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其他茶崂山绿茶是我国绿茶中非常有名的茶叶，那么大家知道如何分辨崂山绿茶的夏茶和秋茶吗?
夏茶跟秋茶，如果不是长期喝茶的老茶客，一般人很难从口感上分辨。夏茶和秋茶外观上是有不同的，夏茶条索较粗松，色杂，叶芽木质分明，泡出的茶汤味涩，叶底质硬，叶脉显露，夹杂铜绿色叶子。
而秋茶外形条索紧细、丝筋多、轻薄、色绿，泡出的茶汤色淡，汤味平和、微甜，香气淡。秋天降水少，气候干燥，在茶叶的长成、采摘和制作过程中，都能最大程度保持茶叶的香气。相比春茶来说，秋茶更耐泡，深受一部分品茶人喜爱。可秋茶的期限短，量也相对较少，所以有些不法商贩会利用夏茶来冒充秋茶。
崂山绿茶的功效
茶是十分健康的饮品，很多人喜爱喝茶，尤其爱喝绿茶。产于山东省青岛市崂山区的崂山绿茶自然也对人们的健康产生了很多有益的影响，下面来讲崂山绿茶的功效吧。
降脂减肥
饮茶与减肥的关系是非常密切的，《神农本草》一书早在二千多年前已提及茶的减肥作用：“久服安心益气……轻身不老”。现代科学研究及临床实验证实，饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇，令身体变得轻盈，这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果，特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用，能够促进脂肪氧化，帮助消化、降脂减肥。此外，茶多酚能溶解脂肪、而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶本身含茶甘宁，茶甘宁是提高血管韧性的，使血管不容易破裂。
防癌作用
崂山绿茶所含的成分——茶多酚及咖啡碱，两者所产生的综合作用，除了起到提神、养神之效，更具备提高人体免疫能力和抗癌的功效。美国化学协会总会发现，茶叶不仅对消化系统癌症有抑制的功效，而且对皮肤及肺、肝脏癌也有抑制作用。经过科学研究确认，茶叶中的有机抗癌物质主要有茶多酚、茶碱、维生素C和维生素E;茶叶中的无机抗癌元素主要有硒、钼、锰、锗等。中、日科学家认为，茶多酚中的儿茶素抗癌效果最佳。
抗毒灭菌
把茶用作排毒的良药可以追溯到远古的神农时代(约公元前2737年前)，“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”之说，这在《史记·三皇本记》、《淮南子·修武训》、《本草衍义》等书中均有记载。
有助长寿
崂山绿茶对人体的抗衰老作用主要体现在若干有效的化学成分和多种维生素的协调作用上、尤其是茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物、脂多糖等，能增强人体心肌活动和血管的弹性，抑制动脉硬化，减少高血压和冠心病的发病率，增强免疫力，从而抗衰老，使人获得长寿。根据医学研究证明，茶多酚除了能降低血液中胆固醇和三酸甘油脂的含量，还能增强微血管的韧性和弹性、降低血脂，这对防治高血压及心血管等中老年人常见病症极为有用。茶叶中含有硒元素，而且是有机硒，比粮油中的硒更易被人吸收，美国理查德·派习瓦特博士认为：食物中加入硒与维生素C、维生素E配合成三合剂，可以延长人的寿命，而茶叶中正富含这些有益生命的奇异元素。
崂山绿茶有这么多神奇的功效，是不是觉得不可思议呢?其实很多绿茶都有这些功效啦，不过有助长寿我可是第一次听说哦，惹得小编我都想去喝喝看看了，为了健康长寿，咱们也是要努力拼一拼的嘛!
崂山绿茶价格表都是什么?
现在正值秋季，人们对崂山绿茶的需求在增大，然而这个时候人们最关心的就数崂山绿茶的价格，观看崂山绿茶价格表，可以发现崂山绿茶受季节影响比较大，那这是为什么呢，想必大家都不清楚，下面我就给大家介绍一下。
在价格上，崂山绿茶受季节影响比较大，原因是在崂山绿茶的产地原因，青岛作为北方城市冬季的寒冷，令茶叶生长非常缓慢，然而缓慢的生长速度造就了独一无二的明前崂山绿茶，这种茶根据采摘(一芽、一芽一叶、一芽两叶、一芽三叶) 和制作工艺的差距价格有所差距。但是在总的价位上是非常高的，大都在千元以上，有的非常稀少更是万元以上。崂山价格表的变化也是因此而来。
而随着天气的转变，温度的递增，茶叶的生长速度也非常的迅速，这时候茶叶产量上来了，随之而来的价格上就降下来了。根据采摘的不同和制作方式的不同价格也不尽相同，大都在几百左右，而有的茶叶形状碎了什么的，由于品相问题大都价格上比较低廉了。崂山价格表就能说明这些。
通过上面的讲解大家应该清楚，崂山绿茶表的变化的原因了。但是近些年来随着崂山绿茶的名声在外，很多不法商贩确实令很多消费者头疼，当然也是正规商家所担忧的，自己好的产品不能够卖出，而市面上充斥着假冒伪劣产品，大家一定要谨慎购买，。不要让不法分子有可乘之机。
崂山绿茶特征：叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡
崂山绿茶是山东省青岛市崂山区王哥庄、沙子口、中韩、北宅等4个街道办事处现辖行政区域，受海洋性气候影响的暖文湿润季风区大陆性气候，四季分明，冬无严寒，春季回温慢，夏无酷暑，炎热期短，多雾，秋季寡照，昼夜温差大，十分适合茶树生长。今天我们就来了解下崂山绿茶的特征吧！
崂山绿茶特征
1959年“南茶北引”获得成功，崂山绿茶形成了品质独特“叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡”等特征。按鲜叶采摘季节分为春茶、夏茶、秋茶；按鲜叶原料和加工工艺，分为卷曲形绿茶和扁形绿茶。
崂山绿茶的等级
实施的崂山绿茶国家标准将崂山绿茶分为了四个等级标准中，把崂山茶的品质概括为“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”，这将成为崂山茶区别于龙井、铁观音等茶系的主要特征。
在崂山绿茶国家标准中，成品崂山绿茶按感官品质分为特级、一级、二级、三级四个等级，其中特级又被分为一、二等。
特级崂山绿茶色泽翠绿，汤色嫩绿明亮，滋味鲜醇爽口，叶底嫩绿明亮；三级崂山绿茶色泽墨绿，汤色黄尚亮，滋味尚醇正，叶底暗绿；其他等级介于两者之间。
崂山绿茶的保存方法
茶叶吸湿及吸味性强，很容易吸附空气中的水分及异味，若贮存方法稍有不当，就会在短时期内失去风味，而且愈是清发酵高清香的名贵茶叶，愈是难以保存。所有茶叶的保存都讲究避光、密闭、不接近异味源，以保证茶叶本来的风味。
保存茶叶最好低温保存，一般可以选择放在冰箱的保鲜层，最佳温度是摄氏5度左右。因为高温和光照，都会加速茶叶发生氧化，影响酚类物质的稳定性。温度太低，茶叶细胞中的水分容易结冰，造成茶叶的香气沉闷。同时要注意选择质量好的铝箔袋子盛装，铝箔袋子以对着光照不透光的为好，这样能保持茶叶本身物质稳定，保证茶叶的口感。
总的来说，崂山绿茶是我国绿茶中的经典名品，香韵醇厚宜人，滋味鲜爽独特。是不可多得的好茶！
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