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其他茶君山银针是产自于湖南洞庭湖上的一道茶品，是黄茶中的代表茶品，也是我国十大名茶之一。相信不少人对这味细如针的黄茶都有深刻的印象吧，但是品茗过君山银针的人不少，真正懂得冲泡的却是少数。今天小编就来给大家分享下关于君山银针的冲泡手法。
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如何冲泡君山银针呢?首先是茶具选择，透明的玻璃杯是最好的，用玻璃片作盖，可以全程鉴赏到关于君山银针的冲泡方法。水质选择清澈的山泉为佳，首先用开水预热茶杯，清洁茶具，擦干杯子内部，避免茶芽吸水而不宜竖立。用茶匙轻轻从茶罐中取出君山银针约3克，放入茶杯待泡。用水壶将70度左右的开水，先快后慢冲入盛茶的杯子，至1/2处，使茶芽湿透。其次稍后，再冲至七八分满为止。约5分钟后，去掉玻璃盖片。
关于君山银针的鉴赏，注入热水之后，我们可以见到茶芽清晰的渐次直立，上下沉浮，并且在芽尖上有晶莹的气泡产生，随着玻璃盖揭开的霎那，一缕白雾从杯中冉冉升起，最终消失不见，这时候就可以品茗了。
关于君山银针的冲泡方法你掌握了吗?当然茶具的选择上也并非一定要玻璃杯，比如白瓷杯子等都是很好的。君山银针作为黄茶中的代表茶品，其茶香芬芳、入口清凉带有绵长的甘甜之味，是难得一见的珍品茶叶。各位朋友们，赶紧学会君山银针的冲泡吧，切莫糟蹋了好茶叶。
鉴别优质君山银针需要哪些技巧和方法
鉴别优质君山银针需要哪些技巧和方法呢?在我们平常的生活中，君山银针是一款非常好喝的黄茶。在黄茶之中，君山银针的地位是无可取代的。下面就让我们来共同了解一下优质君山银针是如何鉴别和评判的，也希望给不了解君山银针的朋友一些帮助和参考。
优质君山银针山银针虽然珍贵，真正好的君山银针颜色为亮黄、条形壮实、芽头又肥又壮，手感结实挺直。那如何鉴别君山银针是否优质呢?
1、君山银针看茶叶外表
鉴别是否是正宗的君山银针，首先就要察看它的外表，如果是优质的君山银针，茶叶颜色呈现金黄色，外表的形状是像一根根像银针一样，如果是橙黄色的银针一样的即可判断它是优质的君山银针，若是伪劣的君山银针是不会有这颜色的。
2、君山银针看冲泡时
优质的君山银针还有一个比较特别好的方法来鉴别，就是冲泡之后看它没有一根根立起来，这不仅是美妙的视觉盛宴，更是鉴别君山银针的好办法，假冒的君山银针是不会这样神奇的效果。
3、君山银针茶汤
君山银针茶汤也是鉴别的一个方便方法，好的君山银针所泡出来的茶汤是橙黄而且透亮，散发出阵阵撩人醇香的香气。
优质君山银针的鉴别方法也是非常简单的，需要大家仔细观察和认真学习就可以轻松掌握了。相信大家在今后的购茶中认真比对一下君山银针不同的品牌和品种，这样的话就会非常容易地区分优质君山银针和一般的君山银针的区别了。
君山银针茶叶产地
君山银针属于中国十大名茶之一，制作工序为杀青，摊凉，初烘，复摊凉，初包，复烘，再包，干燥等8道工序。产于湖南省洞庭湖的君山，为黄茶，此茶香气清高，味醇甘爽，口感非常的好，具体如下！
君山银针的产地
君山银针，属于黄茶，为中国十大名茶之一。其产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。在国际和国内市场上都久负盛名，优质的君山银针茶价格，现在北京市场零售价每市斤已逾千元。
君山银针地理环境
君山银针产自湖南岳阳洞庭湖中的君山，因此其名称内也含有君山二字。君山也叫做洞庭山，是湖南岳阳的君山区洞庭湖中的岛屿，岛上的土壤非常肥沃，大部分都为砂纸土，而恰好君山银针在这种土壤中生长得甚好，因此也利于君山银针的生长与发育。
此外，该岛屿上的平均温度比较温和，一般都为16-17℃，相对湿度也较大，气候很是湿润，正好符合了君山银针对于环境的气候要求，因此，君山银针在此地区的生长非常的好，山地上遍是茶园。
高端君山银针产于湖南岳阳君山岛，四面环水的环境使得君山岛笼罩在朦胧雾气之中，形成“水抱青螺，吞云吐雾”之奇观。长年多雾使得茶叶中叶绿素、氨基酸的含量大幅提高。而且，君山银针冲泡过程中呈现出的“三起三落”、“雀咀含珠”、“万笔书天”被誉为君山银针品饮三奇。
君山银针的品质特征
君山银针位居我国名茶之列，它形细如穿衣引线的银针，故故而得名君山银针，银针茶芽头茁壮，长短匀称，芽内呈现金黄色，茶芽外部则是白毫显露，包裹坚实。
君山银针的功效
1、清热明目祛火、缓解疲劳、舒缓压力，提高工作效率。
2、醒酒、预防龋齿，美容养颜、减脂塑形、消食去腻、除痘祛斑的功效。
3、可以增强人体免疫力、抑制癌细胞增长。抗病菌，利尿抗动脉硬化。
喝君山银针禁忌人群
1、经常失眠者：银针茶里的咖啡因能促使人精神兴奋，使得人体基础代谢升高，加重失眠现象。
3、肠胃病患者：银针茶中的咖啡因刺激胃分泌胃液，加重胃病病情。
4、肝功能不良者：茶中的咖啡因大多数经人体肝脏代谢，因此肝功能不良者饮此茶，将增加肝脏的负担。
5、便秘者：茶中的鞣酦有收敛功效，会减弱肠蠕动，加重人体便秘。
综上所得，属黄茶中的黄芽茶，产于湖南省岳阳君山，此地历史上便有名茶的产生，唐代有冲泡后如黄色羽毛一样根根竖立的“黄翎毛”；清代有“尖茶”、“蔸茶”，均纳为贡茶，称为“贡尖”，“贡蔸”！
君山银针真假鉴别方法
君山银针茶，产自湖南岳阳洞庭湖的君山，便宜的君山银针茶一斤200块，甚至更低的价格也可以买到；但很多的人都在追求正宗、高端的君山银针茶品牌，但是对于消费者来说，知道君山银针真假鉴别方法也很重要，具体如下！
怎样鉴别君山银针茶真假
1、看外观
平时鉴定君山银针茶的真假时可以看它的外观，真的君山银针是金黄色的，而且它的外观与它的名字一样，像一根很细很细的针，而那些假的君山银针是没有这种颜色存在的，而且外观也差次不齐。
2、看茶汤
鉴定君山银针时可以把它冲泡以后具体观看，真正的君山银针在冲泡以后会一根根的立起来，而那些假的君山银针就没这种特性。君山银针茶是真是假冲泡以后，能一目了然。
3、闻味道
君山银针茶的茶叶是很淡雅诱人的，而且有种淡淡的甜香之气，而那些假的君山银针茶根本没有这种自然的香气，不是没有香味，就是一些刺鼻的味道，让人闻上去就感觉不舒服。另外鉴定君山银针茶的真假还可以看茶汤，质量好的君山银针茶冲泡以后茶汤橙黄，清澈，而假的君山银针茶冲泡以后有点混浊的感觉。
君山银针的泡法
1、清洁茶具，按照冲泡茶具的容量放入四分之一黄茶茶叶，也可以根据个人的口味进行酌量增减。
2、先往茶杯里倒入适量开水，充分浸泡一下黄茶叶。
3、再用80度左右的开水，注满茶杯冲泡大约30秒即可。注意在冲泡的时候，要提高水壶，让水由高处往下注入茶杯，并把水壶由上往下反复提举三四次。
君山银针冲泡注意事项
1、黄茶叶茶质细嫩，水温太高会把茶叶烫熟，宜选用80℃左右的开水冲泡。
2、黄茶是具有很高品茶价值的茶叶，建议选择纯净水来冲泡黄茶，水中的氯离子、钙离子和镁离子对茶汤的品质有很大的影响。
3、冲泡黄茶，第一泡的最佳冲泡时间为30秒，第二泡延长到60秒，第三泡再延长至大约2分钟，这样泡出来的茶汤口感更佳。
君山银针特点
1、外形
君山银针芽头茁壮，大小长度均匀，好像银针，里面呈金黄色，结实挺直，茶叶带有白毫。
2、汤色
君山银针茶汤颜色为杏黄色，清透明亮。
3、香气
山银针茶香气清高持久，味醇甘爽，汤黄澄高，滋味甘醇甜爽，久置不变其味。
4、口感
君山银针口感甘醇甜爽，久置口感不变。
君山银针的功效
1、君山银针茶有清热降火、明目清心、提神醒脑、消除疲劳、工作效率、缓解压力的功效。
2、君山银针茶有解毒抗菌、利尿、强心解痉、止咳化痰、抗动脉硬化、防治糖尿病的功效。
3、君山银针茶有醒酒敌烟、防龋齿，美容养颜、塑身健美、消食去腻、除痘祛斑的功效。
4、君山银针茶还有杀菌、抗氧化、增强免疫力、抗衰老、抑制癌细胞的功效。
综上所得，君山银针的功效很好，相信这同样是许多人喜爱君山银针的一个关键缘故，喜爱君山银针的人一般都期盼有纯正的君山银针，而君山银针的这种鉴别技巧就是在这儿起作用的，所以了解鉴别方式非常的重要！
看看君山银针茶的由来
君山银针茶产于湖南洞庭君山
八一八2015年湖南君山银针价格
正确的君山银针的冲泡方法
君山银针是一款经典黄茶
