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太平猴魁茶叶的保存方法怎么保存太平猴魁

2019-10-07 访问量: 11 茶礼仪网

太平猴魁茶叶价格昂贵,因此很多人都关心太平猴魁茶叶保存的问题。太平猴魁茶叶味道清淡,所以不可以与其他味道较重的食物放在一起,否则异味容易被吸收,这是其中的一个方面。另一方面而言,茶叶的味道是茶叶的关键,茶叶的味道越纯净越单纯越好,如果发生串味,则会影响茶叶本质。

由于茶叶都是炒制而成,所以太平猴魁茶叶保存一定要注意防潮。茶叶都具有易吸湿的特点,在保存茶叶时不能为了吸湿将茶叶与空气干燥剂放在一起。可以将茶叶冷冻或者是保存在冰箱内。

另外太平猴魁茶叶保存一定要请注意防压,炒制的茶叶都比较易碎,为了保持太平猴魁茶叶的完整性,将茶叶包单独放置在一旁,只有这样才能够将茶叶的口味和美感保存下来。

太平猴魁茶叶保存大家一般会采取两种方法,第一个是石灰保藏法,第二个是陶罐储茶法。首先说一下第一个方法,石灰保存既可以保持太平猴魁茶的干燥性,也可以减少茶叶香气与其它味道相串。但是普通家庭很难寻找到足够的石灰,所以大家一般采取第二种方法。

第二种方法也就是陶罐储存法。在现代,太平猴魁茶叶保存最常采用的往往是这种方法。家家户户使用的小容量陶罐往往会成为保存茶叶的首选器具,在用陶罐储存时要记住先将茶叶用较厚的纸包装好,如果条件允许时可以在陶罐内壁摆放少许石灰,这样可以充分的吸收茶叶水分,保证茶叶持久干燥。如果没有石灰,可以将储存茶叶的陶罐放置冰箱冷冻保存。但是在储存茶叶的时候一定要注意茶叶的保质期,一般情况下,茶叶保质期为18个月,但是追求茶叶的口感则要在3个月内将茶叶喝完。

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太平猴魁和龙井谁更有名气更贵

  太平猴魁和龙井谁更有名?太平猴魁和龙井谁的价格更贵呢?我们知道太平猴魁是安徽特产。它是尖茶之极品,产于黄山市黄山区太平县,美名远扬。很多人慕名前来就是为了买太平猴魁。龙井位于中国十大名茶之首,历史悠久,受到的赞誉也是极多。下面我们来看看太平猴魁和龙井的介绍吧。

<a href=http://www.chayu.com/baike/383 target=_blank ><a href=http://www.chayu.com/baike/383 target=_blank >太平猴魁</a></a>和龙井

  太平猴魁和龙井的由来:

  由于清末社会动荡,太平猴魁只享受过很短时间的“贡茶”待遇,倒是英国驻上海领事每年以军火、鸦片等货物向中国官员换购此茶晋献给英皇室,在当时的达官贵人中颇引以为珍贵。

  “太平猴魁”产地仅限于安徽黄山山脉的猴坑一带,产量不多,其他地区所产统称“魁尖”,制法与“猴魁”基本相同,外形与“猴魁”相似,甚至可以达到“以假乱真”,但品质风格却“泾渭分明”,不堪攀比。 “太平猴魁”的外形是两叶抱芽,平扁挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红花线”。汤色青绿明净,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。品饮时能领略到“头泡香高、二泡味浓、三泡四泡幽香犹存”。

  龙井是汉族传统名茶,属于绿茶,位列中国十大名茶之首。龙井茶产于浙江杭州西湖一带,由汉族茶农创制于宋代,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点,西湖龙井茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶。西湖龙井茶清香馥郁,滋味更加鲜醇爽口。龙井茶含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多,营养丰富。

  龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓。龙井原名龙泓,是一个圆形的泉池,大旱不涸,古人以为此泉与海相通,其中有龙,因称龙井。晋代葛洪曾在此炼丹。离龙井500米左右的落晖坞有龙井寺,俗称老龙井,创建于五代后汉乾祐二年(949年),初名报国看经院。

  看了太平猴魁和龙井的介绍是不是对这两款茶叶很有兴趣呢?太平猴魁和龙井都是很有名气的茶叶,价格也是可以对比的,档次多,送人有范,最终要看你偏爱太平猴魁和龙井两种中哪一款了,不管哪个都是精品啊。

太平猴魁的保存知识

一直喝茶,喝各种茶,其中就有太平猴魁,可是对于茶叶保存大家多多少少了解点,问题是你知道每种茶的保存方法吗,大家知道的都是普通的,这里有时候也要对没种茶进行独自的保存,其中太平猴魁为例子,中国名茶网为你详细介绍:

 保存太平猴魁茶特别注意:太平猴魁茶叶不能接触异味,避光和樟脑球、香皂、空气清新剂等放在一起;太平猴魁茶叶含水量不能太高,保持周围环境清洁干燥;切忌挤压太平猴魁茶叶,保持好太平猴魁茶叶的完整,这样才不影响美观和口感。
  家庭保存茶常用的三种方法
  石灰保藏法:利用石灰块的吸湿性,使太平猴魁茶叶充分干燥,以延缓变质。方法是采用口小腰大,不会漏气的陶坛作为盛放器。
  陶罐储茶法:在现代生活中,这一方法也比较适用,先用容量娇小的储茶具或其他较厚的纸包好,把茶包沿着陶罐内壁四周摆放,中间放上石灰包。
  也可以用冰箱报存,茶叶放的时间长了会变质的,建议放在冰箱的冷冻里面。

太平猴魁副作用

太平猴魁可谓是我国的传统历史名茶,其属于绿茶类尖茶,堪称是绿茶之王,营养价值很高,适宜饮用具有抗菌、抑菌作用、减肥作用、防龋齿、抑制癌细胞等功效,但要是饮用方式不正确的话也是有副作用的,具体的介绍如下!

太平猴魁副作用

1、影响睡眠

喝太平猴魁有导致睡不着的副作用,但这是在睡前喝多的前提下才会如此。因为太平猴魁中的咖啡碱能够作用于人体的大脑,让人产生储蓄的兴奋感。

2、导致牙齿变黄

喝太平猴魁有导致牙齿变黄的副作用,但这是在喝浓茶的前提下才会如此。那么常用太平猴魁漱口可以改善口腔健康,消灭口腔中的细菌,保持口气清新。但是如果喝的茶汤过于浓的话,久而久之茶叶中的残留物附积在牙齿上,牙齿就会变黄。

3、导致喉咙不适

喝太平猴魁有导致喉咙不适的副作用,但这是在茶汤变凉的情况下是如此。那么常喝太平猴魁,可以提高人体免疫力,助于身体健康,预防感冒。但如果太平猴魁茶汤凉了,就会使喉咙产生不适的感觉,痰也会慢慢变多。

4、导致便秘脸黄、累积脂肪、难以消化

喝太平猴魁有导致便秘脸黄、累积脂肪、难以消化的副作用,但这是在饭后立马喝茶的前提下就会这样。所以说,放下碗筷就去喝茶,这是个坏习惯,饭后不到30分钟就喝茶容易令人更难消化肠胃中的食物,并累积脂肪致使出现便秘的症状,不能正常排毒时,就会脸色发黄。

喝太平猴魁的禁忌

1、忌喝新茶

由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

2、忌喝头遍茶

由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

3、忌空腹喝茶

空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

4、忌饭后喝茶

茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。正确的方法是:餐后一小时再喝茶。

喝太平猴魁的禁忌人群

1、发烧患者

如果是发烧的状态下,是不能喝茶的,很多人对此可能都没有意识。因为茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。

6、溃疡病人

溃疡病人本身胃部已经不适,对于茶的话是不适合饮用的。因为茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。

7、经期

女性在月经期间是否能够喝茶,其实有挺多人都不注意的。那么在月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现,与不喝茶者相比,有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍,每天喝茶超过4杯者,增加3倍。

喝太平猴魁的好处

1、茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

2、茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用茶水加糖的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

5、茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。

6、茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

7、茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就像给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

8、据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

9、太平猴魁茶叶中所含的维生素C,具有防止皮肤老化,清除肌肤不洁物的功效。

太平猴魁的营养成分

太平猴魁茶叶性味甘,苦,微寒,是中国传统的天然保健饮料。茶叶中所含的化学成分达500多种,其中主要成分有咖啡碱、茶多酚、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、脂质、有机酸等有机化合物,还含有钾、钠、镁、铜等28种无机营养元素,各种化学成分之间的组合比例十分协调。

综上所得,适宜饮用太平猴魁是有很多好处的,但是要是饮用方式不正确或者是没有根据自己体质合理饮用的话也是会存在众多副作用的!