蒙顶黄芽茶是纯天然健康饮料,不附加任何添加剂 ,所有的香气成分和内含物质都是茶叶本身固有和制茶中形成的。
添加剂一般为粉状、雾水状和气状。粉状为添加物粉碎后拌入茶叶中,如有的在绿茶中添加绿状粉剂;雾水状是把溶解中的添加水剂喷入茶叶中,如添糖水、乳水等;气状是把气体与茶叶置放在一起,让气味给茶叶吸收吸附,如香花味。辨别添加剂方法主要有 :
一、将茶叶用手搅拌,让手掌吸附添加的粉剂,观其色,辨其味,判定是何物。
二、冲泡茶叶时,有添加剂的茶汤呈浓浊状,茶叶冲泡时同时可闻香味,可从茶汤中辨别是何种粉剂或气剂。
三、浸泡叶底,检查叶底上的附着物。
怀孕期可以喝蒙顶黄芽吗?
怀孕期可以喝蒙顶黄芽吗?不可以哟。简单的回答之后,我们在对怀孕期可以喝蒙顶黄芽吗这个问题,进行详细的讲解吧。希望本文对你了解怀孕期可以喝蒙顶黄芽吗这个问题有所帮助。
怀孕期饮浓茶,不仅易患缺铁性贫血,影响胎儿的营养物质供应,还加剧孕妇的心跳和排尿,增加孕妇的心、肾负担,诱发妊娠中毒症等,不利于母体和胎儿的健康。
这是因为浓茶中含有较多的咖啡碱,对神经系统和心血管系统都有一定的刺激作用,能使人兴奋,基础代谢增高。茶水中高浓度的鞣酸不但能抑制肠液的分泌,产生收敛止泻作用,还会产生收敛和抑制乳腺的作用。
怀孕期可以喝蒙顶黄芽吗?最好不要喝。茶叶中含有2%-5%的咖啡因,每500毫升浓红茶水大约含咖啡因 0.06毫克,如果每日喝5杯浓茶,就相当服用0.3~0.35毫克的咖啡因。咖啡因具有兴奋作用,服用过多会刺激胎动,甚至危害胎儿的生长发育。日本专家的调查也证实,孕妇若每天饮5杯浓红茶,就可能使新生儿体重减轻。
此外,茶叶中还含有的鞣酸,鞣酸可与孕妇食物中的铁元素,结合成一种不能被机体吸收的复合物。孕妇如果过多地饮用浓茶,还有引起贫血的可能,也将给胎儿造成先天性缺铁性贫血的隐患。因此,孕期的妇女最好不要饮茶或饮少量淡茶为宜。
看了以上的信息之后,你对怀孕期可以喝蒙顶黄芽吗这个问题有所了解了吗?蒙顶黄芽是有益于身体健康的上乘饮料。但是饮茶还需要讲究科学,才能达到提精神益思维、解口渴去烦恼、消除疲劳、益寿保健的目的。
四川名茶-蒙顶黄芽茶的扫盲知识介绍
四川名茶蒙顶黄芽是什么茶?四川名茶蒙顶黄芽有何特色?蒙顶黄芽生长在四川著名风景区蒙顶山上,我们都知道自古就有好山产好茶的说法,成长与蒙顶山的四川名茶蒙顶黄芽也是一种相当不错的茶,是黄茶中的精品。下面我们一同来了解下对于四川名茶蒙顶黄芽的介绍。
四川蒙顶黄芽,属黄茶。选四川雅安蒙顶山产的圆肥单芽和一芽一叶初展的芽头,经复杂工艺制作而成,是茶叶知名的极品!蒙顶黄芽外形扁直,芽条匀整,色泽嫩黄,芽毫暴露,甜香浓郁,汤色黄亮透碧,味道鲜醇会甘,叶底全芽嫩黄。好的四川蒙顶黄芽,通常拥有这三大特色:
1、芽外形匀整,扁平挺直,色泽黄润,全毫暴露
2、色黄亮透碧,味道甜香鲜嫩,甘醇鲜爽
3、底全芽嫩黄,彰显贡茶品质
蒙顶黄芽合适喜爱外形扁平,甜香鲜嫩,回甘耐久,耐泡度高的雅志之士!特别合适喜欢欣赏茶形的茶友,但不习惯绿茶之微涩口感的高消费群体!
一生只为这一款蒙顶黄芽_蒙顶黄芽
每年三月四日至二十日,是蒙顶山的春茶开园采摘时间,最嫩的独芽,只属于黄芽。“黄芽对鲜叶的要求最高,必须1.5厘米,芽头肥壮,95%以上单芽。黄芽采过之后,才能轮得上石花、甘露。”刘思强说。
刘思强,1962年出生,四川雅安人。1982年进入蒙山茶场工作,经过多年田间、车间的历练,日渐把刘思强打磨成了蒙顶茶界颇有声名的制茶师。现任蒙顶皇茶茶业有限公司厂长。
三十余年制茶经验,天赋、纯粹、坚韧,让刘思强在悠悠千年,茶香高扬的蒙山之巅,又开辟一方属于自己的大师之境。其手制黄芽,代表蒙顶黄芽制作的最高技艺。
这款茶,原料采自四川雅安蒙顶山——海拔1200米以上的高山茶园,森林覆盖率高,空气质量好,水质上佳,常年多云雾,年平均气温13.5℃,土壤酸碱质适宜,适宜茶树内含物质的积累和茶树生长。
每年春分前后,是春茶开园采摘时间,而最嫩的独芽,只属于这一款蒙顶黄芽——要求必须95%以上单芽,芽头肥壮,平均在1.5厘米以上。
采摘时,严格执行着“五不采”的标准:下雨天不采、虫叶不采、露水叶不采、单鳞片不采、瘦弱芽头不采。稀缺的原料和短暂的采摘时间,都决定了每年的黄芽量不会很多。
茶语市集优选
这款蒙顶黄芽,鲜爽、甜润、糯滑,带有典型煮玉米的甜香。保留了早春清新的气息之外,汤体圆融带劲,耐泡度高。
刘思强大师技艺之成熟,无人能出其右。
基础信息
品名:蒙顶黄芽
原料:鲜嫩芽茶
产品规格:100克
生产日期:2015-03-16
贮存条件:通风、阴凉、干燥、
清洁、无异味、无污染处存放、避免阳光曝晒。
保质日期:18个月
产品执行标准:GB/T18665
制造商:四川省蒙顶皇茶茶业有限责任公司
地址:四川省雅安市名山区蒙顶山静居庵
清籁茶叶订购电话:023-62328629
包装
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干茶:全芽茶,色泽嫩黄润泽,表面附有浅黄色的芽毫。干茶芽头偏短小,带鱼叶。
冲泡后:芽叶逐渐被唤醒,一颗颗饱满嫩黄的茶头竖立于茶汤中
香气:茶汤带有煮玉米的糯甜香,及烘焙过的谷物香,香气内敛,口腔内香气饱满充盈,饮后还留有舒适的清甜花香,细腻幽长。
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茶汤:入口稠厚,甜糯中还带着鲜爽感,舌底迅速回甘生津,饮后口腔有明显的清凉感,而且留香和甜润感表现突出,深至喉底。汤体稳定持久,泡至六泡茶味都没有散掉,内质丰富,耐泡度好。
叶底:芽头肥壮,色泽嫩黄,叶质柔软,带淡甜香。
蒙顶黄芽的制作工艺没有秘密,却也没有严格规范。每个师傅做出来的茶,也都不尽相同。锅温的一点点高低差异、闷黄的一点点时间不同,都可能成为左右最终成茶品质的参数之一。而每一锅的茶也是不完全一样的,不同的水分、不同的天气都会影响一锅茶最终被处理的方式。这极大地考验每位制茶人对茶叶的控制能力。
而刘思强的诀窍则藏在他厚厚的手茧、深深的皱纹中,那些时光陈化所发酵出的独到经验,是一个制茶师终其一生都无法被外界轻易掠走的财富。
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