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了解下茶道基础知识“茶道精神”

2019-10-01 访问量: 11 茶礼仪网

 

 

茶道的基础知识

 

     自古以来,茶对中国人来说不仅仅是解渴的饮品,更是一种融合了文化和健康理念的产物。而“茶道”是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式。

 

  茶道是通过沏茶、赏茶、饮茶,增进友谊,美心修德、学习礼法,是很益的一种和美仪式。茶的喝法有三种,分别是:喝茶、品茶、茶艺。

 

  喝茶:将茶当饮料解渴。

 

  品茶:注重茶的色香味,讲究水质,讲究茶具,喝的时候又能细细品味。

 

  茶艺:讲究环境、气氛、音乐、冲泡技巧及人际关系等。

 

  茶道基础知识,中国茶道精神是『清、敬、怡、真』,释义如下:

 

  清
  清洁、清廉、清静及清寂之清。茶道的真谛,不仅求事物外表之清洁,更须求心境之清寂、宁静、明廉、知耻在静寂的境界中,饮水清见底之纯洁茶汤,方能体味『饮茶』之奥妙。

 

  敬
  敬者万物之本,无敌之道也。敬乃对人尊敬,对己谨慎,朱子说:主一无适,即言敬之态度应专诚一意,其显现于形表者为诚恳之仪态,无轻藐虚伪之意,敬与和相辅,勿论宾主,一举一动,均佁有『能敬能和』之心情,不流凡俗,一切烦思杂虑,由之尽涤,茶味所生,宾主之心归于一体。

 

  怡
  据说文解字注怡者和也、悦也、桨也。可见怡字含意广博。调和之意味,在于形式与方法,悦桨之意味,在于精神与情感,饮茶啜苦咽甘,启发生活情趣,培养宽阔胸襟与远大眼光。使人我之间的纷争,消弭于形,怡悦的精神,在于不矫饰自负,处身于温和之中,养成谦恭之行为。

 

  真
  真理之真,真知之真,至善即是真理与真知结合的总体。至善的境界,是存天性,去物欲,不为利害所诱,格物致知,精益求精,换言之,用科学方法,求得一切事物的至诚,饮茶的真谛,在于启发智能与良知,使人人在日常生活中淡泊明志,俭德行事,臻于真、善、美的境界。

 

 

 

 

 

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