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生姜泡红茶的作用和功效有哪些?

2018-03-05 访问量: 179 茶礼仪网

  现在有很多的人们对于红茶是比较情有独钟的,红茶也被很多的人们用来招待客人。生姜红茶就是将生姜和红茶放在一起饮用,饮用生姜红茶是具有不错的减肥效果的,可以促进人体的血液循环和代谢周期。那么生姜泡红茶的作用和功效有哪些呢?

  对于整整断食一天,会觉得有困难的mm来说,推荐此法。排泄功能会因此加强哦。生姜泡红茶的作用表现在可以在茶内加红塘和蜂蜜,习惯甜食的mm也很容易接受。饮用生姜红茶!切记哦!喜欢甜食的话就多放点蜂蜜(蜂蜜断食减肥),饭后和饭前推荐生姜红茶,一天饮用1-6杯,要让你的肠胃慢慢适应生姜红茶的味道!

生姜泡红茶的作用

  从中医的角度我们已经知道,红茶和生姜有暖身作用。生姜泡红茶的作用有哪些?饮用生姜红茶有益增强身体代谢机能,提高脂肪的燃烧率。促使以前因为饮食过量而囤积的废物排泄体外。断食结束后,可以持续减肥的效果。

  对于生姜泡红茶的作用的相关知识的介绍,希望能够帮到大家,也希望有减肥意向的朋友,可以尝试一下生姜红茶的减肥方法,其效果也是比较显著的。生姜红茶是具有保暖的功效的,可以更好的改善人体的体质,提升人体免疫力。

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红茶的泡法是什么?

  提到红茶相信很多人都十分的熟悉,因为现如今红茶的种类多种多样,所以导致市面上也会出现很多红茶饮料。不过专业人士介绍说这些红茶饮料对于一些喜欢品茶的人们没有什么吸引力。想要品尝到正宗的红茶还是需要了解红茶的泡法的,下面就帮助大家进行详细的描述。

  目前市面上比较流行的红茶的泡法,主要是玻璃杯冲泡法以及盖碗冲泡法。玻璃杯冲泡主要是运用玻璃套杯,泡法简单,不讲究茶艺,其过程是:将茶叶放入套杯的内胆中,然后将80℃左右的热水冲入杯内,冲泡后快速将茶汤倒到茶杯中饮用。

红茶的泡法

  家庭式红茶的泡法:用沸水将茶叶及茶杯温热,冷的茶壶无法泡出红茶的原有风味。烧开水不要用铁制的水壶。倒入适量的茶叶,基本上是一茶匙茶叶泡一杯红茶的比例。冲泡红茶的水要用沸腾的水,越热越好。放冷后再加热的开心无法冲出好味道。

  红茶的泡法是什么?除了上面介绍的家庭式泡法以外,本来还有许多别的的泡法,总的来说,家庭式泡法是最简略的泡法,还有一种就是欣赏式泡法,这种泡法比较于家庭式泡法来说要杂乱许多,关于一般人来说学会家庭式泡法就可以了。

茶叶养生健康应当首选红茶

茶作为著名的绿色保健饮品,功效显著,很多人都选择喝茶养生,那么多种类的茶,喝哪一种茶养生最好呢?茶叶养生健康,应当首选红茶!

茶叶养生健康应当首选红茶

在众多茶类中,红茶甘温,养生功效最好。

红茶含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力,妇女、老人、少年儿童都适宜喝红茶。

金骏眉桐木关红茶 新茶 金俊眉

茶叶养生健康应当首选红茶

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红茶还可帮助消化、去油腻。对于肥胖的人可以选择喝红茶瘦身哦!

红茶中含有高浓度的抗氧化物质——类黄酮,有预防动脉壁脂作用!对于整天对着电脑辐射,疲惫,免疫力下降的人适合选择喝红茶养生!

云南特级滇红茶 红碧螺茶叶

茶叶养生健康应当首选红茶

红茶还有其他茶品没有的特点就是兼容性。和红茶加入适量的糖和牛奶或乳酪,这样口感更佳,而且又不影响红茶的功能哦!

以上几个是红茶突出性的特点,红茶适合男女老少喝,健康养身应当首选红茶!

柔和vs浓烈两款锡兰之吻红茶对比评测

随着国内红茶市场的升温,进口红茶也开始逐渐走进国内消费者的视野,尤其是有着世界高香红茶之称的锡兰红茶,因生长环境优越、产茶品质上佳而受到了国内红茶消费者的广泛认可。今天,小编就来为大家对比评测下由深圳土畜产茶叶进出口有限公司独家代理的两款锡兰之吻红茶,分别是锡兰之吻丁布拉红茶和乌瓦红茶


锡兰之吻丁布拉、乌瓦红茶展示

基本信息参考表:

项目丁布拉红茶乌瓦红茶
品牌锡兰之吻锡兰之吻
年份2016年2016年
产地斯里兰卡·丁布拉斯里兰卡·乌瓦
包装木盒木盒
净含量150g150g
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接下来,我们根据标准的品评方法,从包装、干茶、内质和叶底四方面对这两款锡兰之吻红茶进行品评,其中干茶主要看外形,内质分为汤色、香气和滋味的整体品评。

一、包装·赏析

丁布拉红茶和乌瓦红茶的包装都是原木盒包装,环保又不失时尚。除了茶品说明以外,两款红茶的风格一样。包装上都印有锡兰茶狮子标志,是由斯里兰卡茶叶局所分发的锡兰茶的专属logo,不是全部的出口茶叶都能获得的。同时还意味着这个茶叶是100%的斯里兰卡原产茶叶,在源头上保证品质,并且是在斯里兰卡进行包装,通过斯里兰卡茶叶局一系列的质量检测,这也是是纯正的斯里兰卡原产高质量锡兰茶的“身份证”。


丁布拉红茶包装展示


乌瓦红茶包装展示


独特的锡兰茶狮子标志

此外,两款红茶,山头不同,官方售价一样,接下来就让我们一起来看下干茶和内质到底如何。

二、干茶·鉴赏

丁布拉红茶:干茶呈条形,色泽乌褐尚润,条索紧结、偏粗大。香气是很甜腻的梅子香,喜欢吃甜食的茶友应该很喜欢这种。

乌瓦红茶:干茶呈条形,色泽乌褐尚润,条索紧细、长短比较均匀。细嗅干茶,有花果、梅子的香味,闻起来甜甜的,令人愉悦。


两款锡兰红茶干茶展示

从两款茶干茶的品相来看:

如果是丁布拉是一个健壮的汉子,带着一股粗犷的气息;那么乌瓦给小编的感觉则更为细腻,有着江南女子的那种温婉。

三、内质·品评

鉴赏完干茶之后,我们分别取两款锡兰红茶于2个同样的盖碗中进行品评,所用盖碗容量为110ml。期间,两款锡兰红茶我们都将称取5克进行品评,并且控制水温、出汤时间的一致。


干茶称重


品鉴用具

洗茶1次,90℃,即冲即出

首先是洗茶,揭盖或者虚掩(下同)。洗茶一方面是为了冲洗茶叶表面的杂质,另一方面主要是为了醒茶之用,而洗茶不计入冲泡次数。


洗茶汤色对比

丁布拉红茶:茶汤橙红透亮,花香清晰柔和,杯底带甜香。

乌瓦红茶:茶汤橙红明亮,较之丁布拉色泽更浓,香气为明显的花果香。

第1-2泡,90℃水,7s出汤

丁布拉红茶:茶汤橙红透亮,甜香平和;入口之后,口感柔和、顺滑,有甘甜感;饮后生津持久,回甘较缓。

乌瓦红茶:茶汤红亮剔透,花香明显;入口微苦涩、略带刺激性,不过苦涩化得快;整体带汤香清晰,饮后回甜明显。


第1-2泡汤色对比

就前两泡来看,偏好淡茶的小编比较喜欢丁布拉红茶那种清清淡淡的感觉,入口之后茶汤柔和顺滑,适口度佳;而乌瓦红茶入口之后,微带刺激感,而口腔的整体感觉则是爽口,而其带汤香却让小编感到惊艳,在口感风味上颇有几分“浓强鲜爽”之感

第3-4泡,95℃水,10s出汤

丁布拉红茶:茶汤橙红透亮,花蜜香逐渐变得突出,不过依旧细腻柔和;入口之后,虽然较之上两泡茶味更浓,不过依旧柔和顺滑;饮后生津更为迅猛起来,而回甘相对较弱,杯底蜜香甜柔、持久。

乌瓦红茶:茶汤橙红清澈,花果香明显而浓郁,尤其是带汤香变得更为明显,茶汤与香气融合度高;入口之后,茶汤甜醇爽口;饮后回甘较之上两泡更缓一些,但却更为持久,杯底带冰糖香,清清凉凉的很舒服。


第3-4泡汤色对比

从三、四泡来看,这两款茶的汤色和香气都已经比较稳定。乌瓦红茶茶味足、香气浓,汤中含香明显,饮后满嘴带香,连呼出的气息都感觉有花香;而丁布拉红茶整体口感一直都是柔柔的,茶汤比较细腻。可以说两款茶,一个‘烈’,一个‘柔’。

第5泡,95℃水,15s出汤

丁布拉红茶:茶汤依旧橙红透亮,入口之后,茶味明显变淡,茶汤以清甜感为主,整体的汤感更显柔滑,生津缓慢而持久。

乌瓦红茶:茶汤橙红透亮,香气开始变得平和起来,而花香变得更为清晰;入口之后,茶味变淡,茶汤香醇可口,有回甜,并且是从喉咙深处缓缓涌出来,非常舒服。


第5泡汤色对比

小编在此次对比评测中,两款红茶就冲泡到五泡为止,当然偏好淡茶的仍然可以继续泡上1-2泡。第五泡时,乌瓦红茶在香气上略占优势的,而丁布拉红茶茶汤比较顺滑细腻。两款茶各有特色,突显了斯里兰卡不同产区的茶叶特色。

四、叶底·鉴别

品评完内质之后,我们再来看叶底,都说“叶底不会骗人”,从最后一泡的叶底中我们可以看到很多较为接近真实的东西。


叶底对比

丁布拉红茶:叶底较碎,应该是制作过程中采取了切碎工艺。原料相对嫩度高一些,主要是有切碎的叶片和其中类似梗的脉络组成。冷嗅带蜜糖香。

乌瓦红茶:叶底较碎,茶梗含量相对较多,原料更为粗老。冷嗅带冰糖香。

总结:来自深圳土畜产茶叶进出口有限公司的这两款锡兰之吻红茶,各具特色,无论是乌瓦红茶的浓郁花果香还是丁布拉红茶的优雅花蜜香,都让小编感到惊艳。相对而言,丁布拉红茶的茶汤更为柔和、顺滑,滋味爽口,适合调饮;而乌瓦红茶茶味更足一些,茶汤香气高扬持久,饮后的回甜和生津明显,适合清饮。

一直以来,红茶都因甜醇鲜爽的口感、时尚有趣的调饮以及显著的保健功效而受到白领阶层和女性消费群体的热捧,成为女性消费者最为钟爱的健康饮品。近些年,锡兰红茶以卓越的品质、纯正的口感和独特的香气在国内受到了越来越多的消费者的认可。