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仁化银毫茶保健作用

2019-09-28 访问量: 11 茶礼仪网

仁化银毫茶保健作用

1、抗衰老:银毫茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。银毫中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。

2、抗菌:研究显示,银毫茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此银毫茶具备整肠的功能。

3、降血脂:科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率的功效。银毫茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。

4、瘦身减脂:银毫茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。

5、防癌:银毫茶对某些癌症有抑制作用,但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生,多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。

6、美白及防紫外线作用:专家们在动物实验中发现,银毫茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。

7、可改善消化不良情况:研究报告显示,银毫茶能够帮助改善消化不良的情况,比如由细菌引起的急性腹泻,可喝一点银毫茶减轻病况。

 

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仁化银毫功效与作用和饮用禁忌!

大家好,我们是专业仁化银毫网,与多家茶园合作。欢迎咨询茶知识!下面文章希望你喜欢。

仁化银毫,产自于韶关市仁化县,是地方著名传统特产,在清代年间就已经是贡品了。这款茶叶至今都保留了传统手工制作,是没有经过发酵的,所以里面所保留的鲜叶天然物质是非常丰富的,比如维生素、叶绿素、茶多酚、氨基酸、无机物等,含量非常的充分,适当饮用,对身体健康益处是非常多的。下面一起来看看,关于仁化银毫的功效作用,还有饮用禁忌。

《仁化银毫的功效作用》

1、瘦身祛脂

仁化银毫内含的咖啡因、茶碱,可以经由许多作用活化蛋白质激酶,还有三酸甘油解脂酶,可以减少脂肪细胞的对决,对于肥胖症人群来说,饮用仁化银毫是具体减肥瘦身的功效的。

2、抵抗辐射

仁化银毫中所含的茶多酚,氧化产物,有很强的吸收放射性物质,可以减少辐射源对身体的伤害,对于经常面对电脑的上班族来说,适当饮用仁化银毫中,是可以减少辐射伤害的。

3、提神醒脑

仁化银毫中内含的咖啡碱可以刺激我们大脑中枢神经兴奋,增强大脑皮层兴奋度,达到提神益思的效果,所以下午困顿劳累的时候,来上一杯仁化银毫提提神吧。

4、抗菌消炎

仁化银毫内含的丰富儿茶素成分,可以对引起身体的致病菌、病毒有很好的抑制效果,并且不会伤害肠胃内的有益菌,所以饮用仁化银毫,还具有整肠的功效。

5、利尿解乏

仁化银毫茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

6、促进消化

仁化银毫饮用有促进消化的作用,可以帮助改善消化不良的现象发生,在平时吃腻、吃撑的时候,不防来点仁化银毫来促进一小消化吧。

7、防龋齿、清口臭

仁化银毫内含一定的有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。仁化银毫茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。

《仁化银毫适合什么人喝?》

仁化银毫,属于是绿茶,茶性方面是偏寒的,所以在平时生活中饮用,可以达到清心、解暑、除烦的作用,因此对于那些平时容易上火的体质来说,是非常适合饮用的。

仁化银毫的抗菌消炎效果好,对细菌性痢疾有很好的缓解作用,并且还可以促进消化,起到整肠的功效,因此对于那些经常消化不良的人群来说,可以经常饮用些仁化银毫。

仁化银毫具有一定的药用价值,比如在对抗辐射、预防心脑血管疾病都有一定的药理作用,所以对于那些讲究养生保健的人群来说,都是非常时候饮用的。

并且仁化银毫有很好的抗辐射、抗衰老、减肥瘦身的作用,因此,对于肥胖者、长期面对电脑、想要抵抗衰老的人群来说,都可以在生活中适当饮用仁化银毫哦。

以上就是关于仁化银毫的功效作用,还有适合人群介绍了。其实,生活中适合饮用仁化银毫的人群有很多,大家只需要根据自己的体质去合理的饮用,那么是可以促进身体健康的哦。

仁化银毫茶的冲泡方法!

仁化银毫茶,向来以“汤色清澈、香气如兰、滋味鲜爽、耐冲泡”而著称。但是,如果掌握好冲泡手法,才可以很好的把仁化银毫茶的茶叶滋味发挥出极致呢?下面一起来看看,关于仁化银毫茶的冲泡方法,还有相关的技巧讲究吧。

仁化银毫茶的冲泡方法!

《仁化银毫茶的冲泡方法》

1、茶具:冲泡仁化银毫茶,一般建议选择用透明度比较好的玻璃杯去冲泡,或是白色的瓷杯、盖碗冲泡也可以,这样可以衬托出碧绿的茶叶,还有茶汤。

2、水质:冲泡仁化银毫茶,水质方面的要求一定要好,一般建议选择用洁净的、优质矿泉水,也可以用经过净化处理的自来水,避免用碱性水去冲泡,避免茶汤出现黑暗的现象。

3、水温:以刚刚烧开的沸水冲泡即可,这样泡出来的茶水鲜爽度才购好;并且切茶的水温,要求在80-85度左右即可。太高温度的话,会导致茶叶内含的叶绿素被破坏,同时里面的茶多酚物质也会被高温氧化,导致茶汤变黄,芳香物质也被恢发掉,导致茶汤失去香味。

4、比例:一般来说,茶和水的比例,要求是在1:50-60左右即可,也就是一克的茶叶,50-60毫升的水,这样比例冲泡出来的茶汤,口感浓淡适中,口感鲜醇。

5、冲泡:冲泡手法也有一定的讲究。要求手持水壶往茶杯中注水,采用凤凰三点头的手势,使注于的热水冲动茶叶,上下浮动,茶汁也易泡出。另外在冲泡时常先注于少量热水,使茶叶浸润一下,稍后再注水至杯沿1cm至2cm即可。

6、冲泡次数:一般情况下,仁化银毫茶中得多数有效成分在第一次冲泡后浸出量最大,经三次冲泡后基本达到全量浸出。因此仁化银毫茶一般以冲泡三次为度。非常细嫩的高级茶一般冲泡两次即可。

《仁化银毫茶的饮用注意事项》

1、餐前、睡前不宜喝

在吃饭之前喝茶,是很容易刺激肠胃的,尤其是绿茶类;并且晚上睡觉前也不建议喝茶,否则很容易引起失眠的现象发生。

2、贫血人群不宜喝

茶叶中的鞣酸成分,会影响身体对铁质的吸收,所以对于缺铁性贫血的人群来说,是不建议喝茶的,要喝茶的话,那么应该把喝茶时间定在两餐之间。

3、忌茶水过浓、放置时间太久

大家冲泡茶叶的时候,切忌不要冲泡太长的时间,否则的话会导致茶叶中的咖啡碱浸出太多,味道苦涩;并且放置时间太长的情况下,很容易引起细菌,刺激肠胃,导致腹泻。

4、不宜长时间喝烫茶

饮用烫茶,对我们的口气、食道都是有害的;长时间饮用烫茶,那么会增加患食道癌的危险性,所以大家一定要趁温饮用的好。

5、忌用茶服药

大家在服用药物的时候,切忌不要喝茶,否则的话茶叶内含的鞣酸容易和药物成分产生结合,从而沉淀,影响药效的吸收。

以上就是关于仁化白毫茶的冲泡方法、饮用注意事项介绍了。大家看完以后,都知道这款茶叶冲泡方法相当比较简单,大家只需要按照上面的做法去冲泡即可;饮用的时候,一定要注意相关的禁忌,这样的话才可以促进身体健康哦。

仁化红山镇农家白毛茶白毛尖:仁化银毫!

我们村的茶场:位于仁化红山镇,高坪水库旁。在这里我们每家每户都种有白毛茶。我们这里基本上是靠山吃山,大家都是靠山种茶叶。我们这里的白毛茶是有淡淡的兰花清香的。非常不一样的茶叶!

我们白毛茶的价格:清明茶一般都要100-130/半斤.非清明茶是 65元半斤 。有需要可以微--信加我们。

仁化红山镇农家白毛茶白毛尖:仁化银毫!

我们的成品茶

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精挑细选

仁化红山镇农家白毛茶白毛尖:仁化银毫!

仁化红山镇农家白毛茶白毛尖:仁化银毫!

仁化红山镇农家白毛茶白毛尖:仁化银毫!

仁化县红山镇,地势山高,环境清新,风景秀丽,云雾缭绕,这里气候好,土地肥沃,也因此孕育出了一个独特的岭南佳茗---白毛茶。白毛茶是我们仁化县的一大特产,在红山镇各村落里都有大量的种植,是仁化县著名的茶叶生产基地,以白毛茶加工的银毫更是赫赫有名的地方有名特产。

红山镇白毛茶生长环境

红山镇的地势海拔非常的高,有多座高山,森林资源非常丰富,是广东省著名的生态示范县。高山下四处围绕着一个诺大的高坪水库,水库水质清澈,茶树生长在高山上,云雾缭绕,饱吸天地之精华,再加上早晚的昼夜温差大,气候湿润,非常适合茶树的生长,所生产出来的白毛茶茶芽粗壮,密披银色豪毛,经过手工加工后的茶芽豪毛银白如雪,茶汤持久清香,回味余甘,早在清朝家庆年间,就已经是供奉朝廷的贡品。

红山白毛茶的采摘时间

每年清明节前后,当你走进红山镇的各大小茶园里,可以看见云雾弥漫的茶园中,茶农们一个个的忙于采摘新鲜嫩绿的清明茶,一个个洋溢着脸上丰收的喜悦。采摘红山白毛茶有一定的采摘技巧,都是采摘刚刚初展开的一芽一叶或是一芽二叶,采摘回来以后的嫩芽,再由人工挑拣,挑选出老叶后,再进一步的进行人工加工,每个个步骤都是当地茶农们亲手亲力而为的,这就是我们红山白毛茶的独特之处。

仁化红山镇农家白毛茶白毛尖:仁化银毫!

红山白毛茶是以传统手工加工

1、鲜叶采摘。采摘春分开始到清明节前后一周的茶心,以第一芽、第一叶除为准。采集回来的嫩芽,放置通风处摊放几小时。

2、接着把嫩芽放进控制好火温的大锅内,用手翻弄几次,叶温上升以后,继续焖炒一分分钟时间,反复的翻弄几分钟时间。

3、然后取出,放入一个专门揉制茶的大簸箕内,用手不段的揉黏,去青味,在搓团揉年过程中,要散热一次。直到揉黏至茶叶圆、紧、显露白毫以后,就可以开始烘茶了。

4、我们红山白毛茶的烘茶工艺,一般都是用竹制的焙笼烘,然后再用木炭来烘焙。烘焙干了以后的茶叶,即是我们的红山白毛茶了。

仁化红山镇农家白毛茶白毛尖:仁化银毫!

红山银毫的口感,可以泡多少次?

经手工加工而成的红山银毫,其成茶外形芽叶粗壮,肥硕,色泽银辉,密披茸毛,显毫50-90%;泡出来的银毫茶,茶色清澈明亮,香气清幽如兰,滋味鲜爽,口感甘醇,耐冲泡,可以反复冲泡3-4次,茶色、茶香依然持久不退。

仁化红山镇农家白毛茶白毛尖:仁化银毫!

红山银毫的历史

红山镇种植、生产茶叶的历史悠久,生活中这里的世代人们都以种植茶叶为生。根据记载,红山镇种植茶叶的历史是在唐代,到了清代时期便开始人工种植,而所加工而成的银毫,在清代嘉庆年间就已经是进贡皇家的贡品。

仁化银毫茶,它所获得的荣誉称号非常的多,在1988年为“中国优质名茶”、1989年授予全国出口展品荣誉、1990年为北京十一届亚运会指定合格绿色食品,1992年荣获广东名茶称号,1994年评为全国林业特优新产品博览会金奖、2002年评为广东省优质名茶金奖。

红山茶是仁化县的特色农产品,茶叶以独特的优越品质,超越了许多地区出产的名茶,红山银毫茶是仁化白毛茶中的极品,红山镇也被誉为是“中国白毛茶之乡”。