红茶的功效与作用甚多-茶礼仪网

　　现在红茶不仅是用于饮用，它的用途也非常广泛，红茶是一种健康的饮品，红茶中含有多种独特的化学成分，使其有着多种营养功效,防衰老、抗辐射、美肤等等，你知道红茶的功效与作用吗?让我们一起来了解吧。

　　红茶的功效与作用到底有哪些呢?经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更加敏锐，记忆力增强;夏天饮红茶能止渴消暑，刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。有利于排除体内的乳酸、尿酸、过多的盐分等有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

红茶的功效与作用

　　此外，红茶的功效与作用还有呢，红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。

　　上面就是小编为大家介绍的红茶的功效与作用，红茶不是所有人都可以饮用的，饮用红茶也要注意一些禁忌。一定要有度，比如，老年人、肝脏病人、尿结石患者、肠胃病患者和感冒发烧者最好不要饮用浓红茶。另外，不要空腹喝茶、忌喝隔夜茶，也不要用红茶水服药，因为茶水可解药性。

有用+10

赏

河南省委书记烹制的中原红茶产业链

信阳红、桐柏红、函谷红，从去年开始，本不产红茶的中原大地掀起了一阵阵红茶风暴。在这场席卷河南、辐射全国的红色风暴中，茶农、茶商、茶城开发商，甚至搞文化的影视制作公司，都赚了“票子”、有了面子，找到了发展路子。而在利益驱动下，中原红茶的全产业链条也浮出水面。

在业内人士看来，中原红茶“从无到有”的过程，省委书记卢展工的“妙手烹制”，发挥了举足轻重的作用。

席卷绿城的红色风暴

去年10月12日，随着信阳市委书记王铁热情的推介，河南茶叶新品信阳红正式登陆绿城。业内惊呼“红色风暴”来了。9月16日，又一轮红色风暴袭来，三门峡市委书记杨树平继王铁之后，再当茶叶推销员，谈茶论道，为三门峡函谷红茶鼓劲儿。

在这两次声势浩大的红茶风暴中，绿城郑州还经历了两次“红色”洗礼：今年7月6日，南阳市政府在郑州举行“桐柏红”红茶推介会。南阳市副市长姚龙其说，“桐柏红”红茶的成功上市，使桐柏茶实现了由绿变红的华丽转身，丰富了南阳的茶业种类。而今年8月28日，由郑州会善清友轩多年潜心研制的高端红茶新品“紫方袍”正式面市。“紫方袍”是采用福建武夷山的优质茶叶，结合嵩岳地区古老、传统的炮制工艺制成的优质红茶。

作为业内人士，郑州宏承号素茶创始人郭力笑称，他在郑州一年中经历了4次红色洗礼，重庆的同行打趣地说：“河南茶商也在唱“红歌”，且“红歌”也红动中国。”

郭力说，河南本不产红茶，在卢书记的妙手烹制下，从无到有，一个新兴产业就此诞生。

小茶叶的大民生

据推测，我国在17世纪时，已经开始制作红茶，最先出现的是福建小种红茶，18世纪中期在福建又演变产生功夫红茶。在卢书记的统筹运作下，如今福建特产“南茶北伐”在中原开出奇葩。

福建九拓茶叶公司董事长郑亦生认为，“南茶北伐”，河南的地方政府和九拓公司是双赢。茶产业加工链条长、辐射面大、带动力强，具有较高的经济、社会和生态效益。

2009年12月27日，河南省委书记卢展工到信阳视察时说，信阳可以尝试创新茶叶产品，开发信阳红茶加工，加大夏秋茶采摘力度，增加群众收入。

在卢书记的牵线搭桥下，九拓公司北上，去年4月13日，经过数十次的实验，信阳红茶诞生。去年4月26日，信阳茶叶节前夕，卢展工与中国国际茶文化研究会名誉会长刘枫一行，访问信阳。高兴之余，卢展工给新研发的红茶起了一个厚重而响亮的名字“信阳红”。

信阳市茶产业办公室副主任夏国宗称：2010年整体上信阳茶农约多出19亿元的收入。三门峡市委书记杨树平称，三门峡函谷红茶研发成功，一年将为茶农增收30亿元。

来自河南省产业协会的资料显示，截至2010年底，河南省茶叶总产量4.2万吨，居全国第11位，茶叶总产值达到81亿元。