绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶众所周知，红茶尤其非凡的功效，红茶品尝起来温甜可口。但是，好东西必须有正确的使用办法才能凸显其价值，用个不恰当的比喻就是说“好马配好鞍”。作为处女座的小编必须要追求极致的红茶的泡法，使其效果达到最佳。下面，跟着小编一起来学习一下红茶的最佳泡法吧!好茶也要配上严格的泡茶技巧才可以发挥到极致。
第一步：新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸：因为水龙头流出来的水饱含了空气，可以将红茶的香气充分导引出来，而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水，都不适合来冲泡红茶。
第二步：注入正滚沸的开水，以渐歇的方式温壶及温杯，避免水温变化太大：一般茶壶的造型，都有一个矮胖的圆壶身，是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。
第三步：谨慎斟酌茶叶量：冲泡浓茶，每人用1茶匙的量(约2.5g的茶叶量)，但是想要泡出好红茶，建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯，较能充分发挥红茶香醇的原味，也能享受到续杯乐趣。
第四步：将滚水注入壶里泡茶：水开始沸腾之后约30秒的时间，水花形成像一元硬币大小的圆形时，来冲泡红茶，最适合不过的了。
第五步：静心等候正确的冲泡时间：因为快速的冲泡是无法完全释出茶叶的芳香，一般专业的茶罐上，都会专业的标示出茶叶的浓度大小(Strength，即强度)，这关乎到茶叶冲泡闷的时间。例如:浓度分为1-4级，1 为最弱，4为最强)，冲泡时间则是从2分钟到3分半钟，依次递减。
第六步：将壶内冲泡好的茶汤，倒入你喜爱的茶杯中：茶杯虽有各种不同的造型，但一般而言，都是属于底较浅而杯口较宽，因为这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香，还可以欣赏到它迷人的茶色了。
第七步：依个人口味加入适量的糖或牛奶：若是选择喝纯红茶，所着重的完全就是红茶的本色与原味。而奶茶用的茶叶一般而言都属于口味较重，并带有一些涩味，但是加入浓郁的牛奶之后，涩味会减低而且口感也变的丰富一些。
是不是很简单呢?俗话说的好，好东西要向大家一起分享。那么，将这红茶的最佳泡法分享给你的朋友们吧!小编在这里在给大家支一招，等你下班回家，为你爸爸妈妈亦或是为你亲爱的他(她)精心的泡上一杯红茶吧，你肯能会收到你意想不到的收获哟!上好的红茶不但可以保健，还可以帮助我们击退很多亚健康症状。
英国红茶的文化来源
英国红茶的文化来源！红茶是目前世界上产销最多的一种茶类，红茶色泽乌褐油润，冲汤后呈红色，香味浓厚，入口甜爽。英国人有300年饮红茶历史，是红茶的爱好国家，加糖、牛奶，往往成为餐后的必备饮料，因此英国是红茶消费量最多的。可以说还没有一个国家对红茶的品尝水准，有英国的专业。茶影响着英国的各个阶层，英国人在晨起之时，要饮早茶，他们早餐就以红茶为主要饮料。到了上午11点，无论你是空闲在家的贵族,还是繁忙的上班族，都要休息片刻，喝一杯，他们称之为早上11点左右的便餐。到了中午，吃了午餐之后，少不了配上一杯奶茶。而后在下午3点半至4点左右还要来一杯下午茶。英国人在喝茶时总要配上小圆饼、蛋糕和三明治等点心。一般的家庭主妇都很擅长做这类糕点，正式的晚餐中也少不了茶。
世界上饮茶最多的应属英国人，喝茶在英国已成为全民的嗜好，更可说是英国文化精髓的一环。英国人每天大约喝4杯茶，且喝茶的时机多元，每年人均饮茶在十公斤以上。事实上在日常的社交活动中，想找人聊天放松，或者一天刚要开始的时候，都适合来一杯好茶。他们饮茶、爱茶、文人以茶助思，友人以茶会友，可说茶的浪漫、茶花芳香无处不在。
十九世纪，英国上流社会的绅士名流就开始盛行喝下午茶，冬天时就在温暖的炉火边，夏天则是在繁花盛开的花园内喝红茶。喝下午茶在当时最重要的功能是让上流社会的人联络感情、交换信息。比如哪一个画家又有新的作品值得去欣赏，或是又看了哪一名人的戏，要不然就是贵族们的东家长西家短之类的一番议论，这样又轻松又风雅的活动，一直流传到今天，而且已经成了普通市民的生活习惯。
从前，贵族式的下午茶总是颇为讲究的，在一个大的庄院内，要按时把家人招集齐来喝红茶总是一件不易的事，所以他们摇着精美的铃铛，用铃铛声来告诉家人是用下午茶的时候了。英国红茶的讲究，除了它特有的文化氛围外，还有它独特的、精美的茶具，茶具多用陶瓷做成，茶具上绘有英国植物与花卉的图案，把英国人对大自然的热爱表现得淋漓尽致。茶具除了美观之外，还极其的坚固，很有收藏价值。整套的茶具一般包括茶杯、茶壶、滤勺、广口瓶、砂糖壶、茶巾、保温棉罩、茶叶罐、热水壶、托盘，其中托盘种类很多，有银制品、木制品或塑胶制品等，他们喜欢在托盘中铺上一层蕾丝，把托盘点缀得很优雅，从点点细节上都让你感到英国人高雅的品味。
品饮红茶是英国独有的文化，也是他们待客的礼节，在英国红茶无所不在。英国赋予红茶优雅的形象及丰硕华美的饮用方式，长期以来并形成内涵丰富的红茶文化，藉由宣传深入世人心中。
英国人喝下午茶与东方人品茶最大的不同在于，他们不是随意地吃些点心，而通常是搭配成套，包括一壶茶及一份点心，点心有三明治、奶油松饼或是小蛋糕，各家餐厅点心的搭配有点不同，好一点的餐厅还会依时令变化糕点。茶的方面，有伯爵茶、大吉岭茶、锡兰茶等，最受欢迎的是伯爵茶。下午茶一般都是私人或家庭式的，这是他们休息身心的方式，能够减少生活或者工作中带来的种种压力。很多时候，英国人甚至是一个人喝下午茶的。
英国也有茶坊，不过一般都非常小，但细节上很地道，也很传统，听说许多老年人经常会去那里花掉整个下午的时间。
2019年大益小柠红柠檬红茶：口齿留清香，入口滑润
品牌：大益
分类：再加工茶
厂家：云南勐海茶厂
规格：85克
包装：罐装
原料：功夫红茶，柠檬
保质期：36个月
执行标准：q/jf0003S
产地：广东江门市
委托加工商：新会晋沣茶业有限公司
委托单位：东莞市大益茶业科技有限公司
生产日期：2019-01-10
此茶采用采摘自澜沧江流域的生态茶园，传承79年非遗制茶经验，精制而成的红茶（滇红），结合优质青柠，大益柠檬红茶—“小柠红”，带领我们重新领会当年茶马古道的盛况，走进中国唯一一片的热带雨林、走进这巍然屹立的高山茶园，以茶之味揭开这片江域的神秘面纱，了解这里勤勉乐活的傣泰文明。
这是我的第二次的评鉴，之前也喝过了不少红茶，且品此款质量如何吧：
物流：
物流快速，从云南到江苏只用了三天的时间，并在假期最后一天拿到，实在是惊喜！包装除了外包装之外，内层还有减震泡沫，还是很用心的。
产品外观：
外铁盒包装：满满的云南风情：泼水节，大象，采茶等都体现了云南的特色；
内包装：简洁大方；
品鉴：
时间：2019-6-9 下午13:30
天气：晴天
温度：31℃左右
茶点：江苏镇江
泡茶工具：110毫升白瓷盖碗
重量：投一个，未称重
用水：自来水
打开包装纸后：看到绿黄色的圆润干柠檬，内部填满乌润、可见毫白的红茶，柠檬中下侧又开了三个侧小孔，方便内部茶水渗出，考虑周到。柠檬的清香令人瞬间清醒不少！
将小拧红投进盖碗中，注入约85℃水，一股柠檬清香扑鼻而来，让人舒坦不少；15秒洗茶一次。
沿盖碗注入85°水，漫过柠壳，盖子闷泡30秒后出汤:观汤色金黄红润透亮，淡淡的柠檬香，果香，闻之侵入心肺，品之满口柠檬香气及柠檬的酸爽，加之红茶的醇厚，二者相得益彰。
第二泡：水温85°，30秒出汤，茶汤颜色金黄明亮。柠檬的香气愈加明显，盖过了红茶的醇厚，刚入口时满口的柠檬香及微酸；，而后又有红茶的稠厚，有丝丝甜味；
第三泡：水温85°，30秒出汤，茶汤颜色依然明金黄明亮。柠檬的香气依然，能感觉到一丝清凉直达喉部，而又有丝丝甜意，使人忍不住想饮下一口。
第4-10泡：水温85°，30秒出汤，茶汤颜色依然明金黄明亮，在8泡之后柠檬的香气有衰减，柠檬的酸甜和红茶的醇厚在此期间融合的更加融洽，红茶的特点稍微比柠檬突出一点。
第11-15泡：水温85°，在30秒基础上适当增加5-8秒出汤，茶汤颜色依然明金黄明亮，柠檬的果香依然够强，此时酸味已经较弱，红茶的滋味反而突出了。
叶底情况：观红茶叶芽肥厚黄褐色搓揉叶底有韧度，一致性较好，柠檬有活性。可能是工艺上的原因，叶底有点稍微碎了。
综合评价：
柠檬的的酸与红茶的醇厚搭配的较好，酸度好说明VC含量高，对人体有益；
口感：口齿留清香较持久、入口滑润柔和；
耐泡度好，15泡以上是没有问题的；
在炎炎发热夏日，闻之并喝上一杯可使人瞬间清醒不少；如在酒后，饭后，喝上一杯又能起到解腻消食及养胃的作用。
作者／芦荟；来源/新茶网
原文链接：https://www.xincha.com/paicha/reports/1633/
信阳市茶企紧抓住当前红茶消费的高峰期，加大生产力度
中国普洱茶网:11月12日讯：“信阳红”红茶自诞生以来，以其优异的品质和良好的口感被广大消费者所认同，红遍全国，产品供不应求。信阳市茶企紧抓住当前红茶消费的高峰期，加大生产力度，以满足众多“信阳红”消费者的需求。图为近日信阳一家茶企的红茶生产车间。
作者：曹新俊 稿件来源：信阳日报
普通红茶价格表
蒲公英根红茶的功效与作用蒲公英根泡红茶的功效
大吉岭红茶的冲泡方法