普洱茶绿茶功效与作用及禁忌-茶礼仪网

茶是我国的特色商品，属于纯天然的饮料。经常饮用普洱茶和绿茶可以防病、抗衰老、延长寿命等功能和功能，但茶叶也是禁忌，不适当的茶会对身体造成伤害，那么普洱茶绿茶功效和作用及禁忌症是什么？

普洱茶绿茶功效与作用

1.美容护肤、抗衰老：

普洱茶和绿茶含有抗衰老的抗氧化剂。因为人体代谢过程中，如果发生过氧化物，会产生大量的自由基，容易老化，但也会造成细胞损伤。SOD是一种自由基清除剂，能有效地消除过量的自由基，防止自由基对人体的损害。

2.体形和减少脂肪：

普洱茶和绿茶含有茶碱和咖啡因，可通过多种作用激活蛋白激酶和甘油脂肪酶，从而减少脂肪细胞的积累，从而达到减肥的效果。也就是说，茶中的咖啡因可以增加胃液分泌，有助于消化，增强脂肪分解能力。

3.辐射防护：

茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60的能力。如今，白领工人经常使用计算机，不可避免地会受到辐射的影响。

4.刷新你的头脑：

茶中的咖啡因可以刺激人体的中枢神经系统，增强大脑皮层的兴奋过程，起到清心的作用。因此，建议你在白天疲劳时也可以喝绿茶来提神。

5.减轻疲劳利尿：

茶中的咖啡因能刺激肾脏，促进尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤过率，减少肾脏中有害物质的滞留时间。咖啡因还能消除尿液中过多的乳酸，有助于尽早消除疲劳。

普洱茶绿茶合适的人群有哪些？

普洱茶和绿茶一般可饮用：适用于高血压、高脂血症、冠心病、动脉硬化、糖尿病、过量食用油腻食品、醉酒。不适用于发热、肾功能不全、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女和儿童。

喝普洱茶绿茶的禁忌:

一：如果你的胃不好，少喝新鲜的绿茶。绿茶不是发酵茶，多酚和酶是丰富、凉爽的。新茶时间短，有些物质没有被氧化，用来引起胃肠刺激，导致胃溃疡等疾病，如果你能等一段时间的氧化，可以减少对肠胃的刺激。

二：不喝普洱茶和绿茶。在茶叶生产过程中，不可避免地存在粉尘、农药残留，第一步喝茶通过洗茶、倒茶的步骤，不仅可以洗茶，而且还具有洗茶的功能。

第三：吃药时不要喝绿茶。绿茶中含有大量的单宁酸和单宁酸，这会反过来削弱药物，影响药物的功能。值得注意的是，用清水服药，不要喝茶。

第四，胃冷的人少喝绿茶。绿茶作为未发酵茶的属性不如完全发酵的红茶，不适当的饮用也会刺激肠胃。因此，胃冷的人应该记住少喝绿茶。

喝普洱茶绿茶的副作用

普洱副作用1：

结果表明，普洱茶越厚，对铁的吸收障碍越大，尤其是餐后饮茶效果越明显。月经妇女面临大量失血，同时人体合成血红蛋白的重要元素-铁的流失也是大量的人，容易引起缺铁性贫血。

绿茶副作用2：

咖啡因、可可茶碱等绿茶中的物质都有令人愉快的效果，过量饮酒或过度集中会引起情绪激动或发现敏感，影响睡眠。

绿茶副作用3：

据研究，绿茶中较多的单宁酸也会加重便秘症状，因为单宁酸具有收敛作用，可以减缓肠蠕动，进而导致肠道大便滞留。

普洱茶绿茶常能保持健康和保健，普洱茶和绿茶营养物质有益健康，但茶叶讲究，不要盲目喝茶。通过本文的介绍，希望大家能避免这些绿茶的禁忌，更健康地喝茶。

有用+10

赏

普洱茶可解烟毒，效果显著

一、抑制烟气致癌物的毒害。1976年美国Sanderson曾报道普洱茶叶中的儿茶酚结构可以清除亚硝酸盐,而烟叶中的亚硝酸盐在燃烧过程中产生亚硝胺。因此,认为普洱茶叶具有潜在的抗癌作用。根据美国学者Amers试验法,认为香烟的过滤器中添加L-表儿茶酚没食子酸酯,有显著抑制香烟致癌物质的效果。

二、消除烟碱的毒性。烟碱又称“尼古丁”(Nicotin,C10H14N2)和烟精。有猛烈毒性,沸点为247℃。若一次吸入量达400mg就能使人致死。它能刺激人的中枢神经系统和心脏。前苏联经大量研究发现,用普洱茶叶中多酚类物质单宁和单宁酸可与香烟中尼古丁化合形成无毒复合物,此外,对烟碱还有良好的过滤作用。英国研究也表明,普洱茶叶中单宁具有破坏及减轻烟草中尼古丁毒性的作用,并研制了一种低烟碱含量的香烟“茶烟”,投放市场。

三、清除自由基。近年来有的学者经过动物试验证明,焦油降低后烟的毒性并未明显减少,由此推测,焦油可能还不是香烟毒性中的“致癌物”,而毒性主要来自醛类、酚类化合物中的一些至今不清楚的自由基。有学者认为吸烟烟气气相烟中含有许多烷基自由基等。这些自由基能诱发生物膜脂类大分子的过氧化,并随着吸烟时间延长而加剧。

四、消除口腔烟味。普洱茶叶中含有高含量的黄酮类物质和儿茶素类,是一种良好的除臭剂,它们可以清除由于吸烟而产生的口臭。因此,在上世纪80年代末期在中国和日本已有清除吸烟后的口臭和解毒的茶制品问世。用含有普洱茶叶除臭剂的口香糖,口嚼3分钟就可见效,对烟臭的消臭率达90%以上。

怎么样来选购普洱才好呢选购普洱技巧

普洱茶主要产地是云南省，近10年来，才开始在各地流行起来，由于卫生部门研究普洱茶有降血脂、瘦身、抗癌的功能，尤其是保存越久的普洱茶越有效能，所以价格的变动也相当剧烈。辨别新、老普洱茶由于普洱茶可持续发酵，因此越陈越香，价钱当然也较贵。新的普洱茶指的是刚制成的普洱茶，外观颜色较绿有白毫，味道浓烈，老的普洱茶指的是陈放较久的普洱茶，因为经过长时间的后氧化作用，茶叶外观呈枣红色，白毫也转成黄褐色。

怎么样来选购普洱才好呢选购普洱技巧

那么如何来选购普洱才好呢?可以由以下简单几点来辨别：

闻茶叶香气

通常保存不佳的普洱茶会产生霉味，有些商人为掩盖其气味，会加入菊花等花香。因此若看到普洱茶中参有菊花，或闻起来有花香，表示茶叶品质不纯正。

辨别茶汤颜色

请店员或老板试用，观察茶汤颜色。由于陈年普洱经过多年持续发醇，茶汤颜色较深，但绝非黑如漆;而新普洱茶的茶汤颜色较淡。不过这一点也只能作为参考，因为即使新制的茶也会很深，较好的方法还是试喝。

试喝

试喝是选购茶叶最重要的部分了，因为一杯茶好不好，合不合口味，从试喝就可以完全知晓，一杯好的普洱茶不会有霉味、也不会是苦水。新制的普洱有白毫，未经过陈化，因此会有苦涩味;普洱茶陈化、白毫转金针后，性温和、不刺激，因此味道较甘醇。

茶痴梦话普洱茶普洱茶与我的“旧藏”

茶痴梦话普洱茶（七）

——爱上普洱茶的十大理由

七、普洱茶与我的“旧藏”——交相辉映

文革期间，家乡仍实行教育9年制，即小学5年、初中2年、高中2年。那时大多老师凭良心教书且认真负责（不象现在那么势利）谁喜欢学习、管你成分好不好的就喜欢谁（地富反坏右的子女叫出生不好或成分不好，原则上他们是不许读初中和高中的，被称为可以教育好的子女）。那时读书，既没前途也没希望，完全凭兴趣，反正毕业后要到农村接受贫下中农的再教育，即当知青（知识青年），实际上是发配去当农民，面朝黄土背朝天，人们戏称为修理地球。

我们这拨60版的吃商品粮的人，有的刚刚当完农民回来（运动中整错的），又得回去。对非干部家庭的子女来说，那时能逃过不下乡或下乡后少下地干活最好的出路就是有特长：1、绘画写字（军队、工厂、农村需要人画画、写标语口号、出宣传栏）；2、会乐器（或去部队，一旦参军整个家庭的社会、政治地位翻个个儿，或参加到处演出的宣传队。那时我还比较小，时常一个人跟着知青点的大哥哥大姐姐们下乡演出，也拜访一些高人。当时唱歌跳舞不大受欢迎，因为革命歌曲、语录歌人人会唱，忠字舞人人会跳）；3、打蓝球（乒乓球只是玩球艺）。由于本人祖上有200多亩地和一个茶馆，成分不好（成分随父不随母），加之又喜欢这些活动，所以绘画组（学的人少）、乐器组（二胡）、篮球队（经常打比赛，每次可得1毛钱的补助）及各种活动全参加。我母亲曾带着我和1市斤白糖到外地去拜师---一个全省有名的绘画老师，因为他教的好些学生都招进了部队。后来又拜了剧团的老师学二胡。

篮球队里，几乎都是地富反坏右的子女，连老师也是。我们当过“黑人”（开初农村、城里都不要、没有粮食关系的人，这在计划经济时代就等于死路一条）、头顶毒日头光着脚丫到十几里地的砖窑空腹拾过煤渣、当过农民、多次失学、是被社会遗弃，任人欺负的一个群体。共同的命运和家庭的不幸，把我们紧紧的连在了一起。我们球队的老师是重庆知青，球打得特好。后来队员中有两个当了空军，一个进了剧团。恢复高考后有一个考上体院，一个考上昆明理工大学。本人考上了西安建筑科技大学大学，进校后在180个新生中加试美术，成为30个美术合格的学生之一，进入建筑学专业学习，与学美术的初衷大相径庭。毕业后分在一个直属中央、近2000人的大型设计研究院工作。我们院十几年都没有进过大学生，连工兵（推荐上大学的工农兵大学生）也没有进过，只进过18个中专生，曾引起轰动，被未来的岳父母们称为“18棵青松”。那时，专业水平就等于荣耀，可想而知思想上、工作上的压力是何等的大，几乎没有节假日，工作热情很高但工资很低（45元一个月）。

小时候因为学绘画写字，见着花花绿绿好看的有画有字的糖纸、烟盒、商标之类的就收集起来，手抄的歌本、手抄小说、甚至作业本上都插满了字画。也喜欢手工制作，布贴画还得过奖。从小时开始到现在、从糖纸到小人书、从石头到树根，这些“旧藏”虽说不多但却很有时代性。如今，每当我看到那小小的糖纸、大前门烟盒、还有手抄歌本上那首《金姬和银姬的命运》的歌曲，便想起那个没有蜜糖只有苦难的年代。个人的命运就是国家的命运，好在我们终于走过来了。

我的兴趣爱好和数百件手工作品及多年收集来的包含许多记忆的“旧藏”、那些留有岁月痕迹的“旧藏”、那些被打上时代烙印的“旧藏”，在这个歌舞升平的太平盛世与普洱茶相遇，一碰撞便融为一体，既互补共生又交相辉映。我们这一代，经历了苦难的青少年、奋斗的中青年、步入成功的中老年，不正象普洱茶一样，由苦涩的淡黄色清汤变成醇和浓厚、润滑香甜的红汤吗？难怪有人说：品普洱茶就是品人生。

文/空谷茶客