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哪里才能买到正宗的西湖龙井西湖龙井茶的产地在哪里

2019-10-09 访问量: 11 茶礼仪网

  西湖龙井以色绿,香郁,味醇,形美 “四绝”而闻名于世。泡在杯中,嫩芽成朵,一旗一枪,交相生辉,芽芽直立,栩栩如生,人们夸称它为“黄金芽”,“无双品”,好茶源自好山好水,那西湖龙井产地的在哪里?

  西湖龙井茶地的发展历史要从明朝说起,绿茶西湖龙井茶产地产于浙江杭州。话说明正德年间,当地的人挖井的时候,从井里面挖出一块石头,形状犹如游龙,故名龙井。乾隆帝下江南游龙井的时候,封龙井村18棵茶树为御茶树,从此龙井茶身价百倍。听过这事情以后是不是对西湖龙井茶产地的发展历史更加好奇了呢?

  秀丽的西湖龙井产地环境造就了西湖龙井“色美、香醇、味甘、形佳”的独特风韵,也令西湖龙井位列我国十大名茶之首。西湖龙井茶产地的茶区环境优越,龙井茶区东临西湖,南向钱塘江,西北环山,恋峰起伏,群山叠翠,古木参天,溪涧径流遍布;茶树长年处于“不雨山长涧,无云水自阴”的水气生态环境中。由“西湖石英”岩的残坡积物和粉砂岩、粉砂质泥岩风化而成的白砂土与黄红壤土,所含微量元素适宜茶叶优良品质的形成。这为抒写西湖龙井产地的发展历史创造了条件。

  1949年新中国成立后,党和国家十分重视龙井茶的发展,周恩来总理、朱德委员长、陈毅元帅等老一辈革命家曾多次到龙井茶区视察,鼓励茶区人民多产龙井茶。经过几十年的发展,茶园面积不断扩大,茶叶产量日益增加,炒制工艺和技术取得了重大的突破,尤其是龙井43等新品种的育成推广和龙井茶炒制机械的研制应用,对提高龙井茶的品质、提高劳动生产率、提高经济效益起到了积极的推动作用,为西湖龙井茶产地的发展历史写下了隆重的一笔。

  杭州市西湖区茶园现状,在我国众多名茶中,龙井茶已成为种植面积大、产量高、商品率高、经济效益好、享誉海内外的名品,被选为国宾礼茶。前几年,杭州市西湖区茶园面积约9000亩,年产龙井茶500余吨。杭州西湖乡1978年茶园面积4597亩;1997年茶园面积3300亩,年产龙井茶185吨;近几年,由于区域开发、工程建设、景点扩建等原因,龙井茶园已减少到目前的2700亩左右。

  以上就是关于西湖龙井产地的描述了,通过对西湖龙井茶产地的了解,体会了西湖的美丽,在这样的环境中产生绿茶西湖龙井这样的好茶自然不足为奇了。

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西湖龙井哪个产地好 带你走进西湖龙井的四大产区

  西湖龙井哪个产地好呢?我们都知道西湖龙井味道极好,口味极佳,好多人都想了解一下西湖龙井的产地在哪里,想到那里去购买地道的龙井茶。那么西湖龙井哪个产地好,哪个产地的茶叶品质最高呢?下面小编给大家介绍一下西湖龙井的几大产区,了解一下西湖龙井哪个产地好:

西湖龙井哪个产地好

  西湖龙井哪个产地好?西湖龙井茶产地之龙井村龙井山一带,包括翁家山、杨梅岭、满觉垅、白鹤峰等地。这一龙井茶生产区域,与“狮”字号西湖龙井茶生产区域接近。其地所产的龙井茶,自然品质佳,特别是白鹤峰所产的西湖龙井茶,天然品质可与狮峰山所产的西湖龙井茶媲美,为西湖龙井茶友称道。

  西湖龙井哪个产地好?西湖龙井茶产地之云栖云栖、五云山、琅珰岭西一带,此处西湖龙井茶和梅家坞西湖龙井茶的风格基本一致,这里因竹多叶密、含水生云;云栖雾留、又长翠竹。温度与湿度极佳,土质好,适宜种茶,是西湖龙井的主要生产基地之一。

  西湖龙井哪个产地好?梅家坞有山有貌,有坞有水,有茶有文,梅家坞是龙井茶的主产地,产量约占全部龙井茶的三分之一左右。“梅”字号西湖龙井茶,做工最为讲究,炒制而成的西湖龙井茶,外形扁平,挺直秀丽,色泽绿中显翠,滋味鲜醇爽口,深受广大茶友赞叹。

  西湖龙井哪个产地好?其实各大产地都不错,关键是茶叶要质量好,每个产区都可以产出极品茶叶。所以大家在购买的时候要注意观察和比较茶叶的质量和档次这样的话才能选对和买对西湖龙井。

精品西湖龙井茶的茶艺说

  西湖龙井茶是名茶之一,也是非常好的好茶,在生活中有很多都听说过它的名字,但是对于真正品出西湖龙井茶的人不多。那么,今天让小编带领大家了解一下西湖龙井,精品西湖龙井茶的茶艺说!

精品西湖龙井茶的茶艺说

  精品西湖龙井茶的茶艺说:

  (1)悬壶高冲

  温润的茶芽已经散发出一缕清香,这时高提水壶,让水直泻而下,接着利用手腕的力量,上下提拉注水,反复三次,让茶叶在水中翻动。这一冲泡手法,雅称凤凰三点头。凤凰三点头不仅为了泡茶本身的需要,为了显示冲泡者的姿态优美,更是中国传统礼仪的体现。三点头像是对客人鞠躬行礼,是对客人表示敬意,同时也表达了对茶的敬意。

  (2)甘露敬宾

  客来敬茶是中国的传统习俗,也是茶人所遵从的茶训。将自己精心泡制的清茶与新朋老友共赏,别是一番欢愉。让我们共同领略这大自然赐与的绿色精英。

  总结,人们在饮用茶的时候也要注意,在饭前饭后不能饮茶,空腹饮茶易刺激和破坏胃壁粘膜,引起身体不适的症状,如:饥饿感、低血糖状。所以人们一定谨记,避免对生活产生一些不良的症状。(编辑:chenyu)

西湖龙井价格与去年持平今年春茶的质量口感好

滨海高新网讯   清明近在眼前,明前春茶陆续上市。走访了解到,今年春茶总产量比上年有所增加,西湖龙井价格整体与去年持平。业内表示,今年春茶的质量、口感好于往年。

  走访茶城发现,来自云南的滇绿、浙江大佛龙井等早春绿茶在2月底就已在本市抢先上市。近日江苏洞庭山碧螺春也陆续抵津。天津市茶业协会秘书长谭肇荣表示,3月23日,首批20公斤正宗贡牌西湖龙井(春分采摘)运至天津海雅专卖店,价格为7000元/斤,比去年降低1000元。上周末,每斤3000元的西湖龙井茶也已运达本市。预计在清明前后,各类中、低档西湖龙井将陆续上市。

  今年3月初,浙江省杭州西湖景区辖区内的高山茶园出现明显降雪天气,并发生大面积霜冻,给部分茶农造成了损失。异常天气对今年春茶价格、品质方面有没有影响?据谭肇荣介绍,由于受到气候的影响,今年首批高档春茶略有减产,茶区全面开采的时间也较往年有所推迟。但整体来看,今年春茶总产量比上年增加,价格依据品种和级别略有变化但总体持平。值得一提的是,今年经历了春寒,以及2月以来阳光的充分照耀,浙江大部分产茶地区的茶叶口感、质量较往年要略胜一筹。

  作为中国十大名茶之一,西湖龙井茶一直被本市茶友热捧。记者了解到,今年正宗的西湖龙井将贴3种防伪认证标识,分别是:由杭州市西湖龙井茶管理协会印制的茶农标、证明标,以及由质检部门印制的地理标,其中茶农标由茶农或合作社在自售的时候使用,证明标和地理标由获得授权的相关企业使用。值得一提的是,以上三个标识今年均首次采用二维码防伪查询。