绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶绿茶的采摘最佳时期就是明前，我们经常把茶叶分为明前茶和明后茶，一般明前茶的质量是比较好的。但是茶叶的质量不仅仅取决于茶树的质量，制作也占了很大的比重。就对于崂山绿茶来说，炒制是一道关键的程序?崂山绿茶是如何炒制的呢?
崂山绿茶，从凌晨5时到上午10时，连续5个小时的采摘，采够了足够一天炒制的茶叶。为了采摘到最好的茶叶，采茶工是不间断的。只有在快中午的时候，采茶工们才有时间歇息，拿出随身携带的榨菜丝，冷了的馒头吃起来。虽说是迟来的早饭，但对劳累了一上午的工人们来说已是极大的满足。但对制茶师来说，这意味着另一项工作刚刚开始。
崂山绿茶的炒制的第一步，就是采摘下的鲜叶即刻放到凉席上晾晒，生火将锅具预热，更为辛苦的炒茶工作正式开始。
崂山绿茶的炒制要经过四道工序。第一次杀青、揉捏成型、第二次杀青和烘干。 炉子里添木柴加热炒茶机，加热到一定温度便将一筐鲜茶一把一把地扬入炒茶机，据说炉内最高温度是180℃，只能用手试，感觉热得不行了就可以放茶叶。 半小时之后，经过反复的翻炒，杀完青的茶叶便从炒茶机里倒出来，只见茶叶已经枯萎，有的叶片已经发黄，散发出一股浓浓的香味。第一遍杀青是将茶叶炒熟，但是炒熟的茶叶刚一出炉样子很不好看，这时就需要揉搓成型。
崂山绿茶的炒制杀青之后，要在茶叶中挑拣出老叶、黄叶，便将茶叶放进揉捏机中，大约过了半小时，便揉捏成型。揉捏好的茶叶呈条状，颜色呈深绿色，水分非常大，摸上去甚至有点发粘。经过第二次炒青之后，茶叶呈墨绿色，叶尖呈黄色，摸上去稍微有点潮湿。最后一道工序烘干也是在炒茶机中完成的，炒出来之后的茶叶较为卷曲，闻上去有一股浓浓的香味。正宗的崂山茶都有一股淡淡的豌豆香味，虽然外形看上去比较粗糙，但口味却很纯正。
一品崂山绿茶价格详情介绍
崂山绿茶是一种比较常见的绿茶，这种绿茶在中国也是很有名的，所以在大家看来也都是比较喜欢喝的，无论是男女老少都是很喜欢喝绿茶的，那么崂山绿茶也是大家所喜欢的类型，其中一品崂山绿茶价格都是多少呢，下面我来给大家介绍一下。
一品崂山绿茶价格主要是有春茶稍贵点200到五六百不等,秋茶一百左右,伏茶一百以内。正宗的崂山茶大概就是这个价。
就是鲜茶200元一斤的，那时一般5.3斤炒一斤干茶，加工费大约100(雀舌)=1160是成本。工时费180.带个50元的包装就OK了。总共1500元差不多。这是茶农价。商场里价格会漫天飞舞的。预订请在每年的4月12号开始，请预订崂山景区内地域保护产茶区的。就是从崂山仰口往南至青山垭口一带的崂山茶(此地不产大棚茶，以自然大田茶为主。)这就是一品崂山绿茶价格。
一品崂山绿茶价格在上面的介绍了之后想必大家也都对绿茶有了一定的了解了，但是相对很多的绿茶来说一品崂山绿茶是很受欢迎的，口感也是很棒的，所以深受很多人的喜欢的，那么大家也应该都已经有所了解了。
崂山绿茶什么牌子好？
我最早听说崂山，是认识那边一位啤酒经销商，崂山环境好，人更好。上次崂山朋友过来为我们带来一些茶叶，崂山绿茶喝着口感很好。崂山绿茶什么牌子好?
崂山绿茶原产于青岛崂山，是中国种植茶叶的最北界。由于其独特的地理位置，肥沃的土地，高山云雾，昼夜温差大，驰名中外。崂山绿茶什么牌子好?20世纪50年代，有人提出"南茶北引"的设想，认为崂山三面临海，气候温和湿润，水质优良，又有适宜茶树，绿茶生长的酸性土壤。1957年冬，青岛市园林管理处开始茶苗移植试验，引种的绝大多数是皖南、浙江的良种。
崂山绿茶什么牌子好?杀青是绿茶加工中的关键工序。杀青是采取高温措施，散发叶内水分，钝化酶的活性，并使鲜叶中的内含物发生一定的化学变化，为绿茶品质的形成奠定基础。崂山绿茶所含的成分--茶多酚及咖啡碱，两者所产生的综合作用，除了起到提神、养神之效，更具备提高人体免疫能力和抗癌的功效。
如果不知道崂山绿茶，就如不会喝酒一样。崂山绿茶什么牌子好，可以进去崂山绿茶官网查询相关的绿茶信息。
菊花茶怎么泡-崂山绿茶和龙井的采摘的区别
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崂山绿茶和龙井的采摘的区别崂山绿茶和龙井的采摘的区别是：
龙井茶的采摘工艺
龙井茶的采摘有三大要求：一是早，二是嫩，三是勤。
1、以早为贵：历来龙井茶采摘时间很有讲究，以早为贵。茶农常说：茶叶是个时辰草，早采三天是个宝，迟采三天变成草。
2、细嫩著称：龙井茶的采摘还以采摘细嫩而著称，并以采摘嫩度的不同分为莲心、雀舌、旗枪，鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。只采一个嫩芽的称莲心，采一芽一叶或一芽二叶初展，叶形如雀舌的菊花茶怎么泡称雀舌。
3、采摘次数多：采摘次数多，也是龙井茶的一大特色。长期以来，采大留小分批采摘，已经成了习惯。一般春茶前期天天采或隔天采，中后期隔几天采一次，全年采摘在30批左右。
茶鲜叶品质分五级：特、一级～二级、三级～四级。
特级：一芽一叶初展，芽叶夹角度小，芽长于叶,芽叶匀齐肥壮，芽叶长度不超过2.5cm。
一级：一芽一叶至一芽二叶初展，以一芽一叶为主，一芽二叶初展在10%以下，芽稍长于叶，芽叶完整、匀净，芽叶长度不超过3cm。
二级：一芽一叶至一芽二叶，一芽二叶在30%以下，芽与叶长度基本相等,芽叶完整，芽叶长度不超过3.5cm
三级：一芽二叶至一芽三叶初展，以一芽二叶为主哪里产的红茶最好，一芽三叶不超过30%，叶长于芽，芽叶完整，芽叶长度不超过4cm。
四级：一芽二叶至一芽三叶,一芽三叶不超过50%，叶长于芽，有部分嫩的对夹叶，长度不超过4.5cm。
地方标准：西湖龙井茶按其品质不同，分为精品、特级、一级、二级、三级五个级别。
崂山绿茶的采摘工艺
⒈采摘时间：每年4月中下旬至9月底为采摘期。
⒉采摘要求
⑴卷曲绿茶
特级鲜叶：为一芽一叶或一芽二叶初展，要求一芽一叶占总量16%至20%。芽长于叶或芽叶等长，大小均匀一致，色泽鲜绿，不得带蒂，怎么挑玫瑰花茶无病叶、紫叶、鱼叶或红叶。
一级鲜叶：为一芽二叶或一芽三叶初展，要求一芽二叶占36%至50%，芽叶等长，大小基本一致，色泽新鲜，芽叶完整，无病叶、紫叶、鱼叶、红叶。
二级鲜叶：为一芽二叶、一芽三叶或对夹二、三叶，要求一芽二叶占21%～35%，色绿匀净，无杂质、病叶、紫叶、鱼叶、红叶。
三级鲜叶：为无芽或对夹三、四叶，要求色绿匀净，无杂质、病叶、紫叶、鱼叶、红叶。
⑵扁形绿茶
特级鲜叶：一芽一叶初展为主，芽长于叶或芽叶等长，大小均匀一致，色泽鲜绿，不得带蒂，无病叶、紫叶、鱼叶或红叶绿茶和铁观音的区别。
一级鲜叶：一芽一叶为主、一芽一叶初展占10%芽叶等长，大小基本一致，叶间距短，叶与梗夹角小，色泽新鲜，芽叶完整，无病叶、紫叶、鱼叶、红叶。
二级鲜叶：一芽一叶为主、一叶为主不超过30%，要求色绿匀净，叶间距短，叶与梗夹角小，无杂质、病叶、紫叶、鱼叶、红叶。
三级鲜叶：一芽二叶或三叶初展、三叶不超过30%，不得色绿匀净，无杂质、病叶、紫叶、鱼叶、红叶。
⒊采摘方法：提手采，不应捋采或抓采，保持芽叶完整、新鲜、匀净。
总之，崂山绿茶和龙井茶在采摘方面的确是有着比较大的区别，崂山绿茶和龙井茶的采摘要求的也更加细致。
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