绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶在很早之前接触过一下茶艺师，很惊叹于他们的学识渊博，已经茶人的一种后天练就的平和心态，会泡茶的人，让你觉得欣赏茶艺简直就是一种享受，这种感觉体现在最终喝茶的口感上，觉得特别的美好，有一个词叫小确幸，没错，至少小编是这样觉得的。有独特魅力的茶艺师，你愿意将所有的不愉快都抛在了脑后，只专注于一件事情，那就是手艺。所以呢，我们呢今天就一定要教一下大家关于碧螺春的泡法，让大家学会怎么样去泡碧螺春茶的呀。
秒杀价格最低的品牌茶，关注柒拾贰匠微信
先说下，怎么泡茶的方法之，先清洗器皿，就是先让沸水把茶杯清洗一遍，然后带有余热的茶杯里，按照比例来放置茶叶，一般先准备一个4人分的量，以先发茶香。
因为碧螺春的茶叶带毛，要用沸水初泡，泡后毛从叶上分离，浮在水上，把第一泡茶水倒去，第二泡才是可口的碧螺春，但最好的茶是第三次泡的，茶的香味才充分发挥出来，接着来说具体的碧螺春的泡法。
先注水后放茶叶，这是碧螺春的独特的泡制方法，且不可与其他的茶叶相混淆，如果有一股很浓烈的清香味，还带点果香味飘出来的话，这种茶叶就是正宗的碧螺春茶叶，小编在前文讲过，这种是与当地的间种模式的结果相关的。且严格确认在放入茶叶时注入杯中的开水已冷却至摄氏70度以下，现在，如果你也对中国的传统文化感兴趣，想去了解碧螺春的泡法，不妨跟茶艺师好好的学习一下，这种心态也利于在如今纷繁复杂的人事环境里得到一种安宁的心绪，就算没有学会的，也都有了理论方面的知识也可以带来一种对历史文化的认知的感觉。其实吧，更是因为碧螺春是好茶，如果了解了泡法和步骤的话，方便大家以后更好的品茗一番。
2015最新洞庭碧螺春图片欣赏
碧螺春是绿茶的一种，产于苏州太湖的洞庭山，是我国的十大名茶之一哦，更是许多茶友们的宠儿，下面来欣赏一下2015最新洞庭碧螺春图片吧。
2015最新洞庭碧螺春图片欣赏
1、2015最新卢正浩洞庭碧螺春图片
这款卢正浩洞庭碧螺春茶条索纤秀卷曲，银绿隐翠，独具洞庭碧螺春茶的幽香妙韵。
2、2015最新佰香集明前洞庭碧螺春图片
佰香集明前洞庭碧螺春采摘与明前，还要经过十几道传统制茶工序才能制成，茶叶非常碧绿和翠嫩，它的茶香更是醇厚。
3、2015最新迎客松洞庭碧螺春图片
这款迎客松洞庭碧螺春种于太湖旁，空气湿润，土壤呈微酸性，土质疏松。茶树与果树相间种植，令迎客松洞庭碧螺春茶具有独特的果味哦。
4、2015最新苏州洞庭碧螺春图片
苏州洞庭碧螺春产于无污染产地，精采优质新茶制作。干茶成品色泽自然，不但芽叶幼嫩、完整，它的茸毛还很清淡的。
以上就是2015最新洞庭碧螺春图片啦，碧螺春茶的名字传说由来于一个美丽动人的民间故事呢。
碧螺春冷知识，茶好喝还好吃！
吃货有福利，碧螺春不仅好喝，还能用来做菜，一道道佳肴，色香味俱全，令人大赞！碧螺春入菜有何益处？有哪些碧螺春家庭菜式？
碧螺春不仅好喝，还是烹饪好配料。泡上一壶茶，几道以碧螺春搭配的家常菜，与亲朋戚友，三五知己相聚，一同品饮、品尝、品味人生。在快节奏的生活中、碧螺春回味悠长的花果香，使你神清气爽，放松身心。
碧螺春入菜的好处
碧螺春富含氨基酸、蛋白质、茶多酚、维生素、胡萝卜素等营养成分，加入菜肴一起烹饪，使人体更加全面地吸收营养物质：茶中的氨基酸、儿茶素有助于改善血液流动，儿茶素利于抗衰老、减肥瘦身，丰富的维生素对视力、皮肤、牙齿和骨骼有保护作用。
碧螺春能去除腥味和油腻，烹调时加入茶汤或茶叶去除菜肴的腥味和油层。此外，碧螺春鲜爽甘醇、果香弥漫，撒入茶叶至食物中，可以增加色彩的点缀，增添清新的香气，如此佳肴可谓色香味俱全。
碧螺春的烹调技巧
碧螺春是细嫩炒青绿茶，茶叶嫩香，口感清爽，适合与口味清淡的菜搭配，制成清新淡雅的佳肴。小编为大家推荐几道有名的碧螺春菜式，均是简单方便的家常菜做法（最好选用新茶、嫩茶为配料，茶叶量要控制好，太多会导致菜肴产生苦涩味）。
菜式1：碧螺春虾仁
备料
碧螺春10g，虾仁350g，鸡蛋1个，淀粉两汤匙，油、盐、水适量
方法
把虾仁去壳并且洗干净，用蛋清和淀粉一同搅拌，冷藏两小时；把碧螺春茶叶泡茶，取茶汤100ml；把油倒入锅内，热油后，放入虾仁炒；大部分虾仁变红时，倒入茶汤和茶叶，加适量盐搅拌即可。
小贴士
碧螺春可去掉虾的腥味，并增添清新的茶香味，一口咬下虾仁，满口鲜甜。
菜式2：碧螺春水烧豆腐
备料
碧螺春15g，豆腐500g，枸杞、水淀粉、油盐适量
方法
用温水洗好碧螺春茶，用80℃沸水泡好备用；往锅内倒水并煮开，把豆腐切块放入锅内，加适量盐煮3分钟；热锅并倒入油，油热后倒入茶叶和茶汤，放入豆腐、枸杞、油盐、煮开后加入水淀粉勾芡即可。
小贴士
豆腐加入碧螺春后，色泽淡雅，味鲜清爽。
菜式3：碧螺春炒鸡丝
备料
碧螺春2g，鸡胸肉20g，绿豆芽100g，红辣椒1个，蛋清、盐、糖、淀粉、苦茶油
方法
用80℃沸水泡好碧螺春；把辣椒和鸡肉切丝，加入蛋清、盐、淀粉拌匀，冷藏30分钟；烧锅热油，把鸡丝和豆芽放入锅炒再捞出；往锅里加入一大匙茶油，炒香辣椒，加入鸡丝和豆芽拌匀，加入茶汤、盐、糖、茶油、淀粉、茶叶炒匀。
品饮碧螺春
品尝了几道碧螺春佳肴，再泡上一壶碧螺春，细细品味，回味悠长。滋味清香甘爽，既能提神醒脑，又能消炎、杀菌、利尿，还有清热解毒、抗衰老之功效。建议饭后一小时才饮用，有助于促进消化和新陈代谢，部分人群咖啡因代谢能力弱，晚上应避免饮用，否则影响睡眠。
结语
碧螺春原来不仅可以喝，还可以成为美味佳肴，健康又美味，吃货的大福利。如果喜欢此文，请点赞、分享，想要获取更多好茶资讯，请我们会定期推送精品文章！
龙井、碧螺春和毛尖的产地的区别
产地或者说产地环境对茶叶的品质是有很大的影响的，而龙井、碧螺春和毛尖的产地是不同的，所以其产地特征也是不同的，具体如下：龙井、碧螺春和毛尖的产地的区别是：
龙井茶的产地
西湖龙井分一级产区和二级产区，一级产区包括传统的“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”五大核心产区，二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井。“狮”字号为龙井狮峰一带所产，“龙”字号为龙井、翁家山一带所产，“云”字号为云栖、五云山一带所产，“虎”字号为虎跑一带所产，“梅”字号为梅家坞一带所产。
西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。这里气候温和，雨量充沛，光照漫射。土壤微酸，土层深厚，排水性好。林木茂盛，溪润常流。年平均气温16℃，年降水量在1500毫米左右，优越的自然条件，有利于茶树的生长发育，茶芽不停萌发，采摘时间长，全年可采30批左右，几乎是茶叶中采摘次数最多的。
碧螺春的产地
碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。
碧螺春，产于太湖东洞庭山及西洞庭山，故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准，获得原产地域标志产品保护。
西山镇（今金庭镇）全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带，其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。东山镇全境十二个行政村中，茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。
碧螺春属于绿茶，因产于江苏吴县的洞庭山区，故又称“洞庭碧螺春”。洞庭山分东西两处，洞庭东山为三面环水的半岛；洞庭西山则为太湖上的小岛。东西洞庭山均为果茶间种。这里，太湖碧水，烟波浩渺。茶树与批把、桔子、杨梅等果树交错相间，枝叶相连，根脉相通；从果树枝叶中透过来的稀疏的阳光，浸透着花果之香。真是：“入山无处不飞翠，碧螺春香百里醉”。
毛尖茶的产地
都匀毛尖——产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州，在团山、哨脚、大槽一带。
信阳毛尖——产于河南省信阳市。该地区山势高峻，生态环境得天独厚。
白马毛尖——产于湖南隆回县白马山区，雪峰山脉的白马山支脉，与云溪河畔的黄金井相汇，因此而得名。
圣地毛尖——产于广西贵港大小平天山一带的圆条形炒青绿茶。
沩山毛尖——产于湖南省宁乡县水沩山的沩山乡。此茶类属于黄茶类。
茅坪毛尖——茅坪毛尖，又称大庸毛尖，是中国著名绿茶之一，属不发酵茶，产于湖南大庸市。
江华毛尖——江华毛尖产于湖南江华瑶族自治县。著名的五岭山脉之一的萌堵岭余脉分布全境，苍峰入云，林荫如盖。
古丈毛尖——古丈毛尖，属绿茶类，古今名茶，因地得名，产于湖南武陵山区古丈县。
官庄毛尖——主产于湖南沅陵官庄的介亭、黄金坪一带。
岳麓毛尖——岳麓毛尖产于湖南省长沙市郊的岳麓山。
车云山毛尖——产于湖北与河南两省交界的桐柏山区，包括湖北随州和河南信阳。
产地影响的不仅仅是茶叶的产地环境，而且还可以作为购买正宗名茶的参考因素。
碧螺春价格表
碧螺春绿茶的泡法
碧螺春功效与作用有哪些
碧螺春茶的种类有哪些
跪求碧螺春红茶价格
