专供茶。
有关六安瓜片的历史时间记述中，明清时期的记述相对性较多也相对性比较健全，明朝《农政全书》这本书上将六安瓜片称之为茶中的绝品。在《雨山默谈?卷九》这本书中还将六安的茶评价为天下第一的茶叶。此外像明朝名篇《金瓶梅》、清朝名篇《红楼梦》等知名经典著作中也关于六安瓜片的记述。
六安瓜片的渊源如今资格证书起來相对性较为艰难，从什么时候起就会有六安瓜片这不太好说，但是能够毫无疑问的是，六安瓜片做为在我国茶中的精典，其所具备的历史时间是十分久远的，其高品质的品质是为大家所认同的。
综上所述个人所得，六安瓜片为绿茶叶特殊茶系，具备悠久的历史积淀和丰富的文化底蕴。在全球全部茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由片式生叶做成！是一种品质特点十分取名县的高品质茶叶！
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