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红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶高祖起兵丰沛，斩白蛇，兴汉家王朝，黑蛇落荒珊屏，感高祖放生恩泽，遂盘蜒山间，日久便共龙山蜿蜒。高祖后人游牧至此，植茶其间，此山茶园独叶大色墨，味甘水美，遂命之名曰：大叶乌龙。
冻顶乌龙茶的保存方法
冻顶乌龙茶俗称冻顶茶，是台湾知名度极高的茶，冻顶乌龙茶是台湾包种茶的一种，所谓“包种茶”，其名源于 福建安溪，当地茶店售茶均用两张方形毛边纸盛放，内外相衬，放入茶叶4两，包成长方形四方包，包外盖有茶行的唛头，然后按包出售，称之为“包种”。
冻顶乌龙既有不发酵茶的特性，又有全发酵茶的特性。茶叶极敏感，遭晒、受潮，茶叶便要变色、变味、变质。所以，储存时，必须像储存绿茶一样：防晒、防潮、防气味。但是冻顶乌龙比绿茶耐用，寿命较长，不藏冰柜的话，冻顶乌龙则可以不保存二、三年。
台湾冻顶乌龙茶一般是18个月(茶叶开封后无须冰箱存放,只需将真空袋内的空气排出(减少空气氧化)，再以橡皮筋或封口夹封紧，放置在阴凉通风处即可。如果还是真空状态的请冷藏!应避光、密封.
凤凰单枞是乌龙茶吗凤凰单枞为何出名
凤凰单枞产于广东省潮安县凤凰镇。凤凰镇的凤凰单枞茶历史悠久，品质优良，驰名古今中外，因此，被国家命名为中国乌龙茶“名茶之乡”。
凤凰单枞条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点;冲泡清香持久，有独特的天然兰花香，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘;汤色清澈黄亮，叶底边缘朱红，叶腹黄亮，素有“绿叶红镶边”之称。具有独特的山韵品格。
凤凰单枞经晒青、晾青、碰青、杀青、揉捻、烘焙等工序，历时10小时制成成品茶。
都说潮汕女子嫩如水，这跟喝凤凰单枞有莫大关系。凤凰单枞含有丰富的化学成分，是天然的健美饮料，经常饮用凤凰单枞茶水，有助于保持皮肤光洁白嫩，推迟面部皱纹的出现和减少皱纹。
凤凰单枞是与武夷岩茶、安溪观音齐名的乌龙茶三大品系。以香味特点来说，武夷岩茶香气醇厚，回味悠远;安溪观音香气馥郁，甘醇清滑;凤凰单枞香气霸道，气味浓烈。乌龙茶这三大品系的气味是如此地迥然不同，以致大多数人终其一生，也只会偏爱其中的一种而已。产于粤东凤凰山区的单枞茶，通常细分为产于潮州的凤凰单枞和产于饶平的岭头单枞，但两者实际是同源的。以地势论，坪溪岭头只能算是凤凰山的余脉，两地历史上长期同属饶平县管辖，而且岭头白叶单枞茶是1956年从凤凰引进的实生凤凰单枞茶苗变异而来的。凤凰山上的这片茶树林，是国内发现的树龄最古老的人工栽培茶园，树龄大多200年以上，最长的有600年左右，当地也一直有“宋茶”和“宋种茶”的说法。
乌龙茶到底能长期喝吗？
我国茶文化可以说是源远流长，在很多史书古籍中相信也有很多关于茶类的各种记载，仔细翻阅一下相信能找出各种各样的关于茶的介绍。随着时间流逝，茶的品种也慢慢得多了起来，除了我们所熟知的红茶，绿茶，龙井茶，还有一些别的品种也非常的好，比方说乌龙茶，说道乌龙茶，他对我们的身体还真是好处多多，下面我来说一下长期喝乌龙茶的好处。
夏天喝乌龙茶减肥是不会上火的，而且乌龙茶的减肥效果是茶叶中最好的，所以胖妹妹们选择乌龙茶是非常明智的，而且茶叶是经过加工的，是不会上火的。乌龙茶除了减肥作用，还有很多别的功效，减肥可以保证身体健康，而且夏天肥肉都藏不住，所以减肥是一件非常好的事情，但也是非常痛苦的，必须在保证健康的情况下减肥。茶叶中含有促消化酶和分解脂肪的成分，可以燃烧体内的脂肪。
第一点：能溶解脂肪、降低胆固醇
乌龙茶可以溶解脂肪，帮助脂肪代谢，而且通过实验证明，每天喝一公升的乌龙茶，有抑制胆固醇上升的效果。但是具体乌龙茶的饮用量还是要看各人身体的状况决定，但是如果吃得食物太油腻时，最好能够搭配乌龙茶，这样不但有饱腹感，还可以去除油腻。
第二点：能活化自律神经，减轻压
乌龙茶可以提升自律神经和副交感神经的活动，而且还能预防因压力过大造成的暴饮暴食，以及因为想抑制焦躁而拼命吃东西的窘境，有助减肥。
所以我们不难看出，不管是什么茶，只要选对了时间，并且自己的体质也适合的那种茶叶，长期喝不仅没有坏处，与此同时还可以增强我们的体质，还可以帮助我们女性排除体内毒素，美容养颜，所以爱美的女性不妨试一下，相信很有效果。
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