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沱茶的泡法,沱茶的冲泡工序

2019-10-05 访问量: 11 茶礼仪网

要想品饮上一杯味道极佳的沱茶,冲泡的手法上显得相对来说是比较关键的,那么对于沱茶来说要如何冲泡呢?下面我们就来看看沱茶的泡法,看看沱茶的冲泡工序吧。

沱茶泡法工序

选壶:冲泡沱茶的茶壶一般我们要选择能够保温的茶壶,而且一样壶身要相对大些,这样冲泡时可以在的沱茶的泡与再泡之中,不会是温度造成差异。

置茶:对于沱茶来说,投放量相对可以少一些,冲泡时可以根据自己对于茶汤的浓淡喜好程度来决定投茶量的多少,不过一般少于壶容量的四分之一哦。

冲泡:冲泡沱茶时第一泡的茶水一般我们是不饮用的,第一泡时间不同太长,三秒左右即可,然后将茶汤倒去,这样可以去除茶叶中所含的杂质以及可能残留的农药成分。第二泡开始冲泡的茶汤即可以进行品饮了。

品饮:茶汤冲泡好后就可以进行品饮了哦,品饮的过程中,可以先闻香,感受先沱茶的香气韵味,然后细细品茗,感受沱茶所具有鲜醇爽口之感。

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介绍普洱茶宝焰沱茶

  普洱茶宝焰沱茶是一种制成圆锥窝头状的紧压茶,主要产地是云南,一般用黑茶制造,为便于马帮运输,一般将几个用油纸包好的茶坨连起,外包稻草做成长条的草把。因为一个茶坨的分量比一块茶砖要小得多,更容易购买和零售。普洱茶宝焰沱茶从面上看似圆面包,从底下看似厚壁碗,中间下凹,颇具特色。普洱茶宝焰沱茶的种类,依原料不同有绿茶普洱茶宝焰沱茶和黑茶普洱茶宝焰沱茶之分。

普洱茶宝焰沱茶

  普洱茶宝焰沱茶的保存方法:

  普洱茶宝焰沱茶中的一些成分不稳定,在一定的物理、化学诱因下,易产生化学变化,就是通常所说的茶变。茶叶的保存条件不好会加速茶叶的自身氧化及霉变。

  保存普洱茶宝焰沱茶的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等,其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。

  盛好保存的普洱茶宝焰沱茶,宜放在干燥通风无异味之处。不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。且周围不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。还要注意,不同种类、不同级别的茶叶不能混在一起保存。不能在保存红茶、花茶时使用生石灰作吸湿剂。

  普洱茶宝焰沱茶的功效与作用:

  1、常饮普洱茶宝焰沱茶,对年龄40-50岁的人,有明显减肥体重效果。

  2、有一半病例,体内胆固醇含量有所下降。对人体降低血尿酸的含量也有一定的作用。

  3、无苦味,无涩味,入口爽滑,醇厚,从调理肠胃起到养胃祛寒、减肥降脂、强身健体、延年益寿的效果,老少适益。

  4、解油腻牛羊毒,括肠通泄。

  5、降低胆固醇的效果则与安妥明相似,且长期饮用无副作用。

  6、常饮普洱茶宝焰沱茶,对降低人体所含三酸甘油脂、胆固醇、血尿酸等有不同程度作用。

  7、普洱茶宝焰沱茶有杀死癌细胞、抗突变、防癌功能及减肥降血脂作用。

【茶言观色】遇见中吉号2017年银毫沱茶

产品档案

品名:银毫沱茶

品牌:中吉号

年份:2017年

工艺:生茶

规格:250克/沱

中吉号银毫沱茶,基本以嫩芽为原料压制成沱,茶沱相对紧实,但茶芽保存较为完整,整个沱面呈银白色,银芽俊秀清晰。

产品赏析

包装

干茶

茶汤

叶底

银毫沱茶

共襄民族文化,下关沱茶在路上!

2019年2月20日,宾川县鸡足山镇大松坪村一片欢声笑语,来自四面八方的傈僳族同胞身着盛装、欢聚一堂,载歌载舞一起欢度傈僳族最隆重的节日:“阔时节”,即傈僳族春节。“阔时”是傈僳语的译音,“岁首”之意。“阔时节”是傈僳族最隆重的传统节日。

为了传承和弘扬少数民族传统文化,宾川县在社会各界的支持下连续举办了三届傈僳族阔时节活动,今年已是第四个年头。而下关沱茶集团公司自2014年启动“心存天下.关爱永恒”公益系列活动以来,也在持续不断地组织集团公司员工发起与参与各类社会公益活动,力求向社会回馈绵薄之力。

值此“阔时”佳节,下关沱茶集团公司联合宾川傈僳族学会,走进宾川县鸡足山镇大松坪村,共同开展“心存天下.关爱永恒”活动,以实际行动助力山区困难群众脱离贫困,下关沱茶集团公司行政总监朱子纲,云南省第十三届人大代表、营销中心副总监张振兴,客户部经理李佳等领导参加活动,为傈僳族人民送上最温暖的阔时节祝福。

酒是傈僳族必不可少的招待客人的礼节,热情好客的傈僳族早已备下自家酿制的水酒迎接远方的客人,诚挚的邀请大家一同欢度傈僳族一年一度的阔时盛会。

扣人心弦的上刀山、下火海表演拉开了阔时节的序幕。

傈僳勇士面向天空,与神对话,祈求神灵庇佑,愿来年风调雨顺,平平安安。

随后赤足徒手,在毫无保护措施的情况下,双脚踩刀,身手敏捷,爬上刀杆。

熊熊的热火,象征着傈僳民族的生活今后将会越过越红火!

傈僳勇士带着满腔热情,穿越熊熊火海,勇往直前,毫不畏惧。将不畏艰难、一往无前的大无畏民族精神展现的淋漓尽致。

本届傈僳族阔时节主题为“新时代、感党恩、跟党走”,党的民族政策,让各族群众更加团结、和谐;而党的扶贫政策,让更多的少数民族群众快步迈向小康社会。

在这个盛大的节日里,当地的傈僳族人民吹起芦笙、弹着三弦、跳动着欢快的舞步。吹出了新时代的一首首赞歌,弹出了一曲曲感党恩的乐章,舞出了一步步坚定不移跟党走的自信步伐,对党的热爱和感恩洋溢在每一个傈僳族人民的脸上,跟党走的信念深深地在心中扎下了根。

▲大手牵小手,向新时代的美好生活迈进

▲飘扬的国旗、灵动的舞步是对新时代的致敬

▲年纪最小的新时代追梦人

为了让宾川县鸡足山镇大松坪村的傈僳村民更好的传承和弘扬传统民族文化,下关沱茶集团公司特捐赠善款一万元以及十数箱茶品,希望大松坪村的傈僳族文化能够发扬光大,以文化带动全村经济发展,脱贫致富,全村都能过上红红火火、茶香四溢的好日子!

2019年傈僳族阔时节在悠扬的曲调声中、欢快的集体打跳舞步里,落下帷幕。

但是下关沱茶集团公司“心存天下.关爱永恒”公益系列活动却会一直延续下去,赠人关茶,手留茗香,一次公益捐赠一份爱心,下关一直在行动!