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黑茶的美容功效究竟有多强大

2019-10-09 访问量: 11 茶礼仪网

谁不希望自己永远年轻漂亮,据统计,女性消费很大程度上都占领在化妆品、护肤品及保养品方面,其实真正爱茶的人就知道,撇开那些高昂的带有化学成分的化妆品等,饮茶也是一种很有效的美容秘方。今天小编为大家介绍的就是关于六大茶系列中的黑茶

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黑茶能够美容吗?据现代医学的研究深入,我们发现黑茶可以起到美容养颜的效果,黑茶中的色素如大量类胡萝卜素等,都是具有很强的的抗氧化功能,要知道,对人体而言,抗氧化作用是抗衰老的关键,黑茶中的茶多酚元素就是抗氧化作用的关键点,可以防止色素沉淀、消除色斑、美白等功效。

黑茶中含有一种元素叫着全茶素。它既可以口服养颜,还可以外敷做面膜,黑茶全茶素面膜可以使皮肤光滑、白皙。另外长期饮用黑茶的好处,不单是美容效果极佳,还有就是能够补充机体所需要的大量维生素、纤维素及矿物质,尤其是儿茶素中所含有的EGCG是化妆品行列用于美白的关键性物质。另外直接用黑茶护发,保证头发光亮的同时,还可以起到很好的养护头发根部效果,据悉这个天然的保养秘方是很多影视大明星的不传法宝哦。

关于黑茶的美容功效,小编就介绍到这里,相信读完本文的朋友都很清楚的认识到了关于黑茶的作用。生活在钢筋水泥城市中的我们,无形中受到各种辐射、废气等污染,那么就开始学会饮用黑茶吧。

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走进黑茶故乡,了解安化茯砖茶的压制工艺!

安化茯砖茶的压制原料是黑毛茶,按原料不同都分为特制和普通两种。在黑茶历史上,茯砖茶的原料曾分为“洒面”和“包心”两种,其中包心是压在里面,原料相对要差一些。20世纪60年代后期,为了保证品质、简化工艺,不再细分为河面和包心,而是两者混合压制。

一、茯砖茶的压制原料标准

特制茯砖茶采用二、三级黑毛茶压制而成;普通茯砖以三级黑毛茶为主料,比例约占80%,再拼入15%的四级原料和5%的其他茶压制而成,茯砖茶黑茶茶梗的总含梗量一般不超过18%。

二、茯砖茶的压制原料制作

现代茯砖茶的加工过程主要包括原料筛分、整理拼配、汽蒸压制、干燥包装等程序。

1、原料筛分:待制的黑毛茶需经筛分、切茶、风选、拣剔、拼堆等程序。

2、整理拼配:包括整饰外形、调整品质、去除泥沙杂质等程序。

3、汽蒸压制:包括称茶、汽蒸、压制、冷却、退砖、修砖、检验茶砖厚薄和重量等程序。

4、干燥包装;干燥在烘房中进行,烘房温度要先低后高,并均衡升温,同时注意排湿。

烘房初始温度约38℃,前1~3天内按每吕小时加温1℃,4~6天内按每8小时加温2℃,此后按每8小时加温3尤为标准;

并将烘房内最高温度控制在75℃以内,烘干时间8天左右,特制茯砖以含水量12% 为标准,普通茯砖以含水量13%为标准,即可进行包装。除原料有差异外。

三、茯砖茶的压制工芝

茯砖茶间世于珀世纪60年代,当时所用原料是湖南所产的黑毛茶,但后续的加工压制并不在湖南,而是将黑毛茶踩压成90千克的篾篓大包后,运往陕西泾阳再筑制,您还可以了解安化茯砖的来历,这篇文章为您解说!

茯砖茶是安化黑茶中的一种,茯砖早期称“湖茶”,因在伏天加工,故又称“伏茶”;

因其药效如土茯苓,加上口感有菌花的清香,有人误以为其中有茯苓的成分,又称“茯茶”;

因原料送到泾阳筑制,又称“泾阳砖”。20世纪50年代,茯砖茶开始在安化就地加工。

1、原料标准

茯砖茶按品质不同可分为特制茯砖和普通茯砖两种。其中,特制茯砖全部采用三级黑毛茶为原料;普通茯砖中三级黑毛茶占40%~45%,四级黑毛茶占5%~10%,其他茶占50%。

2、加工压制

茯砖茶的压制要经过原料处理、蒸汽渥堆、压制定型、发花干燥、成品包装等工序。

其压制程序与黑砖、花砖的压制基本相同,不同点主要在于砖形上。

因为茯砖特有的“发花”工序,除需要很多条件外,其中一个重要的条件,也是茯砖、茶砖的另一个不同点;

即茯砖烘干的速度不要求快干,整个烘期比黑、花两砖长一倍以上,以求缓慢“发花”。

3、毛条筛拼:分为毛茶拼配、原料筛制、净茶拼配三个阶段。

4、压制定型:这一步骤中还包括汽蒸、渥堆、称茶蒸压三个小步骤。

5、汽蒸:通过高温蒸汽,增加茶坯的湿度和温度,为渥堆创造湿热条件;同时也是为了去除黑毛茶因久储而可能生成的有害霉菌和细菌。

6、渥堆:让茶坯在湿热中再次发酵,以弥补湿坯渥堆的不足,消除青杂和粗涩味,并为有益微生物的繁殖创造适宜的条件。

7、称茶蒸压:这一过程包括称茶、加茶搅拌、蒸菜装匣、紧压、冷却定型与退砖、检验包装等操作。

在这一过程中,为便于微生物的繁殖,砖体压制的松紧度和厚度一定要适宜;

此外,砖模压制好后,应先放至冷却,使砖温由80℃左右降到50℃左右,冷却定型后即可退砖;再经验收合格后,用包装纸包装茶砖,以促使“发花”,再进行下一步的烘干。

8、发花干燥:发花是茯砖茶加工过程中的特殊工艺,通过发花在砖内形成一种金黄色的花斑,俗称“金花”,即冠突散囊菌。

发花全程时间以20~22 天为宜,具体操作程序包括进烘、调温排湿、检查发花、及时干燥、包装。

其中,温度和湿度是茯砖发花的关键所在,温度保持在26~28℃,相对湿度保持在75%~85%,适宜的温度和湿度能促进“金花”的生长、繁殖。

一般来说,茯砖的“金花”越多,品质越好。发花可增进砖茶的香味,使汤色变得黄红明亮,并能增强黑茶的功效与作用。

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2、 黑茶怎样制成

3、 如何鉴别黑茶

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5、 安化黑茶历史

 

湖南省白沙溪茶厂关于广西市场出现损害品牌形象的公开声明

湖南省白沙溪茶厂关于广西市场出现损害品牌形象的公开声明

广大消费者、各界朋友:

近段时间以来,在广西地区发现有打着“湖南省白沙溪茶厂股份有限公司”旗号从事传销活动的现象,严重影响到我公司及广西区域经销商声誉。在此,我公司将报告有关职能部门进行严肃查处。

湖南省白沙溪茶厂股份有限公司,作为安化黑茶龙头企业,有史以来,销售模式以实体店加盟和开设白沙溪专卖店依法经营,从未授权下属经销商及个人利用“白沙溪”品牌黑茶产品从事非法传销活动。

敬请留意,避免上当受骗。同时欢迎举报,举报电话:0737-7621002

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谌灿霞

湖南省白沙溪茶厂股份有限公司

2012-10-27

本文原文来源:http://www.bsxtea.com/news_detail/newsId=8a4184f6-2dd1-48e9-a73f-5aa6f6fea7d1&comp_stats=comp-FrontNews_list01-1300870438047.html

安化黑茶的发展历史介绍安化黑茶怎么样

安化黑茶怎么样? 首先我们从它的产生开始说起,安化黑茶之所以叫安化黑茶,是因安化黑茶产自湖南益阳安化县而得名。相传在古代的“丝绸之路”上,运茶的马帮经常遇到下雨,淋湿了茶,茶商心痛不甘心丢弃。途径一个痢疾横行的村子,村里病了很多人。茶商就把自己带的长霉的茶送给这些可怜的家庭,结果村子里的人们痢疾全好了。当然这只是传说而已。

安化黑茶的发展历史介绍安化黑茶怎么样

新中国成立后,安化黑茶怎么样?那时期安化黑茶的主要销售区域还是巨响于西北少数民族居住区域,湖南本土的人很少喝,有些年间,黑茶丰产,很多黑茶卖不出去,当地茶民就把茶根,茶叶当柴烧。近几年,随着普洱茶的声名崛起以及产生巨大的经济利益与社会效应,安化政府不断的打报告给湖南省政府,请求支持安化黑茶产业的发展。

今天,安化黑茶从一个湖湘大多数人不知的茶叶品种,一越成为很多湖南人送礼的首选,尽管安化黑茶在中国大地很多茶馆不为主流,但,相信众志成城的湖南人一定会让安化黑茶媲美当年普洱茶,成为中华茶客的喜爱。

与其他茶相比,安化黑茶怎么样? 它有什么特殊功效? 黑茶属于后发酵茶,其独特的加工过程,尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效,其富含茶多糖类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防止糖尿病)、降血脂、血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫力。临床试验证明,黑茶之特殊功效显著,是其他茶类不可替代。