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红茶的泡法以及用量

发布时间:2015-10-17 15:18 来源:茶叶网 访问:150

  随着生活的节奏加快,城市的同化越来越严重,很多上班族会选择在办公室饮用快速红茶便利装,使得红茶没有发挥到最好的功效,通常把里面的重要成分也给忽略了,茶叶一般在泡之前都会先用热水清洗一次,倒去第一杯泡出来的茶,这样能促进茶叶的吸收,使得茶香味会更浓郁。所以平时的生活中大家冲泡红茶的时候,一定要多加注意,这样才好喝。

柠檬红茶

  一般说来,饮红茶前,不论采用何种饮法,都得先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用洁净的水,一一加以清洁,以免污染。结合需要,每杯只放入3-5克的红茶,或1-2包袋泡茶。若用壶煮,则另行按茶和水的比例量茶入壶。当量茶入杯后,然后就冲入沸水。如果是高档红茶,那么,以选用白瓷杯为宜,以便观其色泽。

  通常冲水至八分满为止。如果用壶煮,那么,先应将水煮沸,而后放茶配料。红茶经冲泡后,通常经3分钟后,即可先闻其香,再观察红茶的汤色。这种做法,在品饮高档红茶时尤为时尚。至于低档茶,一般很少有闻香观色的。

  红茶好不好喝,决定在于泡得好与不好,适量的水和温度取决红茶的品质,茶感也是非常重要的,曾经有学过一首诗,天下祭茶仙,其中一叶杯中天,心去佛经外。这句诗也表达出真正的品茶之人的高尚之处,茶不在于有多精通,但一定要会品茶,在我们生活中喝出健康营养的好红茶,是很有必要的。如果平时冲泡的方法不正确的话,会直接的降低红茶的口感。

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